Hola doña Carmen aca en México se hace la masa de harina y se hace como tortilla bien estirada con un rodillo y se hecha a dorar y el dulce se hace con piloncillo y canela y unas guayabas para q les de mas sabor se pasan a remojar los buñuelos en el dulce y atole blanco el atole es con masa de maiz en agua sin azucar saludos se ben ricos❤
Hola Doña Carmen como esta le comento me gusta mucho sus videos los sabia ver con mi Mami pero Diosito se la llevo hace 2 mi Mamá los hacia de la siguiente manera en 2 kilos de harina ponia 6 huevos le ponia royal o polvo de horniar le ponia sal azucar que quede termino lampriado le ponia leche que no quede ni aguado no liquido colocaba aceite en una paila y los freia le salua unas bolitas esos don los buñuelos les colocaba la miel eso es lo que le puedo comentar espero lo haga