Esta especie de hongo se conoce como portobello, nacen en el bosque una vez al año en la temporada de lluvias entre las hojarascas de los árboles #vidaderancho #comidadecampo
Tomar un buen café,comer esas ricas empanadas y escuchar la lluvia ,son placeres que me encantan.Saludos desde Argentina 🇦🇷 hermosa familia mexicana 😘.
Que ricas se ven sus empanadas bien asadita la masa!! Gracias Dona Marcelina por compartir con nosotros su Cultura indigena atravez de su comida. Mi Hija es vegetariana y siempre le digo: recuerda que nuestros ancestros eran en su mayor parte vegetarianos en la epoca de la precolonizacion. Y aqui esta su canal para ensenarnos mas recetas vegetarianas y para sentirnos orgullosos de donde vinimos. Mucho exito en su canal!!
Que ricas empanadas de hongo y con un rico café calientito y con su esposo y escuchar la tormenta y que frío a de ser en Oaxaca lindo estado de México felicidades Dios Padre Todopoderoso los bendiga mucho
Dios la bendiga al igual q toda su familia marcelina un abraso muy fuerte ...me encanta escucharla y verla me trasporta a un mundo de tranquilidad y amor 😊😊🙏🙏
Que delicia esa comida doña Marcelina!!! me imagino el sabor de esos hongos, que afortunados poder alimentarse de la naturaleza que los rodea, una saludo grande desde entre ríos argentina!
QUE RICAS EMPANADAS SRA. MARCELINA, LASTIMA QUE EN LA CIUDAD YA NO SE ENCUENTREN ESE TIPO DE HONGOS. FELICIDADES Y GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS .. DIOS LA BENDIGA. 🥙
En este video se dicen varias palabras en su idioma, sería interesante añadir una palabra de su idioma en cada video, todos aprenderíamos de ustedes, de cocina y de idioma. Gracias por enseñarnos su cultura.
Hola doña marce Dios la bendiga por ser tan luchadora, admiro las mexicanas que se esfuerzan y nos enseñan muchísimo...desde Puerto Rico con mucho cariño 🥰❤
B. Noches doña Marcelina. Que agradable verla nuevamente en su nueva y sabroza receta. Excelente video, bonito final con el sonido de la lluvia al fondo mientras disfrutababan la cena. Saludos y Bendiciones oara todos. Incluido el camarografo, me gusto el movimiento en camara lenta al colocar las empanadas sobre el budare. Felicitaciones y espero verla pronto en otra bonita entrega. Ffeliz noche. Saludos desde Táchira, Venezuela
Muchas felisidades mi señora ermosa ke bendision tener hongos y ke ricas empanadas ke bonito ke su esposo la apolle y ke le de el buen bisto y con ese cafesito muy mas delisioso abrasos y muchas grasias por compartir sus ermosas resetas
Que tiempo tan maravilloso doña Marcelina , usted y su esposo disfrutando de esa saludable comida y disfrutando ese hermosa lluvia , la envidio quisiera estar ahí también , un abrazo desde aquí ohio EEUU
Hola señora Marce yo quiero 2 empanadas me encanta todo tipo de hongos comestibles mi madre igual que usted de muy niños las comiamos que recuerdos los hongos de palo mulato saben a carne bendiciones mi señora hermosa
Doña Marcelina 🌹😘🤗 todo lo que ud cocina le quedará súper sabroso, y aparte que sonido de la lluvia cayendo sobre el techo tan especial el momento, abrazos desde Colombia 💕🏠
Que honorable está quedando la cocina, Felicidades que Dios les bendiga a todos. Una sugerencia cuatrocientas madera que tu esposo ponga unos maderos en la pared para que cuelgues tus ollas o sartenes.
Señora bonita ☺️ esperando su vídeo con mucha emocion, siempre es un placer verla 🤗 Bendiciones para usted y su familia ❤️ Le envío saludos desde Querétaro
Linda Marcelina cómo se me antojaron sus empanadas mmm Es una bendición poder comer esas empanadas de hongo Y la admiro mucho porque son laboriosas por lo que vi Tiene usted mucha paciencia para hacerlas Gracias por este vídeo 😊😘🌷💜
Se me antojo, me encantan sus videos, no me los pierdo, que rico se escucha la lluvia ,por cierto Un día de estos cuéntenos su anécdota de cuando le cayó el rayo, y que a dios gracias no le pasó ,creo yo nada serio, cuídese mucho y dios los bendiga.
Hola saludos señora linda gracias por super deliciocima sabrocicima Receta gracias por su lindo video Bendiciones 💖🟨🥰🥰♥️🟥♥️♥️🌹🌹🌹🟨🟨💖🌼🌼🎋🌹🌷🌿🌿😘❤️💕💕🎈🟣🍂🌺🌺💞💞😍😍🍁🍁😍💓💓💓🌸🌸🟢🟢🟧🟧🟧
Que rico se ve las empanadas con hongos y la lluvia me recuerda mi niñez en el campo con nuestra casita de lámina se escuchaba la lluvia y casi que hablábamos a gritos para podernos escuchar y nuestro fogón de leña encendido mi mamá hacia café con piloncillo
Que delicia los hongos aquí en mi pueblo tampoco ya no se dan aquí cerca y para nosotros era prepararlos guisado cebolla jitomate y un pedacito de chile sal y después ponianos el hongo ya limpio y cortado en el guisoy dejarlo hervir o guisar un rato con la cebolla y el jitomate en quesadilla picabamos el hongo ya limpio cebolla jitomate y sal con un poco de chile de árbol y sin chile por que habíamos mucho niños y ya picados los ingredientes en la tortilla poníamos todo en crudo y ya cerrabamos la tortillas y se voltean hasta coser y que bonito ver otras opciones
Doña Marcelina muchas felicidades xq veo q ahora tiene una cocina más grande y con más espacio para q usted este mas cómoda.me encantaría probar sus comidas ya que acá en Argentina no lo conocemos.un gran abrazo y cariño para usted y su familia desde la Argentina 😘🇦🇷
Muy biena idea Marcelina me fascinó la receta pues el hongo que llamamos en USA Portobello sabe a carnira yo soy vegetariana hace varios años no consumo nada derivado de animales. Y sabe a carnita pues yo lo hago como si fuesen hamburguesas muy ricos y si lo marinas con cebolla rosa ajo y (Salsa soya) yo uso no gmo natural y lo asas sabe rico. Aquí es costoso solo 3 grandes muy caros que bendición que los encuentras en monte. Pero aquí vienen limpios uso todo pero voy a probarlos de esa manera.muy bellos los hongos. Gracias
Saludos querida señora Marcelina sugerirle que exprima el hongo y cualquier otro alimento con demaciada agua con una tela como cuando se exprime para los quesos, de esa manera le va a quedar en la consistencia que usted desee sin batallar mucho tiempo estilando los alimentos en el colador, espero le sirva saludos 😊
