Masticable, maní, almendra o chocolate, todo puede convertirse en confites en la fábrica de caramelos Georgalos, quienes se describen como los expertos en dulzura. Recorré con Néstor Ghino el proceso del mundo de los dulces
@@cesarmartinez5592 Don César mil gracias por su respuesta Pero tengo otras dudas Ud me puede hacer el favor de colaborarme Tiene algún teléfono Le agradezco mucho
hola como estas me gustaría saber y si me haces el favor y me ayudas con los ingredientes para hacer sprinkles de azúcar los que son de forma de palitos y de chocolate y las redonditas de chocolate que son chiquiticas de forma industrial es decir para hacer mas de 50 kilos de sprinkles,
Porque me quedan los confites pegajosos al final por un lado? 1taza de azucar y media de glucosa hecha de azúcar invertido. Porque no me funciona??????
No.... entras a tras a trabajar en una fabricante golosina y en base a tu esfuerzo y compromiso te ponen en estos sectores y aprendes. Hay cursos sobre confitado caramelo etc pero todos afuera ej Alemania