Çok teşekkür ederiz Amiin Efendim hoşunuza gittiyse ne kadar güzel yengem Fatma yengeciğim gerçekten çok kafa dengi bir insan Çok espri çok da güzel yemekler yapar Masallah 😍
Video doğaçlama olduğu için ortamda ki samimiyet gerçekten yansımış. Yani en azından ben o hisse kapıldım. Şöyle bir çocukluğuma gittim izleyince☺ Annem eskiden çok yapardı fakat artık seneler oldu yemeyeli. Unutmuştum ki,burda görünce çok mutlu oldum ve son derece keyifle izledim. Nasıl yapılıyor hiç fikrim yoktu,şimdi öğrenmiş oldum bu vesileyle. Videoda ki Teyzemizin ellerine sağlık emek verdi yaptı,çokta güzel oldu ve eminim tadı da öyleydi. Izlerken yemiş kadar olduk diyelim😊. Video için Teşekkürler..
Abinin saf ve temiz konusmasi cok hos yapmis videoyu. Yenge ellerine saglik. Samimiyetiniz cok guzel temiz ve guzel insanlar. Sahtekarlari izlemekten hasta olduk. Sizlerin samimiyeti sifa gibi geliyor bana. Uzun zamandir dusunuyordum yapmayi ama sizin videondan sonra yapib yemis gibi oldum cok canim cekti kessin yapiyorum😋😋😋
i dont mean to be so off topic but does any of you know of a way to get back into an instagram account?? I was dumb lost the account password. I love any tips you can offer me
ALLAH ALLAH ALLAH , BU NASIL KUYMAK , BENDE ISTIYIRAM ELLERINIZE SAALIK FATMA HANIM IKKINIZEDE TEŞEKURLER AFIET OLSUN , ÝARIN BENDE ÝAPACAYIM INŞAALLAH !!! 🤔❤😅
Bizim Toroslarda buna dari bulamaci derler, nenem bakır tavada punara ocağında odun ateşinde yapardı, üzerine deri peyniri koyardı. Yufka ekmekle yemeye doyamazdik. Yurdumun her köşesi ayrı bir lezzet.
Selam güzel görünüyor ama naçizane fikrim bu kuymak değil muhlama, orjinal kuymak çok farklı olur ve sadece of, çaykara,bayburt taraflarında yapılır, bu rize usülüdür
Aynen boyle yapilir digeri uzayan peynir gibi olan mihlamadir bizim trabzon kuymagi bildigin mercimek corba kivamidir kuymak peyniri vardir ozel ayak gbi kokar senelerce dolapta durur bozulmus misir unu tereyag ve su tamaaaam kaşıksiz ekmegi yandan yandan vurup yiyoruz hahah suan yapiyorum zaten can bu dayanmiyor
Niye burnunun dibindeki ocakta yapmıyorsa bir yanındaki ile yapıyor bu bana kulağını ters tutmaya benzedi ilk dikkatimi çeken bu oldu hanımefendi yaparken ben yoruldum valla
Salamlar.bizim quymaqlar bele olmur,bizde mutleq bol qazmaq olur, sonra ya weker, yada behmez vururuq,peynir hec vurmayiz, cox gozel olur bizim quymaqlar. Ellerinize saqliq
*66 Nobody Perfect 66* mıhlama veya muhlama değil. Bu halis mulis kuymak oğlu kuymak... Muhlama beyaz undan yapılır ve ana malzemesi olan bol peynir içerir... ;)) Kuymağı rahmetli Anneannem(nur içinde yatsın) Az miktarda ağırmış peynir/tuzlu peynir/kokmuş peynirden (artık yöreye göre) Mısır unu ve bakır tavada yapardı... şimdiki teflon tavalar asla yerini almaz... Kuymağın en lezzetli tarafı bakır tavanın dibine yanmış nar rengindeki kattır... Az kavga çıkmazdı sen benim açtığım yerden yedin, benim payımı yedin diye... ey gidi günler(1983/1987)
simdik mihlama derler kuymak derler illa peynir uzuycak tm ama bazen kasar peynirlede yapiyolar trabzon peyniri vardir tuzlu aslinda benim Babaannemler onla yaparlardı. Yani kuymak aslinda misir ununun özelligi ama sarı tereyağ şart. Adam da aç olabilir kuymak pişerde insan acıkmazmııı. Bu arada herkezin her Karadenizli ninelerimizin Annelerin kuymak yapışı farklıdır.
@@sonmezozturk Çökelek le kaşar peyniriyle güzel olmaz biliyorum sürekli yediğimiz şey zaten videoda kadın da onu söylüyor zaten elindekiyle yapmış zaten olsun
yapmış olduğunuz tarif çok güzel, insanın iştahını açıyor. birkaç sefer yaptım muhlama ama daha iyi yapmak için sizin tarif şeklinizi deneyeceğim. internet üzerinde tam istediğim şekilde muhlamayı siz yaptınız. acaba ben sizin eve yemeye gelsem olur mu :)
Vay be yorum yaptigimda ispartada otoruyordum. Ekmegimiz Samsundaymis, tayin cikti. Teyzem kuymak yemeye davet ederse Bafra ya ziyaretine gitmek isteriz 😊
