[ASMR]【椒鹽松阪豬】你不能錯過的迷人油花與調味！｜Peper salt pork neck！ (English recipe) 

「松阪豬怎麼炒好吃？」
「肉這樣醃更入味更下飯!?」
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豬豬料理開張啦！
我今天要來用
大家都喜歡的松阪豬來烹飪
再做一個椒鹽的口味
只會讓你覺得松阪豬越嚼越香
越嚼越涮嘴
cp值絕對比外面賣的還高啊
不說了現在就來教你們吧！
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🥣需要準備的材料🥣
👉松阪豬 2片
👉米酒 1大匙
👉蒜碎 20克
👉辣椒 10克
👉九層塔 5克
👉洋蔥 ¼顆
👉椒鹽粉 2小匙
👉黑胡椒粒1(⅛小匙)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥣備料🥣
①洋蔥切丁
②將松阪豬斷筋、切片
🥘開始簡單製作🥘
①松阪豬用椒鹽粉、黑胡椒粒、米酒醃製
②熱鍋下油，將松阪豬炒至金黃
③將蒜末、洋蔥丁、辣椒一起翻炒
④再加入椒鹽粉、黑胡椒粒、九層塔拌炒幾下，即可起鍋
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🌼English recipe🌼
（5servings）
🥣Ingredients🥣
👉Pork neck 2pcs
👉Rice wine 1T
👉Minced garlic 20g
👉Chili 10g
👉Basil 5g
👉Onion ¼slice
👉Pepper salt 2t
👉Black pepper 1(⅛t)
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🥣Preparation🥣
①Dice the onion.
②Move the hamstring and slice it.
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🥘Cooking🥘
①Use pepper slat, black pepper and rice wine to marinate the pork neck.
②Preheat the pot then add oil, fry the pork neck until golden brown.
③Then add minced garlic, diced onion and chili to fry.
④Then stir with pepper salt, black pepper and basil, and you are ready to serve.
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