こんにちは、みるです。
みる食堂【MIRU】チャンネルをご覧いただきありがとうございます^^
※このチャンネルは咀嚼音(食べる音)のチャンネルです。苦手な方はご視聴をお控え下さい。
また、子供を含む家族の声、生活音、雨や風の音、鳥や虫の声などが背景に含まれています。
※今日は途中からつゆに顔が映ってしまったのでモザイクをかけています。
今日はリクエストを頂いていたすき焼きを頂きます。
具材は【牛肉、白菜、春菊、長ネギ、えのき、椎茸、糸ごんにゃく、豆腐】です。
味付けは【醤油、みりん、砂糖、水】です。
白菜と春菊はおばあちゃんの畑のもので、とれたて新鮮＾＾
春菊は少し育ちすぎて硬かったけど(^^;脂が乗ってコッテリのお肉にシャキシャキでみずみずしいお野菜はとても良く合いました。
ちなみにすき焼きで好きな具は
1位、お肉
2位、豆腐
3位、糸ごんにゃく
（野菜一つもないやん）
本当はじゅーっとお肉を焼くところから撮りたかったのですが、あったはずのカセットコンロが行方不明で…（何ですかその理由）
ど、何処にしまったっけ…( ´△｀；)
今日も美味しかったです。
毎日美味しいものを食べています。
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/ @miru8591
16 окт 2024
