Esistono le creme di cioccolato con chicchi di sale apposta, come anche la tavoletta Lindt "Fleur du sel", l'abbinamento cioccolato sale non è assurdo, solo molto buono 😂
Una decina di anni fa, quando si andava al mare, era abbastanza di moda prendere la granita alla coca-cola, ma sul fondo del bicchiere ci si faceva mettere la nutella... Io completamente scettica, però ad oggi la ricordo come una cosa gustosa ahahaha
La combo degli dei: un panino farcito con solo insalata (condita) e marmellata ai frutti di bosco, il contrasto aspro dolce è la fine del mondo. Nessuno vuole credere che sia buono, confido in voi.
Per la rubrica "tutti fanno errori da giovani": Germania, estate del... boh 2008? Mi viene offerta la merenda definitiva: pane (da tramezzino) Nutella e... salame ungherese, meglio se a fette non troppo sottili. Inaspettatamente buonissimo e non me ne pento!
Ciao valle spaziale! Ricetta veloce e dolce di mio papà: Tuorlo di uovo crudo sbattuto con zucchero (un bel po', in modo da creare una cremina "granulosa") e qualche cucchiaino di cacao, a sentimento. Ne vado matta, nonostante sia molto dolce, di solito il venerdì me ne prepara una scodellina da mangiare con il cucchiaino. Dice che è uno spuntino pomeridiano che mangiava quando era bambino.
@@ladymedusa591 sinceramente non ne ho idea, ma so che esistono ricette anche giapponesi in cui usano l'uovo crudo... Io sono ancora viva e sana, quindi non penso.. Penso dipenda dalla freschezza dell'uovo e la sua qualità. Anche perché la maionese o lo zabaione sono fatti con uovo crudo😅
Sono Dorian, vivo in südtirol ma arrivo dal ponente ligure. Adoro fare gli Spätzle bianchi conditi con il pesto. Per me sono le trofie al pesto 2.0, essendo il pesto un po’ stopposo come sugo si abbinano bene gli spätzle che sono cremosi.
Io metto i cereali Special K nel succo all'ace o multivitaminico. Pensavo fosse una cosa comune ma a quanto pare non è così. Comunque buoni un botto, da provare
Eravamo in vacanza, l’unico supermercato distava chilometri ed era ora di pranzo, rimasti a secco con le provviste abbiamo usato ciò che c’era rimasto: pane bianco, Philadelphia e biscotti galletti del Mulino Bianco il tutto chiuso a panino, non so se era per la mancanza prolungata di cibo però era squisito.
Sono calabrese. Mia cugina è toscana, e mi ha assicurato che la 'nduja con la Nutella è buonissima. Io sto pensando di disconoscerla. Ma se voi volete provare vi perdono!
La pasta tonno, maionese e mais è un piatto tipico estivo che fanno tutti quelli che conosco, non so dire se è una tradizione che abbiamo solo a Napoli, ma ero convinto che fosse abbastanza comune in tutta Italia
Dovete provare la Pasta Fresca al Pesto + Acciughe + un Filo di Olio Piccante 🌶 e un Filo di Glassa di Aceto Balsamico, e giuro MasterChef può solo spostarsi 👍
I classici fagioli alla bud spancer, quindi sugo che va ore con pomodoro fagioli pancetta peperoncino e ci aggiungo la cannella. L’ho fatto una volta confondendola per la noce moscata, ma vi giuro da un gusto stra buono
Da quando sono piccolo, pane, Nutella e sopra uno strato di stracchino (per le proporzioni 50% e 50%). L'acidulo dello stracchino con il dolce della Nutella è sublime.
Dopo lo "scandalo" di Dumfries, calciatore dell'Inter, ho provato anche io il pollo nella pasta al pesto ed è veramente buono (nb: ho usato il petto intero e l'ho sfilacciato dopo averlo lessato)
Qui a Palermo, soprattutto durante le festività, facciamo l’insalata di arance e aringhe/acciughe, con anche scalogno, olio, sale e pepe. Ogni volta mia madre la deve nascondere perché sennò non arriva nemmeno a tavola per gli ospiti. Provatela è veramente spaziale!!
Da piccola, quando non avevo la panna o il brodo, facevo i tortellini o i ravioli con delle sottilette, un po' di maionese e del formaggio grattugiato. Non ci vivrei ma non è male 🤣
Fate cuocere la pasta normalmente nell’acqua con un pizzico di sale Scolatela Mettetela in una fondina Ed aggiungete una cucchiaiata abbondante di nutella che con il calore della pasta si scioglierà Il tutto saprà di crêpes È un ottimo primo/dolce
Uovo sbattuto, la merenda della nonna: tuorlo d'uovo (freschissimo) con un cucchiaio di zucchero bianco, sbattere con cucchiaino (di solito nel bicchiere/tazzina usata del caffè) fino a quando non diventa chiaro e lo zucchero non si è sciolto.
Quando lavoravo come barista in un bar della riviera romagnola mi è capitato che i clienti mi chiedessero parecchi abbinamenti strani, hanno sempre apprezzato, ma io non ho mai avuto il coraggio di assaggiare. Ve ne elenco qualcuno: - Spianata Mortadella e Nutella - Caffè d'orzo con Sangiovese - Birra con sciroppo di Menta
La birra con la menta la chiedono anche a me, si possono mettere diversi sciroppi nella schiuma della birra. Va a gusti... io non mi sono mai azzardata ad assaggiare😂 nel dubbio non voglio sapere
IL MIGLIOR ABBINAMENTO CHE IO ABBIA MAI PROVATE É IL SEGUENTE: Una normale pizza margherita con al di sopra spalmato un pasticcio/lasagne (quindi ragù, besciamella ecc..) PROVARE PER CREDERE!
Non so se è buona oppure no, ma credo che da buon bolognese dovrei venirti a cercare per menarti 😑😑😑 Scherzo ovviamente 😁... ti raggiungerebbero prima i napoletani😂😂
ALLOOOORA questa sicuro 100% che è spaziale: prendete una pizza margherita surgelata, a metà cottura aggiungete cheddar e fonzies. Giuro, buonissima😭 (vi lascio immaginare in che stato fossi per ideare una cosa simile)
Io ne ho tre fantastiche: struffoli nel ragù alla bolognese (ovviamente senza miele); pizza con provola, parmigiana di melanzane, salsiccia, patatine fritte, cipolla cruda a fette e pecorino; gallette di riso con sopra fette di aglio e provolone piccante. Sono nate tutte in modi un pò strani, ma sono stranamente molto buone. (No, nessuna di queste è uno scherzo)
Per me l'abbinamento della vita è: fette biscottate con philadelphia e miele e pezzi di uva a guarnire. In realtà lo facevo con la ricotta, ma un giorno mancava quell'ingrediente in casa e allora ho pensato bene di sostituirlo col formaggio spalmabile appunto
direttamente dalla mia rubrica di cucina: -mandarino intinto nella salsa di soia: se non ne assorbe troppa è buonissimo -zucchine a rondelle cotte in padella con olio, sale e pepe con le gocciole stile bruschetta, può sembrare una stronzata ma è fantastico provare per credere
Vi consiglio le patate con lo zucchero. sono semplicissime da fare: fate lessare una patata, non metteteci l'olio e il sale, ma conditela con lo zucchero. Ovviamente dipende dagli ingredienti che beccate, ma se vi va bene ha un sapore che ricorda molto le patate dolci (o patate americane)
Ricetta lemon piadina: metto il succo di limone sulla piadina e la riscaldo nel micronde per 45 secondi,un abbinamento fantastico da provare sia dolce con un pizzico di zucchero,sia salato con un pizzico di sale
Mela cotta in microonde con cannella (senza buccia) con aggiunta di yogurt greco, se no farina acqua e sale fino a creare una pallina e poi messa in microonde
Questa me l'ha insegnata mio padre e la chiama "incuacchiata" e me la faccio ogni volta che non so cosa mangiare. Taglio un pacchetto di wurstel e li amalgamo con ketchup e maionese. poi aggiungo il galbanino a pezzettini, pomodori secchi e olive, DA IMPAZZIRE!
il mio pranzo/cena che amo di più soprattutto quando ho poco tempo è decisamente l’insalata di arancia col tonno (arance, tonno, sale, olio e aceto balsamico)
le nuvolette (patatine bianche che sanno di polistirolo) ed il succo di frutta alla pesca. NB: pucciare le patatine molto velocemente dentro il succo altrimenti diventano spappe.
Un abbinamento interessante che ho scoperto da bambino è mangiare i mikado al cioccolato al latte pucciati nella salsa rosa! Qualcosa che non ti aspetti!
quando capitano gli ingredienti faccio una pasta aglio olio con agrumi (pompelmo rosa e mandarino), menta fresca e zenzero in polvere; per me è buonissima :D
Io ogni tanto mangio una fetta di pane con la Nutella e sopra ci metto o un po' di mortadella o un po' di prosciutto cotto. Adoro questo mix di salato e dolce e in bocca risulta anche fresco.
Pizza, peperoncino, scamorza affumicata wurstel, salame piccante e granella di pistacchio. Il piccante col dolce e il salato würstel con salame piccante e la granella di pistacchio e scamorza affumicata sta da diooooo
Dopo aver cucinato la polenta, nello stesso pentolino (ci dovrebbe essere tutta la crosta della polenta) ci metto il latte e lo lascio riscaldare poi lo mangio io ci aggiungo lo zucchero perché mi piace e poi appunto anche un po’ di polenta dentro
Dovreste provare salsiccia sarda con salmone affumicato sopra un cracker salato della pavesi... E un mix che faccio solo io perché mi dicono che non si mischia carne con pesce
