___DOLGULU ATOM KURABİYE __
Püf Noktalar:
✔Sadece her evde bulunan malzeme ve gereçleri kullanarak Sunumlarınıza davetlerinize farklılık getirebilirsiniz, hem görünümü hemde lezzeti Şahane bir Kurabiyedir.
✔Kurabiye iç harcınızı damak zevkinize ve evdeki malzemelerinize göre hazırlayabilirsiniz, Fındıklı, hindistancevizli, İncirli, kuru meyveler,damla çikolata . ...vs
✔Kurabiyelere şekil verdikten sonra yumuşamış olucaktir bu şekilde fırına verirseniz, kurabiyelerde yayılma veya şeklini bozmasi olabilir, lütfen şekil verip tekrar soğuk bir ordamda 10 dakika dinlendirip daha sonra Fırınlayın.
✔Kurabiyenizi elmalı yapabilirsiniz fakat tazeligini 3 gün koruycaktir çünki Elma nemli bir harç dolayısıyla kurabiyeniz zamanla yumuşayabilir.
✔İsteğe bağlı olarak hamurunuza Limon kabuğu, portakalkabugu, tarçın ilave edebilirsiniz.
✔Kuru meyveler ve kuruyemiş dolgulu Kurabiyeniz,saklama kutusunda 2 hafta tazeligini ve lezzetini korur👌
✔Soguduktan sonra buzluktada muhafaza edilebilir.
✔Yapıcak arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun⚘
Buyrun Malzemeler⤵
Kullandığım ölçü :250 ml su bardağı
•1 Yumurta
•250 gr Tereyağ( Yumuşak )
•1 su bardağı Pudraşekeri
•1 yemek kaşığı Nişasta (mısır veya buğday olabilir)
•Çeyrek su bardağı Siviyağ
•1 paket Vanilya
•1 çay kaşığı silme Kabartmatozu
•4- 4,5 su bardağı Un (lütfen dikkatli ekleyin hamurunuz sert olmasın)
İç Harcı :
•1 su bardağı iri Öğütülmüş Ceviz
•1 yemek kaşığı Üzüm
•4-5 tane kurukayisi
•1 yemek kaşığı Şeker
•1 çay kaşığı Tarçın
Dekore etmek için :
•20 gr Bitter çikolata
•1 yemek kaşığı Pudraşekeri
Pişme Süresi :
•Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180°Fırında yaklaşık 30/35 dakika pisicek.
Kolay Gelsin 🌷
NOT:Videomun sonunda minik bir kamera arkası hazirladim,her detay en ince ayrıntısına kadar bilakis kendim ilgileniyorum ve tabiki arada sizlerin görmediği birçok aksakliklarda oluyor 🙈iyiseyirler dilerim ⚘
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren RU-vid ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K
Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
İletişim|Business
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
2 окт 2024
