Aulão de Trufas - Chef Silvia Nicolau 

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Que top! A melhor aula!!! Muito satisfatório assistir os seus vídeos, Silvia! Deus a abençoe!

Quero aprender pois estou começando fazer trufas e bolo no pote e variedades

A melhor aula, perfeita

Que aula! Mas essa temperagem ninguém merece ,ainda bem que existe o fracionado que é o que eu uso . só uma dúvida.da pra reutilizar o saquinho de cobertura ou é descartável? Pergunto porque nunca usei.

Boa tarde querida, deixa te perguntar, quantos dias antecipado posso adiantar as casquinhas e como armazenar. Obrigado. Bjsss

Silvia, boa tarde. Pode se colocar a forma com as casquinhas no freezer para gelar ou é só na geladeira? Quanto tempo na geladeira