Eine bessere Symbiose kann man sich nicht vorstellen: Die Doemens Akademie bietet vom 7. bis 18. Juni 2021 erstmals eine Ausbildung zum Destillat-Sommelier an. Dazu gehört auch umfangreiches Wissen über Destillate im Barbereich in Theorie und Praxis. Dieses vermittelt seit knapp 20 Jahren die Barschule München in ihren Aus- und Fortbildungen für Barkeeper in der Gastronomie und Hotellerie.
Im Rahmen der zehntägigen Ausbildung zum Destillat-Sommelier bei der Doemens Akademie unterstützt die Barschule München aber nicht nur im Barbereich. Durch seine Ausbildung zum Cognac Educator ist Matthias Knorr, Inhaber der Barschule München, prädestiniert die Ausbildungsinhalte Cognac und Weinbrand zu vermitteln.
26 авг 2024
