¿Buscas un plato mexicano delicioso y único para darle vida a tu rutina de cena? ¡No busque más, de esta sabrosa receta de. Guisado de res con nopales en salsa roja! Este estofado sustancioso combinado con carne de res molida y arrachera un guisado tierno y jugoso con nopales tiernos y una rica salsa de tomate chiles puya, guajillo, cilantro un toque de oregano. Para una comida que satisface y llena de sabores. En este video tutorial, lo guiaremos paso a paso a través del proceso de preparación de. Guisado de res con nopales en salsa roja en su propia cocina. Desde preparar los ingredientes hasta cocinar a fuego lento el guiso a la perfección, aprenderá todo lo que necesita saber para preparar este plato tradicional mexicano con facilidad. Esta receta seguramente impresionará a su familia y amigos. Entonce ¿por qué no intentarlo hoy y ver lo fácil que puede ser llevar el sabor de México, a su propia casa? No olvide suscribirse a nuestro canal para obtener más recetas deliciosas como esta, y deje un comentario a continuación para hacernos saber lo que piensa de esta receta de Guisado de res con nopales en salsa roja.
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INGREDIENTES
5.pencas de nopales
400.g de carne molida de res
600.g de arrachera de res
4.jitomates
3/4 de cebolla
5.chiles puya
2.chiles guajillo
4.dientes de ajo
1.manojito de cilantro
1/4.cdta de oregano
1/4.cdta de pimienta molida
Sal alguto
PREPARACION
Limpiar y cortar los nopales en pedazos chiquitos cocer los nopales en poquita agua, con 1/4 de cebolla, unas ramitas de cilantro, sal algusto 12 minutos despues retiramos los nopales del fuego. Retiramos toda el agua a los nopales. Aparte en el comal o sarten tostar los chiles puya, y los chiles guajillo una ves asado retiramos del comal. En una ollita con agua hervir 3 jitomates 7 minutos despues. Agregar los chiles que tostamos, dejar hervir 2 minutos retiramos del fuego dejar enfriar. Moler el jitomate con los chiles puya y guajillo,los 4 dientes de ajo, el oregano con 3/4 de tza de agua. Licuamos Aparte calentar un poco de aceite de olivo o el de su preferencia agregar la cebolla 5 minutos despues agregar la carne molida dejar cocinar unos minutos luego agregar la arrachera de res cortada, 12 minutos despues agregar 1 jitomate cortado, rebolver cocinar 5 minutos agregar los nopales coccido, la pimienta molida 3 cda sopera de cilantro picado,y la salsa cuando empieze a hervir agregar 1 tza de agua sazonar con 1 cdta de sal, agregar 1 tza más de agua tapar dejar cocinar 15minutos despues nuestro guisado esta listo.
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11 сен 2024
