#çekirdek #ayçekirdeği #çiğdem
Ayçekirdeğinin Faydası
Ayçekirdeği hakkında çok şeyler söylenmektedir. Zararlarından tutunda yararlarına kadar. Peki en
doğrusu nedir.
Bilinenlerin aksine Ay çekirdeği cildi yağlandıran, kalp krizi riskini arttıran bir besin
maddesi değildir. Ay çekirdeği birçok önemli antioksidan, vitamin ve mineral içeren
besleyici bir atıştırmalık, filmlerimize ve keyifli aile sohbetlerimize eşlik eden yüksek
proteinli bir besindir.
Bilim insanlarınca yapılan araştırmalar Ay çekirdeğinin birçok yararını gözler önüne
sermekle birlikte; biz bu besleyici protein deposu için: Çekirdek tüketmenin 5 faydası
başlığı altında detaylı bir inceleme yapabiliriz.
Ay Çekirdeği Nasıl Tüketilir?
Ay çekirdeği tüketimi, özellikle bir atıştırmalık şeklindedir. Günlük olarak bir
avuç ayçiçeği tüketerek ayçiçeğinin içerisinde bulunan tüm besinleri
alabilirsiniz. Bununla beraber ay çiçeğinden yağda elde edilmektedir.
Özellikle ülkemizde en fazla kullanılan yağ çeşitlerinden bir tanesi de
ayçiçeği yağıdır. Fakat ay çekirdeğinin içerisinde bulunan tüm besinleri
doğru şekilde almak istiyorsanız öncelikle olarak ay çekirdeğini bir yemiş
türü olarak tüketmeniz gerekir. Bu sayede içerisinde yer alan besinleri daha
hızlı ve daha doğru şekilde alabilirsiniz.
Ay Çekirdeğinin İçerisinde Bulunan Besinler
Ay çekirdeği atıştırmalığı, sağlık açısından fazlaca faydaya sahiptir. Bunun
sebebi ise ay çekirdeklerinin içerisinde bulunan mineraller ve vitaminlerdir.
Özellikle ay çekirdeğinin içerisinde şu mineral ve vitaminler yer alır;
- E, B5, B1 ve politik asit içerisinde fazlaca vardır.
- Bununla beraber bakır, magnezyum, fosfor ve selenyum gibi de
mineraller yer alır.
İşte ay çekirdeğinin faydaları;
1-) KALP DAMAR SİSTEMİNİ KORUR
İçeriğindeki fosfor, magnezyum gibi mineraller yönünden ay çekirdeği önemli besin
maddelerindendir. günlük ihtiyacımızın büyük bir kısmını tek başına
karşılayabilmektedir. Çekirdek bilinenlerin tersine içindeki yağdan dolayı kalp ve
damar sitemini koruyan iyi kolesterolü arttırmaktadır. E vitamini yönünden oldukça
güçlü olan çekirdek; stresi, depresyonu, panik bozukluğu ve unutkanlığı büyük
oranda engellemekte ve geriletmektedir.
2-) HAFIZAYI GÜÇLENDİRİR
Hafızanın güçlenmesine yardımcı olup, beyin fonksiyonlarını arttıran, bir vitamin,
mineral ve bitkisel ürün kombinasyonu olan Ay çekirdeği; kemik ve dişlerin oluşumu
ve gelişimi için oldukça yararlıdır. İçerdiği güçlü fosfor sebebiyle böbrek
fonksiyonların düzenlenmesini ve boşaltım sisteminin doğru çalışmasını sağlar.
Beyin, sinir ve damar fonksiyonları ile birlikte kalp kasının kasılmasına yardımcı
olarak kalp fonksiyonlarını da düzenler.
3-) KANSERE KARŞI KORUR
Kanserden korunmada da güçlü bir yardımcıdır. Posalı bir gıda maddesi olduğu için
kanser yapıcı zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısaltır ve bu zararlı
maddelerin bağırsak duvarı ile temasını önemli ölçüde azaltır. Kan şekeri
düşüklüğüne iyi gelir ve bağışıklık sistemini, içerdiği B6 Vitamini sebebiyle her daim
güçlü tutar.
4-) VÜCUDU ŞİŞKİNLİKLERDEN KORUR
Vücudu kızarıklık ve şişliklere karşı korumaya yardımcı olur. Sağlıklı kolesterol olarak
nitelendirebileceğimiz iyi kolesterol oluşumunu destekler. Beynimiz, kalbimiz ve
kaslarımız için taşıdığı magnezyum değeri yönünden koruma sağlar. Magnezyum
aynı zamanda ruh sağlığına karşı da güçlü bir iyileştiricidir. Ay çekirdeği depresyona
yakın hastalar için bu bağlamda önemli bir kurtarıcıdır.
5-) HÜCRELERİ ONARIR
Ay çekirdeği karışımında bulunan minerallerden biri olan selenyum özellikle hasarlı
DNA hücreleri üzerinde onarıcı bir etkiye sahiptir. Ay çekirdeği; aknelerin önlenmesi,
yaraların hızlı iyileşerek tekrarlayan enfeksiyonların ortadan kaldırılması konusunda
da önemli bir yardımcıdır.
Protein yönünden üstün bir besin maddesi olan Ay çekirdeğini sofralarınızdan eksik
etmeyin!
ay çekirdeğinin faydalarını maddeleyelim.
Strese karşı doğal ve etkili bir tedavi seçeneğidir.
Anksiyete ile mücadele eden hastalar tarafından düzenli olarak tüketilmesi
önerilmektedir.
Doğal bir antidepresandır, depresyona iyi gelir.
Hafızayı güçlendirir ve unutkanlığı giderir.
Tok tutar. Bu nedenle yüksek kalorili yiyecekler yerine sağlıklı ve doyurucu bir ara
öğün için tüketilebilir.
Her gün bir avuç tüketilmesi halinde vücudun günlük olarak alması gereken pek çok
besin değerini karşılayabilmektedir.
E vitamini, folik asit, B5 ve B1 içeriği sayesinde, bu vitaminleri vücuda alabilmenin en
doğal seçeneklerinden birisidir.
KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN : bit.ly/3t8xUnL
EGZERSİZ VE ORTOPEDİ konulu videolarımız : bit.ly/2PHjWvr
DAHİLİYE VE İÇ HASTALIKLARI konulu videolarımız : bit.ly/3aVYkmo
KALP VE DAMAR HASTALIKLARI konulu videolarımız : bit.ly/3eOGfaZ
ŞİFALI BİTKİLER konulu videolarımız : bit.ly/3tglWZb
Facebook Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : bit.ly/3aVEV5e
Instagram Sayfamızıda Takip Edebilirsiniz : bit.ly/338kAW0
6 сен 2024
