Keşkek, düğün yemeği olarak bilinen geleneksel lezzetlerimizden biri. Buğday ve etin bütünleşmesiyle ortaya çıkan bu nefis tat tereyağlı sosuyla daha da lezzetleniyor. Keşkek yemeğini sizin için Aydın Didim'den takipçim doğma büyüme Aydın'lı Birgül hanım ile beraber hazırladık.
Keşkek için Malzemeler:
3 su bardağı yarma aşurelik buğday
500gr. tercihen damarsız yağsız yumuşak parça et (kemikli ette kullanabilirsiniz. Ancak Birgül hanım kemik parçaları gelebiliyor diye tercih etmiyor)
Yaklaşık 2 buçuk litre kaynamış sıcak su
tuz
eti kızartmak için 1 yemek kaşığı tereyağ
üzerine sos için:
3-4 yemek kaşığı tereyağı
kırmızı pul biber
Tariflerimi kaçırmamak için kanalımı takibe alın: ru-vid.com?...
🔪ANA YEMEK TARİFLERİM: • Ana Yemekler / Ayşenur...
🔪HAMUR İŞLERİ: • Hamur İşleri / Ayşenur...
🔪TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: • Tavada Yapılan Tatlı v...
🔪FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: • Fırın Yemekleri
🔪BÖREK TARİFLERİM BURADA: • Börek Tarifleri / Ayşe...
🔪TATLI TARİFLERİ: • Tatlı Tarifleri
🔪Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: www.kekevi.com
🔪Kanalıma üye olun: ru-vid.com_c...
🔪Facebook: / kekevi
🔪Twitter: / kekevi
🔪Instagram: / kekevicom
30 июл 2024
