BÁNH BÒ CƠM RƯỢU- Chỉ thêm bí quyết này Bánh Bò sẽ Mềm Xốp nhiều Rễ Tre đúng vị truyền thống

ALO TRA VINH

Подписаться 260 тыс.

Просмотров 63 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

Опубликовано:

25 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 89

@ALOTRAVINH 2 года назад

Chúc bạn ngon miệng ạ. Đừng quên đăng ký ủng hộ kênh mình nữa nhé!

@tuyetminhphan5415 Год назад

Sao mình để cốt dừa vô bánh bò bị hôi xà bông

@caoan8599 Год назад

*Xin cho biết thay vì NHỒI BỘT BẰNG TAY tới 15' - có thể NHỒI bằng máy đánh bột hay không ? - CÁM ƠN BẠN

@jinjin2614 11 месяцев назад

@@caoan8599 minh toan danh bang may.

@jinjin2614 11 месяцев назад

@@caoan8599 danh bang que dep nha ban.do met

@monngonnhalam5096 2 года назад

Bánh bò xốp ngon quá bạn ơi

@haiphan9124 2 года назад

Chị cám ơn em, em chỉ rất dễ hiểu và không rườm rà

@nguyenthina9299 2 года назад

Ngon quá dễ làm và thành công hơn mong muốn, cảm ơn kênh ALO TRA Vinh nhiều, chờ video của kênh ALO TRA Vinh

@dangnguyen6272 2 года назад

Mê bánh bò lắm. Hóng....

@DieuNguyen-pv9gm Год назад

Ngon qua

@Conga0937 2 года назад

Rất xốp ngon. Chị làm video nào cũng chất lượng hết á. E làm theo rất thành công cảm ơn chị nhé

@hoalan4675 2 года назад

Bánh bò nhìn đã thấy ngon rồi đó. Mai mình sẽ làm theo

@chilethithien6757 2 года назад

Hap dan ngon qua

@tiffanychang1530 2 года назад

Thanks for sharing Cam On Co Nhieu 👍😋🙏❤️

@TienPhan-jv6np 2 года назад

Ngon quá luôn vài hôm nửa mình làm ăn thôi chúc bạn nhiều sk nha

@daoanh8394 2 года назад

👍❤️👏rất ngon

@VanLe-jr4cl 2 года назад

Em chia se cach lamf com ruou luôn đi e. Cam on em

@LinhNguyen-hn1yg 2 года назад

good channel! Love it !

@yen-xj5ho 2 года назад

Ngon.....

@LinhNguyen-hn1yg 2 года назад

Giong noi de thuong ! Love it !

@ngocchinguyen6325 Год назад

Mình làm theo hướng dẫn của video đã thành công

@thomphan893 Год назад

😮 ii sẽ.

@tadown5891 Месяц назад

👍🙏🏻❤😋😋😋

@mynhienlythi5329 2 года назад

Banh bo ngon wa ,e thi hay lm buôi tôi u tơi sag mơi vô nc đương banh nơ nưc lun

@ALOTRAVINH 2 года назад

Có thời gian ủ lâu bánh sẽ ngon hơn ạ

@loanhuynh5692 Год назад

Bôt này đô khuôn bông đuoc hã chi?

@ALOTRAVINH Год назад

Được e ạ

@lemy3495 Год назад

Mình làm bột gạo lôc đc kk bn

@ALOTRAVINH Год назад

Được bạn ạ.

@VanLe-jr4cl 2 года назад

Chị làm công thức như em vậy rồi để lò nướng đc ko e

@ALOTRAVINH 2 года назад

Được ạ chị

@baongocnguyen6757 2 года назад

Làm bằng cơm rượu sao ko thấy lượt vz bạn

@ALOTRAVINH 2 года назад

Mình đã xay nhuyễn không cần lượt lại bạn ạ

@phunghuynh7708 2 года назад

Công thức này mình nướng chảo đc ko bạn ơi

@QuochuyNguyen-q2b Год назад

Chị Cho Em Hỏi Như Không Phơi Nắng Là Ủ Bột Mấy Tiếng Vậy Chị

@ALOTRAVINH Год назад

Thời tiết nóng thì e ủ 4 tiếng còn trời mát thì 6 tiếng nhé. Khi thấy bột nở gấp đôi và có nhiều bong bóng xốp lên mới được e ạ. Vì cơm rượu nên thời gian ủ sẽ lâu nhe

@lemy3495 Год назад

Ban ơi sao mình hấp chính giữa nở còn biau thì xẹp lép mà bên cao bên thâp

@ALOTRAVINH Год назад

Vậy là bột bị chay chưa nở đều khi mình ủ đó ạ ạ

@ngocnhungnguyenthi925 Год назад

Mình ko nhồi tay mà cho vào máy trộn bột được không vậy em?

@ALOTRAVINH Год назад

Được chị ạ. Trộn đều đến khi thấy bột có nhiều bong bóng nhe

@ngocnhungnguyenthi925 Год назад

@@ALOTRAVINH Cám ơn em.Để chị làm cơm rượu xong thì sẽ thử công thức này.

@VanLe-jr4cl 2 года назад

À e cho chị hỏi, cối xây cơm rượu mua ở đâu vậy, chỉ dùm chị với. Cam on nhiều

@ALOTRAVINH 2 года назад

E mua trên shopee chị ạ

@lemy3495 Год назад

Alo.ban ơi hôm nay mình làm sao bánh ko nở mà xẹp lepu nhảo nhẹt hà.mà minh ủ bột dậy lấm

@ALOTRAVINH Год назад

Nếu bột nhão là do bạn bị dư nước nên không nở được á

@jinjin2614 11 месяцев назад

Lượng bột này e làm mấy cái e?chi hấp 20p còn sống nhăn răng hiii

@ALOTRAVINH 11 месяцев назад

E làm 1 khuôn bánh ạ. Chị hấp lửa lớn nhé. Tuỳ theo nhiệt độ nên thời gian mình hấp 20-30 phút nha

@jinjin2614 11 месяцев назад

@@ALOTRAVINH c hấp lâu bánh lại nhao và không nhiều rễ tre.nay chị hấp vào chén thấy ok no đẹp.

@lemy3495 Год назад

Sao mình ủ bọc củng căng vậy nhưng ko có bọt như vậy

@ALOTRAVINH Год назад

Ủ cho bột sủi bọt thì khi hấp sẽ có rễ tre đó ạ

@lemy3495 Год назад

Mình là cơm rươu gạo đc ko.rồi ko xây đc ko

@ALOTRAVINH Год назад

Cơm rượu nào cũng được ạ. Nhưng mình phải xay hoặc rây lại cho mịn

@nguyenvinhn2145 Год назад

Mình làm bằng gạo trộn men cơm ủ, vậy 100g gạo thì bỏ bao nhiêu cơm rượu ủ mình tập làm nên làm ít

@ALOTRAVINH Год назад

Bạn dùng 100g cơm rượu gồm nước và cái nhồi nhiều với bột ạ. Chúc bạn Ngon Miệng

@hangluu661 2 года назад

Cho hỏi nếu như chỉ có nước cơm rượu ko thì dùng lượng bao nhiêu vậy bạn, xin cảm ơn.

@ALOTRAVINH 2 года назад

Bạn cũng dùng 150ml nước cơm rượu nhé. Nhưng không có cái cơm thì bột sẽ lâu nở hơn bạn ạ

@phunghuynh7708 2 года назад

Bạn ơi nếu mình làm đường thốt nốt thì lượng đường có thay đổi ko hay vẫn y vậy ạ

@ALOTRAVINH 2 года назад

Cũng như vậy bạn nhé nấu lên cho tan là được ạ

@phunghuynh7708 2 года назад

@@ALOTRAVINH cảm ơn bạn nha bánh ngon lắm

@phunghuynh7708 2 года назад

Bạn ơi mình ko mua cơm rượu được mình tự ủ men cơm nguội thay thế được ko bạn

@ALOTRAVINH 2 года назад

Cũng được e nhé. Ủ cơm nguội sau đó e nhồi vào bột nhé

@phunghuynh7708 2 года назад

@@ALOTRAVINH cảm ơn b nha

@hoanghuynh8021 2 года назад

Bạn ơi, mình hấp bánh sao bột cứ dính khuôn và bề ngoài bột sống ở ngoài bánh. Mong tư vấn..

@ALOTRAVINH 2 года назад

Nếu sống là chưa đủ thời gian ạ. Bạn hấp lửa lớn và hấp xong để thật nguội bánh mới tróc ra ạ

@hongduyenmaithi8122 2 года назад

Ko có cơm rượu! Làm cơm mẻ dc ko c?

@ALOTRAVINH 2 года назад

Bạn vui tính thiệt cơm mẻ để nấu canh chua sẽ ngon nhé

@dunglai6130 2 года назад

Làm công thức như vâyj . E có thể lm bánh bò nướng đc k chị

@ALOTRAVINH 2 года назад

Được e nhé. Công thức bánh hấp hay nướng đều ngon

@anhphuong-mp7dw 2 года назад

Mình phơi nắng men có bị chết không chị ơi.

@ALOTRAVINH 2 года назад

Bạn phủ khăn lên trên rồi phơi nắng nhé. Có nắng men hoạt động mạnh hơn ạ

@anhphuong-mp7dw 2 года назад

@@ALOTRAVINH cám ơn chị, mình làm luôn theo ct của chị luôn, bánh mềm nhiều rễ tre ngon lắm ạ.❤️❤️❤️

@HoaLe-uh5pb 2 года назад

Bánh Bo ma co re tre thi dau Phai Bánh Bo xop ban

@ALOTRAVINH 2 года назад

Có độ xốp mềm bên trên đó ạ

@AnhNguyen-jt6du 2 года назад

Em ơi bánh bị trai mà ích nở là bị cái gì vậy

@ALOTRAVINH 2 года назад

Bánh bị chay là do nhồi bột chưa đều và ủ chưa nở e nhé. Ủ đến khi nào thấy bột nở nhiều bông bóng bọt mới được e nhé

@AnhNguyen-jt6du 2 года назад

150ml nước là mấy trăm cà gam vị em

@ALOTRAVINH 2 года назад

150ml là 140gr ạ

@myquanmoc4986 Год назад

cho e hỏi m xài cơm rượu nếp đc ko ạ mn

@ALOTRAVINH Год назад

Cơm rượu là nếp đó bạn ạ. Mình dùng được nhé

@NhuNguyen-yx7if Год назад

Chị ơi cho e xin sđt

@ALOTRAVINH Год назад

E cần gì cứ hỏi chị sẽ trả lời e nhé

@thithaotran4908 Год назад

Noi chuyen sao nghe met qua

@NguyenNguyen-hr4ux 11 месяцев назад

akakaka sao vào nghe chi để bị mệt !!!

@lemy3495 7 месяцев назад

Mình muốn lam bánh bò bán mà sao hâp banh xẹp lép hà bạn hiup minu với

@ALOTRAVINH 7 месяцев назад

Bánh với cơm rượu bạn phải nhồi và ủ thật lâu thì bột mới nở được. Hấp sẽ không chay nhé

@lemy3495 7 месяцев назад

Mình biết .mình hấp bánh nhỏ rất ok .nhưng ổ lớn ko đc

@lemy3495 7 месяцев назад

Nó ohong to mở nấpra nò xẹp hà

@ALOTRAVINH 7 месяцев назад

Bạn hấp nhớ phủ khăn và hấp lửa lớn bánh mới nở đều. Khi đủ thời gian hấp mình tắt bếp và chờ 5 phút hãy mở nắp nồi ra. Để bánh không bị xẹp do sốc nhiệt nhé