Bánh bột Lọc Phan Thiết , bột lọc trần - Nhồi bột dễ dàng - Cách luộc bánh trong veo , không bể . 

Thanks bạn 👍

Đúng đúng chỉ có bột năng bánh moi trong

Toi rat thich banh bot loc nhung kho lam qua bot nhin mem nhung khi cho nhung no nhao ra kg goi duoc Neu ban tra loi tai sao nhu vay cam on ban nhieu Banh ban lam rat de thuong va dep

@@lienmnsr6738 Sorry , bạn , giờ mình mới thấy bạn hỏi . Bạn xem @7:10 là lúc mình bắt đầu chỉ cách bắt bánh , dễ lắm bạn . Còn nếu như bạn làm khó khăn thì bạn làm bánh gói lá là bảo đảm không lòi nhưn !☺ Bánh gói lá nè bạn ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ad61Q59hJv8.html Chúc bạn làm bánh ngon nha !😍

​@@tinalam30061 Hy như

@@HangNguyen-ev8oo Rất vui và cám ơn bạn đã xem video và theo dõi kênh .😍

Cám ơn bạn nhiều. 😍

Cám ơn bạn thật nhiều ! Nếu gia vị có hơi ngọt thì bạn có thể gia giảm theo khẩu vị . Quan trọng là cách làm , bạn há !

Quê Ngoại mình đó, bánh canh chả cá, mì quãng, bánh căng úi cha tùm lum hết.

Oh , có phần đó luôn ở khúc sau đó em ! Bắt đầu từ 11:36 đó . Vậy là không coi hết video há !😚

Ở video nào Chị cho em biết với Thanks Chị

@@user-tn9in8ig6j Cũng trong video làm lạp xưỡng đó em , @11:36 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IxNKjGkX87I.html

Cám ơn Phuonghang nhiều lắm !😍

Chè

Cám ơn cô/chi . Chắc cô/chị là người Huế rồi !😊

Ohhh , sao mà không nhớ được ! Sao cadao biết là MA ? Cả mười mấy năm rồi ! Cám ơn cadao khen nha !🥰 MA nhớ cadao hay làm nhiều bánh gói lá , cadao coi yt làm bánh gói lá , quậy bột cho khỏe . Chúc cadao vui , khỏe nha ! Hẹn thỉnh thoảng gặp nhau trên yt nha , vì bếp nghĩ rồi .

Cám ơn bạn đã xem video .😍

Bánh Huế sao bằng Phan Thiết , bánh PT là xuất sắc 👍🏻👍🏻👍🏻

Ăn thấy cũng bình thường, qc vừa thôi, ăn 1 lần ko quay lại

@@thanhvanhuynhthi616 tui dân miền Tây nhưng t thik bánh Phan Thiết luôn. Ăn ngon ko có thịt k ngán .

Bánh các loại ở Huế ko ngon, các loại mắm cũng ko ngon như quảng cáo.nếu ko muốn nói là quá dở

Có Oct d z0😂😂

Cám ơn bạn !😍

Cám ơn chị !😍

Cám ơn bạn .🤩

Cám ơn bạn đã xem video .😍

Cám ơn bạn rất nhiều . 😍

Cám ơn bạn nhiều !😍

Cám ơn bạn đã xem video. 🥰

Rất cám ơn Thuy Huynh ! Mình cũng chỉ thấy bánh này trên FB , và tình cờ được ăn 1 lần ở nhà bạn , nên mày mò làm , mình cũng thích ăn bánh nhỏ nhỏ này lắm . Chúc bạn nhiều niềm vui nhé .🥰

Bạn quá khen ! Cám ơn bạn nhiều nhé !☺

Cán ơn bạn đã xem video 😍

@@maitramskitchen chi oi ? Cho e hỏi bột giống chi làm la loài bot nao chi

@@veronicanguyen1778 Mình dùng bột năng của Thái , hiệu con gà hay ông Địa đó Veronica .

@@veronicanguyen1778 Loại giống vầy nè amzn.to/3tDSQt5 thỉnh thoảng cũng có hiệu Flying horse này nữa . Gặp hiệu nào mình mua hiệu đó hà . Nhưng ở chỗ mình hay bán hiệu con gà hay ông Địa hơn .

@@maitramskitchen o vn e mua bit 0,5 làm k ngon chi oi

Hi Dave , glad to see you like my video ! 😍

Mình ít làm món cơm hến nhưng mình sẽ cố gắng nha ! Với mình không có nhiều thì giờ nên làm video cũng không đều được .

Cám ơn bạn đã xem video .😍

Dạ, cám ơn chị .🥰

Cám ơn bạn !😍

​@@maitramskitchen🎉

Bánh này làm nhanh , gọn hơn bánh bột lọc trần mình hay làm hay banh' gói lá á bạn .

Cám ơn Kay đã hỏi thăm !😍 Chị vẫn khỏe , chỉ là không có thời gian để làm video nên lâu nay tạm ngưng . Chị sẽ làm thêm video khi có thể .🙂

Dùng 200grs bột đó bạn.

Bột là 200grs đó chị . Chị xem @4:22

Mình chưa ăn bánh bột lọc Phan Thiết thật sự bao giờ , mình chỉ thấy qua mạng . Có ăn 1 lần ở nhà bạn nhưngho. nói họ đặt bánh bột lọc và người ta đem đến như vậy , mình ăn và thấy giống bánh Phan Thiết , và mình nghĩ ra cách làm này . Khi mình ăn bánh bạn order , mình thấy ăn không cũng được , mà ăn với nước mắm chua ngọt cũng được . Mình có thấy dạng nưo8'c mắm quẹo quẹo bạn nói nhưng mình chưa làm bao giờ , mình sẽ làm thử và share lại sau nha . Dạng nươ'c mắm đó giống nước mắm nhà mình hay làm hồi xưa , sau này ít làm vậy nữa .

Bạn nói đúng . Màu tự nhiên thì lúc nào cũng tốt hơn , có điều mình thì không thích màu điều . Ngay cả làm màu cho các món nước , mình hay dùng dầu ớt đỏ . Làm tôm , thịt cho bánh bột lọc thì thi thoảng mới làm , lại không làm nhiều nên mình dùng màu thực phẩm cho tiện và ra màu mình thích . Đúng ra thì trong clip , mình nên nói thêm các bạn có thể dùng màu điều . Cám ơn bạn đã xem video và cho comment .😍

Bạn thêm nước sẽ ngon hơn pha bột . Bạn thêm chừng 30ml nước nữa thử xem bớt dai chưa . Bánh này ăn dai dai , mình thấy ngon .😄

hihhi.... cám ơn bạn !😍

Dạ không ạ .

Đúng rồi

Cám ơn Mimi Love !😘

Em làm lại thử xem , có thể là cân sai bột không ?

Được , Lan . Thả thẳng từ freezer vào nồi nước sôi , chờ bánh nổi lên , hạ lửa nhỏ 8-10' , vớt ra cho vào thau nước lạnh.

Cám ơn bạn đã xem video .😍

Cám ơn bạn đã ghé qua .😍

Sorry bạn , hôm nay mới thấy câu hỏi của bạn . Mình cũng không hiểu vì sao , chỉ có thể là chắc bột dày quá ? Bánh mới đầu thấy trong , có thể chỉ là lớp ngoài thôi . Lần sau , bạn lấy bột mỏng hơn và luộc lâu hơn xem sao .

@@maitramskitchen dạ vâng con cảm ơn cô ạ.để con làm lại thử ạ

Tùy mình thôi bạn . Thấy nước mắm cho bánh này trên mạng bên VN làm hơi quẹo quẹo . Nhưng nếu mình làm nhưn đậm đà thì không cần nước mắm . Còn nếu ăn nươ'c mắm thì dùng nước mắm chua ngọt , ngon lắm bạn .

Oh , cô quên không ghi lượng tôm , thịt , mà hình như là 200grs tôm thì phải . Tuy nhiên không sao , Vivo cứ làm theo tỷ lệ mắm -đường như vậy , lỡ có nhiều hay ít sauce thì cứ theo tỷ lệ đó mà làm thêm mà không sợ mặn hay nhạt , chỉ là nhiều sauce hay ít sauce thôi . Chúc mừng năm mới đến Vivo nha ! 😍

@@maitramskitchen Da con cam on Co , con cuoc song o Malaysia , may ngay nay tet ma o Malaysia mua hoai lam con lam bien di chuc tet ban be , o nha nho den mon an nay ,nhung con xem rat nhieu kenh khac chia se banh nay ma con kg thich , nhung con thich nhat la cach lam cua Co , banh cua Co lam ra rat dep, nhin la muon an hihi.. va Co huong dan rat de hieu va Co rat nhiet tinh , chuc kenh cua Co cang ngay cang nhieu nguoi xem nhieu wieu de nhan dc nut Bac nhe 🥰

Oh , không đâu bạn , 200 grs bột thì chỉ 125-130 ml nước sôi thôi . Bạn xem lại từ 4:19 - 6:50 nha .

Còn 200grs bột với 400 grs nước là khi bạn muốn làm theo kiểu "lười biếng " , đổ vào khuôn hấp như hấp bánh bèo vậy đó . Cách này là làm ăn liền nè 1 Nhanh lắm ! Bạn xem từ 21:26' mình có nói đó bạn .

Bánh bột lọc Huế không bóc vỏ tôm vì đúng kiểu là làm bằng tôm nhỏ , nhỏ hơn tôm làm bánh xèo nữa , nên vỏ mềm lắm . Nhưng nếu bạn không thích thì bỏ vỏ cũng được , nhưng nếu bỏ vỏ thì nên dùng tôm lớn hơn chút vì tôm nhỏ mà không có vỏ , khi rim sẽ hơi rút nhỏ lại và khô .

Cám ơn bạn đã ghé qua .

Nhưn bột lọc thì phải ngọt ngọt như vậy đó bạn . Tuy nhiều đường nhưng dũng nhiều nước măm ' , và mình có cho thêm chút dấm cho hài hòa các vị , nên khi ăn sẽ không thấy ngọt , mà sẽ thấy đậm đà . Cám ơn bạn đã xem video và gởi comment . 😍

Ôi bộ móng tay….

Cám ơn bạn .

Dạ , chỉ chia sẻ cách làm thôi chứ không mời ai cả , nên không sợ vấn đề vệ sinh ạ ! Cám ơn chị đã xem video .

Cám ơn bạn đã góp ý , nhưng mình chỉ chia sẻ công thức , làm cho trong nhà dùng chứ không bán cũng không mời ai . Xem công thức và cách làm thì có gì mà gớm !

@@maitramskitchen Bạn ơi bạn không cần người xem đừng để lên RU-vid như vậy phiền người xem lắm đây là tình cờ xem chứ không theo dõi bạn đâu bởi vì bạn làm ăn không hợp vệ sinh không ai thích xem bạn làm làm bán hay làm ăn ở nhà cũng vậy thôi trong nhà mình sạch thì làm cho người khác ăn mới sạch còn trong nhà mình ăn không sạch thì nếu có làm bán cũng không sạch bạn nên nhớ là vậy

@@tonythai6660 Cám ơn bạn đã ghé qua ,

Coi cách làm thôi chứ đừng quá khó khăn còn mình muốn vệ sinh thì ở nhà mình tự mang bao tay vô há

Làm bếp mà nhìn bộ móng tay dài bẩn thấy ớn luôn.

Mình cũng thấy vậy đó bạn . Quan trọng là rim tôm cho đậm đà , vỏ dòn dòn là ăn không ngưng luôn á !🥰

Mình có nói trong clip đó bạn . Bạn xem @4:22 . Cần 125- 130 ml nước .

Chị dùng bột gì vậy chi???

Mình mới thêm vào trong phần description đó bạn : Màu của Wilton- Hộp 8 màu , trong hủ nhỏ , dạng gel amzn.to/3W4u6DK Màu của Mc Cormick - là màu mình dùng trong chai , dạng nước amzn.to/3FmmcQo Cám ơn bạn đã xem video .😍

Yeah , mình sót . Mình có note trong phần description rồi Mimi .

Cám ơn nhiều.

Dạ , gia vị thì chị cứ điều chỉnh theo khẩu vị ạ . Cám ơn chị đã ghé qua .

Dạ , em không phải là người Phan Thiết , cũng chưa đến Phan Thiết bao giờ . Em chỉ thấy chừng chục năm nay trên net có nhiều người post về bánh bột lọc Phan Thiết , và được ăn 1 lần ở party , tuy họ chỉ gọi là bánh bột lọc trần , nhưng em thấy kiểu bánh chút chút , chỉ 1 miếng tôm nhỏ làm nhưn thì em nghĩ đây là dạng bánh bột lọc Phan Thiết . Ăn ngon , nên em mới nghĩ ra cách làm này . Xem trên yt thì thấy không đúng hẳn bánh kiểu PT vì vẫn còn nhiều bột quá , nhìn y như bánh bột lọc trần kiểu Huế nào giờ . Bánh kiểu PT rất nhỏ , không dư bột viền nhiều . Cám ơn chị đã ghé qua . 😍

Tôm để vỏ thì đúng điệu , nhưng không thích thì lột vỏ cũng được , tuy nhiên tôm không được dòn đó bạn.

Cám ơn chị

Sorry Anh ! Là bột năng đó , Ánh . Mình quên , không nói loại bột .😄