Hôm nay MK xin phép được chia sẽ cách làm bánh dẻo Trung Thu bằng bột nếp thường và không dùng khuôn bánh trung thu. Cách làm đơn giản không cần bột bánh dẻo ai cũng có thể làm được. Bạn nào không mua được khuôn bánh để làm thì thử theo cách MK chia sẽ nha. Mời các bạn vào bếp cùng với MK nha.
Kết nối với MK tại đây:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
** Tiktok: maikhoinguyen09
NGUYÊN LIỆU:
Phần nhân bánh:
100gr đậu xanh cà vỏ / mung bean
300ml nước / water
65gr đường /sugar
Chút muối / a pinch of salt
30gr dầu ăn / cooking oil
10gr tinh bột bắp / corn starch
Phần vỏ bánh:
70gr bột nếp / glutinous rice flour
55gr bột gạo / rice flour
25gr tinh bột bắp / corn starch
250ml sữa tươi / milk
60gr đường bột/ đường cát / powdered sugar
Chút dầu hoa bưởi
Mai Khôi mến chúc các bạn làm bánh Trung Thu thật ngon.
---------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng :
amzn.to/3pbWiGR (France) / amzn.to/3nb51GN ( US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
amzn.to/2XqXzyn (France)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá :
amzn.to/3BZ1MZc (France)
Khuôn ép bánh canh, bún b?ng tay:
amzn.to/3GaVl7Q ( France ) / amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
amzn.to/3C0WAUw (France) ( bánh 50gr)
amzn.to/3C09Rg3 ( France) ( bánh 75gr)
amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
amzn.to/3BV0GO4 ( France) / amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậu xanh:
amzn.to/3APvEFS ( France) / amzn.to/3lWryYu ( US)
Bôt tàn mì hay tinh bột mì:
amzn.to/3FX8xgx ( France) / amzn.to/3nacPZ8 ( US)
#banhdeo
#banhtrungthu
#maikhoi
#cachlambanhtrungthu
#lambanhdeotrungthu
#banhdeotrungthubotnepthuong
21 окт 2024
