Xin chào các bạn hôm nay mình xin chia sẻ cách mình làm bánh mì dừa Hongkong.
Nguyên liệu như sau:
Phần vỏ | Dough
- 400g bột mì (protein 11%+) -400g flour
- 80g bơ - 80g butter
- 50g đường - 50g suger
- 1 trứng - 1 egg
- 7g men khô - 7g yeast
- 200ml sữa tươi - 200ml milk
- 1 thìa cafe muối - 1 tbs salt
Phần Nhân | Filling
- 100g dừa khô - 100g desiccated coconuts
- 1 trứng - 1 egg
- 40g bơ - 40g butter
- 40g đường - 400g suger
Cách làm thì các bạn hay xem video để biết nhé.
Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi
#bánhdừa
#banhdua
#bánhmìdừa
#banhmidua
#coconutbuns
#bánhdừahongkong
#bánhmìdừahongkong
#hongkongcoconutbuns
28 апр 2021