Cá chép kho nghệ là một món ăn ngon lại bổ dưỡng nên nó rất phù hợp với mọi lứa tuổi.
Để làm thành công một nồi cá chép kho nghệ thật ngon thì không khó, việc đầu tiên là phải lựa chọn được những khúc cá chép to, thịt chắc. Ngon hơn cả vẫn là loại cá chép sông sống tự nhiên 🐠🐠🐠
Cá sau khi sơ chế sẽ được ướp với muối hạt khoảng 1 tiếng cho cứng thịt cá rồi mới đem đi kho cùng thịt ba chỉ và một số gia vị đặc trưng như nghệ, gừng, riềng....🌶️🫚🧄
Vào những ngày hè nóng nực như thế này mà có đĩa cá chép kho nghệ ăn kèm với rau muống luộc và mấy quả cà muối thì thật là tuyệt vời các cụ mợ nhỉ. Chính vì thế nên kênh RU-vid Cùng Cháu Vào Bếp hân hạnh phát sóng món ăn này để các khán giả thân yêu bổ sung thêm vào thực đơn mùa hè cho gia đình mình những món ăn nhiều dinh dưỡng và có tính chất mùa vụ.
Bên cạnh đó nhà cháu xin giới thiệu đến các cụ mợ các món ngon rất được yêu mến trong kênh Cùng Cháu Vào Bếp :
Bò nấu xốt vang: • BÒ NẤU SỐT VANG- sánh ...
Thịt kho tàu: • THỊT KHO TÀU, sóng sán...
Sung muối: • SUNG MUỐI - làm thế nà...
Sườn xào chua ngọt: • (VIDEO MỚI) Sườn xào c...
Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
/ @cungchauvaobepofficial
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow
3 окт 2024
