Nguyên liệu: 400g gan heo 300g nạc vai 300g da heo 300g mỡ cứng 150g bánh mì 1 củ hành tây 2 trứng gà 100g bơ thực vật Sữa tươi ko đường ( 600ml + 200ml) Rượu mai quế lộ Gia vị nhà bếp #pategan #cachlampategan #banhmipate
Không thể tuyệt vời hơn, khác xa cách mình đã từng làm... rất cảm ơn bạn đã " khai sáng " và khiến tại hạ lại " hừng hực khí thế " vào bếp với món tưởng không mới nhưng lại mới không tưởng này👍🌹
Màu gan em ngâm sữa làm ra pate có màu hồng đẹp đó Duy Tân. Tuy nhiên chất lượng thành phẩm ngon mới đáng kể em ạ. Trông món ăn em làm ra đẹp, ngon. Chúc em một tuần mới nhiều niềm vui, khỏe mạnh để vào bếp hồng đều đều. Chào em.
Duy Tan than men co luon theo doi kenh cua con rat thich cach huong dan ky tung chi tiet nho cho chi em phu nu hoc hoi va chuc con luon vui ve nhieu nang luong chia se nhung mon an ngon cho tat ca moi nguoi nhe .
Cảm ơn con đã chia sẻ. Cô sẽ thử rồi cho con biết. Chỉ có một điều cô biết chắc chắn là cô sẽ không có mở heo. Cô sẽ làm thử với thịt ba rọi có được không con? Pate của con nhìn thật hấp dẫn. Màu tươi rất đẹp. Cô chấm 💯 likes đó. 🌹❤️
2 месяца назад
Dạ ba rọi cũng được ạ, con chúc cô sẽ vừa ý với cách làm này ạ!
Pate hấp càng lâu càng ngon và có màu hồng đẹp, bảo quản đc rất lâu, vì đã đc hấp tg dài, nhà mình thường hấp 8-10 tiếng, hấp bếp than sẽ rất mềm mịn và thơm.