Tôm rất mau chín nếu để luộc đến 4 phút thì thịt tôm không ngọt và mềm nữa rồi!. Thông thường nước luộc chỉ cần cho ít muối và để nước sôi lên mới cho tôm vào, dùng đủa đảo sơ, thấy vỏ tôm đổi sang màu hồng đều và nước cũng bắt đầu sôi trở lại là tôm đã chín rồi nên vớt ra.
đồng ý vói bạn, luộc ra hết chất ngọt, lại còn bỏ bột nêm vô nữa, không cần thiết! Tôm, thịt, cá là protein ngọt sẵn rồi, sao lại thêm bột nêm bột ngọt nữa chi vậy!!
