Bülbül Yuvası/Baklava Tarifleri/ŞEFFAF MUTFAK 

+Kir Papatyam ne kadar seviniyorum bu yorumlara herşeyden öte birilerine faydalı olabiliyorsam en bi güzel☺ bu güzel yoruma çok teşekkürler...

+Hatice Oral Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize sevindim iyi bayramlar 😊😊🐏🍽️

Hatice Oral

TUBA ÖZMEN KOCAMAN tuğba hanim yoğurt süt kullansak nasıl olur tesekurler

Hatice Oral B l90

+O da NE hamuru pişirme şekli içine konulan malzeme şerbrtin kalınlığı farklıdır ev baklavasından diğer tariflerime de göz atarsanız daha iyi anlayacaksınız selamlar sevgiler 🙋

+umut doğan teşekkür ederim ☺️💁💕

umut doğan alina saglik

+Parviz Vaziry teşekkür ederim 💁

@@seffafmutfak Selma Tuba hanim ben bu baxlavayi cok seviyorum ama menim yasadigim yerde nisasta yox yalniz patetesli nisastasi var onu kulana bilirmiyim?ben areziyim rusyada yasiyorum.

Aynen

+hünerli kadınlar teşekkür ederim 💁

+Meryem Yilmaz evet serin bir yerde saklayabilirsiniz yalnız ben çok bekletmenizi tavsiye etmem bozulmuyor ama ilk pişince verilen ıslamak gibi olmaz illa.. Yosa marketlerde satılan kuru baklavalar bu şekilde yapılıp hava almayan paketler de satılıyor..

Meryem Yilmaz

Meryem Yilmaz

SEN ANLAT KARADENİZ Sen anlat karadeniz

+Fatma Kaplan Eksik olmayın çok teşekkür ederim 😊💕💕💕sevgiler..

Fatma Kaplan

Fatma Kapla

real iberdemaj XXL

Teşekkür ederim Betül hanım hayırlı bayramlar 💁🤗🥰

AYŞENUR ışıklı çok guzl

+Narin Kahraman teşekkürler☺üzüm sirkesi kullandım...

Ben yoruldum hayat

+Elif Koyuncu devamı gelecek inşaallah ☺

kadayif yapimi

Harika ellerinize salık

Elif Koyuncu

Elif Koyuncu

+Meryem Yilmaz genelde torkunun şekerini kullanıyorum gerçekten tad olarak diğerlerinden daha yoğun böylece 3 kaşık diğer markadan koyduğunuz tarife torku ile2kaşık yeterli geliyor..

Daniela Echeverría Donoso

Çok memnun oldum Hayati Bey aynı zamanda hemşireyiz benim eşim sürekli Değirmendere'de balık tutar🙋🏻

+Hanifi Yildiz bu yağ bütün hamur için bu tepsi hamurun 4/1 i diğer hamurlarda başka şekiller gösterdim.. Hamur yağ ve şerbet hepsi birbirine orantılı paylaştım 🙋

Asla yumuşamadı 💁🏼ağır ağır piştiğinden ve koyu bir şerbetle şerbetlediğimizden👍🏻

Az da olsa sıvıyağ ekleyin derim👌🏻

Olur elbette 💁🏼 bu tarif Rize li bir hanıma aitti yapıp satıyordu güvenerek yaptım ve güvenimi boşa çıkarmamıştı🤗

+Ömer Faruk şimşek Çok teşekkür ederim 😊💞Allah bağışlasın evladınızı ve tüm evlatları inşallah bir gün bşr video ile sizlerle tanışmak nasip olur niyetim var inşallah..

TUBA ÖZMEN KOCAMAN пожалуйста можно по русский? я очень хочу готовит но не понемаю вас. ..плииис

+Gizem İKLİM ALMİNA elbette 💁 🌸

TUBA ÖZMEN KOCAMAN peki önerdiğiniz bir marka var mi

+Gizem İKLİM ALMİNA ben burada hastel diye bir marka kullanıyorum her yerde satılıyor mu bilmiyorum 🙊

TUBA ÖZMEN KOCAMAN umarım bende bulurum.. ellerinize Saglik çok güzel görünüyor..

Bu hamurdan istediğiniz şekilde baklava yapabilirsiniz ay baklaca büzme gazete baklavası yapıyorum🙋🏻🙋🏻

TUBA ÖZMEN KOCAMAN yanıt için teşekkürler :) tatifleriniz çok kaliteli vr beğenerek yapıyorum tarhanamı bugün bitirdim sizin tarifinizle salçam reçel ve şeftali konsantreside aynı şekilde (: emeklerinize sağlık

+Canan Caglin Buğday nişastası kullanıyoruz.. Kolay gelsin afiyetle kalın...

Canan Caglin udhjlguk

+Cuneyt Turkmen hayır ocak kapalı borcamın sıcağı hemen geçmiyor biliyorsunuz ki😊ama evet baklava ustalarının ocak üzerinde şerbetlediğini biliyorum bende ama inanın hiç gerek yok böylede tamamen içine aldı şerbeti...

TUBA ÖZMEN KOCAMAN merhaba tuğba hanım ben hamur işlerini severek yapıyorum komşularımız çok beğeniyorum çok güzel yufka açmama rağmen baklava yapmaya korkuyordum sizin videoları izleye izleye bana cesaret geldi ve şimdi yaptığım baklavaları çok beğeniyorum sana teşekkür ediyorum sağlıcakla kalın iyi akşamlar

+Fatma AGAYA Ne kadar seviniyorum böyle faydalı olunca anlatamam 😊Güzel yorumunuza çok teşekkür ederim Allah razı olsun 💕💕💕

Ben HAYATİ ELMAS BEY BAKARAK TECİRBELİ BİR BAKLAVA TARİFESİNE SAYİP OLDUM BAKLAVAMIN İSMİ CANIMIN İÇİ TATLISI TARİFESİNİ VERECEYİM HER ŞEHİ BANA AYİT TİR KOCAELİ GÖLCÜK D.DERE DEN KATILIYORUM TARİFEM 200 SÜT 125GR TEREYAĞI 4YUMURTA SARISI 3KAŞIK SİRKE 1PAKET KARBONATA TOZU BİR TUTAM TUZ ALDIKADAR UN ORTALAMA OLARAK YARIM KĞ UN GŞDİYOR UN HEKİMOĞLU UNU KULANIN YOVURACAN HAMURU ORTALAMA 3SAAT BEKLET DAH SONRA BEZELERİ AYIRIN AYIRDINIZ BEZELERİ ÇAY TABAK ŞEKLİNDE YAPARAK NIŞASTAYARAK SİTREJE KATLI OLARAK SARIN 3SAAT BEKLETİN DAHA SONRA 5BEZEYİ ÜSTÜSTE KOYUN AÇMAYA DEVAM EDİN NEKADAR BÜYÜK YUFKA YAPARSANIZ OKADAR DAH İNCE VE İKİ HAMUR YAPMIŞ OLUYORSUNUZ 5 5 10KAT OLUYOR TEPSİYE GÖRE ORTALAMA 40 KAT OLUYOR YUFKALARIN HER KATINA AZ TEREYAĞI VE AZ CEVİZ SERPİN VE EKECEYİN KATINA BOLCA OLSUN TEPSİYE 40 KAT OLUNCA BAKLAVA ŞEKLİ VERİN DAH SONTA ERİTİN 500GIRAM TEREYAĞI ÜZERİNE KEPÇELE ÜZERİN SERPİŞTİRİN DAH SONRA KAŞIK YARDIMİL KENARLARI DÜZELTİN FIRIN 200DERECEDE ÜSTÜ KIZARINCA 130DERECEYE DĞŞÜRÜN ORTALAMA OLARAK 2SAAT 20 DAKADA BİŞİYOR BU BAKLAVA 5BARDAK SU BARDAĞINL TOZŞEKER 5BARDAK SU 3DAMLA LİMON BİR CİMCİK TUZ TATLININ ŞERBETLE AYNI ILIK SIAKLIKTA ILK İLE HAŞLANACAK BİRGÜN BEKLETİP YİYECESİN BU TATLI CANIMIN İÇİ TATLISI D.DERE KOCAELİ İZMİT YAPILIYOR TARİFE ÇOK KOLAY ARKADAŞLAR NIŞASTA CEVİZ AFYET OLBV

+Ludmila Avadyaeva su bardağı 200ml lik çay bardağı ise 150ml lik kullanıyorum..

tskler

+TUBA ÖZMEN KOCAMAN (ŞEFFAF MUTFAK) ч

+Yakup Cin çok teşekkür ederim 😄😊sevgiler selamlar 💁 💞

TUBA ÖZMEN KOCAMAN

Cok guzel gorunuyor keske kazanizin kollarini yukari cekseydiniz 😉

+Derin Ege Bir gece dolapta bekleyen hamur daha kolay açılıyor.. Tabii zamanınız yoksa 1-2 saat de bekletip açabilirsiniz..

+Meryem Yilmaz Baklavayı pişiririp şerbetlemeden saklamayı soruyorsunuz herhalde.. Normal yağıyla pişirdikten sonra 10 15gün diyelim bekleyebilirsiniz.. Daha sonra şerbetlemeden önce fırında iyice ısıtmalısınız yeni pişmiş gibi olmalı..

çok teşekkürler... güzel bakan gözler güzel görür:)

Mübarek Kiliçova 9

sirke elma sirkesidi

+Suna Aykaç hekimoğulları diye bir marka safir olanını yada baklava börek gibi oklavalık işlerde bizim un tercih ediyorum gerçekten en iyisi bizim un hamuru geri çekmiyor..

Attım o zmn daha😬

@@seffafmutfak Tariflerinizi deniyorum çokta memnunum güzel sonuçlar alıyorum.Başarılarınızın devamını dilerim..

Hamur dinlenirse kendini salar ve güzel açılır

@@seffafmutfak tsk ederim

gracias

Alaattin Özdemir sizce ne yanlışı var merak ettim???

+Ruqeyya Salehi malesef süt yumuşak olmasına sebep olur sıcak şerbet verilemez...

TUBA ÖZMEN KOCAMAN )

+Neslihan Vurucu Allah razı olsun teşekkür ederim 😊

bizim un ülker kullanıyorum

TUBA ÖZMEN KOCAMAN teşekkürler

Bizim un kullanıyorum yada hekimoğlu 1. Sınıf 👍🏻

+Lin Kaya verdiğim hamur ölçüsüne göredir şerbet... Bu hamurddn bi kaç tepsi çıktığından paylaştırdım👍💁🌸

Lin Kaya un markası ne

+Cem Çoban hekimoğlu baklavalık un yada ülker bizim un kullanıyorum👍

Cem Çoban bakl

+Parviz Vaziry teşekkür ederim 💁

HER VİDEONUN BAŞINDA VE AÇIKLAMLAR KISMIN DA MALZEME LİSTESİ YER ALIYOR

TUBA ÖZMEN KOCAMAN tam gördüm abala

Duygu Sanan 9

Cok guzelelinize sagllk

+Duygu Sanan teşekkür ederim 😊💕💕

Du ygu S anan

+Sibel Karaarslan şuan şaşırdım sıcağa sıcak hatta kaynak veriyorum... Pişirme hatası gibi geliyor ağır ağır pişmesi ve bol yağda pişmesi gerek adeta yağda kızarması... Sürekli baklava yaptığınızdan kalın açtığınızı zannetmiyorum pişirme hatası gibi geldi... Ama en doğru tesbşti siz yaparsınız hamurunuz çok cıvık olupta faxla nişastamı yedirdiniz acaba💁

+Ayşe Kabak çok teşekkür ederim ☺️😊içine ceviz koydum💁

+Meryem Yilmaz güneş marka buğday nişastası kullandım.

TUBA ÖZMEN KOCAMAN süper görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda yapacağım

+ayse irehan teşekkür ederim 😊💕💕

Ne. Sirkesi. Koydunuz

+gulhan yaman üzüm yada elma farketmiyor..