Bonjour !..waouh comme ça donne envie 🤤..moi la quantité d'oignons ne m'impressionne pas en tout cas !!😋😉..mon beau-fils aussi va être heureux quand je lui ferai ce plat ..et avec le choi sam (votre dernier short ) c'est top! ce midi j'ai prévu votre poisson au sel,poivre et ail 😋..toujours un grand merci 🥰..belle semaine (un peu fériée 😉)..😁🌹🍀
Bonjour Morgane, merci pour cette belle et bonne recette. Auriez-vous dans vos tablettes une recette pour cuisiner des cuisses de poulet au barbecue please? Bien a vous
Bonjour, vous pouvez tester cette recette "Poulet grillé à la Thaï : recette facile à réaliser". C'est délicieux ! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wc85CAybWAM.html
Bonjour, Je prends toujours autant de plaisir à regarder vos recettes qu'à les réaliser et c'est toujours un succès. Mille mercis. Cependant, par quoi puis je remplacer le vain blanc. Merci bcp😊
A l'île de la Réunion les restaurants asiatiques propose ce plat mais les oignons sont mélangées a la viande.Je vais pouvoir le reproduire 😅Je pense souvent que la cuisine asiatique est compliquée mais c'est simple et rapide.Merci.
Bonjour Morgane cela fait un bon moment que je suis abonné et que je vous suis, je me pose une question : je ne vous vois pas cuisiner avec un vrai Wok (acier carbone fond rond )) et je me demande pourquoi ?? ma question est je dois dire un peu intéressée car je viens d’en acheter un !! merci
Bonjour Ludovic, j'aime utiliser des woks antiadhésifs, je trouve que c'est assez pratique. Concernant un wok en acier, lorsqu'il est neuf, avant de faire sauter un plat, il faudrait préalablement bien le chauffer sans matière grasse, puis l'huiler toute la surface pour éviter que les ingrédients ne s'y collent. C'est au fur et à mesure de son utilisation qu'il deviendra antiadhésif grâce à l'accumulation des matières grasses sur sa surface. Une fois qu'il a développé cette surface antiadhésive naturelle, cuisiner avec un wok en acier devient une expérience vraiment agréable et satisfaisante, ce qui en fait un ustensile de cuisine auquel on s'attache. Bonnes aventures culinaires ! 🔥
@@CookingWithMorgane Merci Morgane, oui j’ai préparé mon wok, c’est agréable a utiliser, je me demandais juste pourquoi vous n’utilisez pas ce produits tres cuisine asiatique !!!merci
Une variante du traditionnel bœuf aux oignons que je vais à coup sûr essayer tellement ça a l'air appétissant. Merci de continuer à nous proposer des recettes délicieuses. Entre votre livre et votre chaîne RU-vid vous n'êtes jamais à court d'imagination, respect 👍🥰🥰🥰🥰
Sur la miniature, les oignons ressemblent à des pâtes (tagliatelles), donc j'ai cru que c'était des pâtes 😥😥! Mais c'est quoi l'alcool de riz Shaoxing ? Peut on le remplacer ?
Morgan pourriez vous me dire combien de temps peut on conserver la sauce huître après ouverture svp (et si il y a une meilleure façon qu'une autre de la conserver) , car je prend souvent les plus petite bouteille mais n'ayant pas une utilisation fréquente dans le doute souvent je la jette , merci .
Bonjour, après l'ouverture, je conserve ma bouteille de sauce d'huître au réfrigérateur. Si vous ne l'utilisez pas souvent, vous pouvez la verser dans un bac à glaçons et la congeler. Ainsi, vous aurez des dosettes de sauce d'huître prêtes à l'emploi. Bonne journée !
Bonjour Morgane, un grand merci 🙏 pour cette délicieuse recette. Nous aimons les oignons (en fait , nous aimons tout 😂) et ce sera un plaisir de refaire votre plat ! Je vous souhaite une très belle semaine, à très bientôt 🥰💐
@@CookingWithMorgane Oui cette recette a l'air simple, je vais l'essayer demain soir pour ma famille. Petite question, pour attendrir ma viande j'utilise plutôt du bicarbonate alimentaire, je vous en vois peu utiliser, une raison à cela? Cela m'intéresse
bonjour --si on veut éviter l'alcool uniquement que pour le taux d'alcool , je pense que l'alcool s'évapore pendant le cuisson et qu'on garde le goût ...mais c'est sûrement très bon sans les alcools également-merci morgane pour le recette
