bếp này hoạt đông theo nghuyên lý là dầu nhớt đc dẫn vào bếp,gặp không khí thổi vô thì sẽ ra hiện tượng là bay khí(bay hơi)lửa có nhiệm vụ là đốt cái khí đó,người nông dân nhật bản làm ra nó là để sưởi ấm cho gia súc,hàn quốc thì cấm xài loại bếp này vì ô nhiễm,vì bếp này là tự phát,chưa một ai nghiên cứu và đảm bảo ngọn lửa ấy đã đốt sạch hết khí bay