Bếp Cô Minh | Tập 16: hướng dẫn cách làm bánh mì phô mai tan chảy, vừa dễ làm vừa ngon hết nấc

Подписаться 228 тыс.

Просмотров 471 тыс.

50% 1

Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepC... để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé
Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepC... để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé
Đăng ký kênhː yeah1.net/bepco...
XEM THÊM Bếp cô Minhː goo.gl/9Uu1Ca
🍓 Theo dõi fanpage: / bepcominh
----------------------------------------
Cảm ơn các bạn đã xem video, like nếu thấy hay, chia sẽ để nhiều người cũng làm được, đừng quên nhấn đăng ký để ủng hộ cô Minh nhé.
☞ Sử dụng hastags: #bepcominh trên hộp tìm kiếm của youtube để xem tất cả video trên kênh nhé.
----------------------------------------
Bếp Cô Minh là kênh RU-vid về làm bánh và nấu các món ăn truyền thống Việt Nam.

Опубликовано:

21 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 479

@bepcominh 6 лет назад

* Các tập mới nhất sẽ được cập nhật tại đây vào lúc 7h30 T6 hàng tuần, mời mọi người đoán xem nhé: + Đăng ký kênhː goo.gl/tfKZqQ +XEM THÊM Bếp cô Minhː goo.gl/9Uu1Ca + Theo dõi fanpage: facebook.com/bepcominh

@kimmy5643 6 лет назад

Bếp Cô Minh. Cô cho hỏi lò nướng mú bao nhieu xin cô chỉ du. M

@lilyle870 5 лет назад

Bot mi so 8 co lam duoc loai banh May Ko cô?

@khangtranan9612 5 лет назад

Sôt trên bánh cũng là phần số lúc nãy cô làm hay s

@vymai3845 4 года назад

@@kimmy5643 cái nhiệt độ nướng là quan trọng nhất nên phải giấu.

@minhanhao2455 7 лет назад

Con coi nhiều video, thấy người ta hay ngâm gelatin trong nước lạnh hoặc trong nước đá. Con hay tự hỏi tại sao. Lần đầu tiên có người giải thích cho con biết rằng ngâm trong nước lạnh sẽ khiến gelatin không bị tan ra quá nhanh. Cô không những dạy làm bánh, cô còn dạy những điều cơ bản mà ít kênh làm bánh nào có được. Cô có tâm và giọng nói của cô dễ thương hết sức ạ. Con chúc cô sức khỏe và con cảm ơn cô nhiều ạ, cô Minh :x

@annabaovy 3 года назад

Cô ơi, con đã làm theo và đã thành công, bánh rất ngon và sốt phô mai rất vừa ăn. Cảm ơn cô!

@trucquang3810 2 года назад

Cho mình hỏi chỉ ủ 1l 1,5-2t đúg ko ạ

@hongthanhfood865 6 лет назад

Con cám ơn Cô chia sẽ. Rất hay Cô ơi

@VanNguyen-uk1qu 6 лет назад

Con chào cô. Con rất mê nấu ăn và đây cũng là lần đầu con xem kênh của Cô. Con rất thích. Cám ơn Cô đã giành thời gian chia sẽ kinh nghiệm cho mọi người. Cô ơi, cô cho con hỏi xíu ạ. Trong phần trộn nguyên liệu làm bánh mì sốt phô mai nay có đoạn cô nói cho phụ gia vào bột để bánh mì được mềm lâu hơn. phụ gia đó tên gì vậy cô. Con cám ơn cô

@trungducnguyen3586 7 лет назад

Cam on co Minh da huong dan, chuc co co nhieu suc khoe de co the lam duoc nhieu mon an !

@Hanhbeo2006 4 года назад

Cô minh giới thiệu cách làm bánh hay mà dễ hiểu lắm.rất thích cô minh

@thidang1277 3 года назад

Cảm ơn cô Minh a,cô day rất cụ thể cho hv dễ thực hành.

@cheryhatrang2575 6 месяцев назад

C cho e hỏi,làm sao mình biết đc phần vỏ bánh đã chín đều chưa?vì e thấy bmvor trắng e sợ chưa chín.

@ddvideo5004 7 лет назад

Cô làm cái gì cũng ngon, nói vừa đủ, thao tác nhanh gọn, khéo léo, rất hấp dẫn không chán.

@tranthihienminh3865 6 лет назад

cám ơn bạn

@bichvo5775 2 года назад

Có thể galatin bằng bột rau câu k cô ơi.

@LoanhquanhBienHoa 7 лет назад

Chưa làm thử nhưng mà thấy cách cô trộn phô mai và bơ sau cùng thì thấy hợp lý hơn một số công thức trên mạng. Vì mình làm theo mấy công thức kia, toàn bị tách sữa, hỗn hợp phô mai bị lợn cợn

@minhhieutrinh3768 7 лет назад

Tuần nào con cũng hóng clip của cô, con có tìm thấy mấy công thức, video bánh việt khác của cô trên mạng đó cô, con làm cucng nhiều bánh theo công thức của cô rồi, ngon bá cháy cô ơi :D con cám ơn cô

@MonMon-dv6eb 6 лет назад

Con làm theo công thức của cô và thành công mỹ mãn ạ 😍😍😍. Cảm ơn cô đã chia sẻ

@thamtruong2461 4 года назад

Mon Mon ban oi nướng bao nhiều do vậy

@MonMon-dv6eb 4 года назад

Tùy lò nữa bạn ạ! Mình dùng lò nướng nhỏ, nướng khoảng 180-200 độ

@roseinaugustaga-zone8a-gia631 3 года назад

Ủ lần đầu bao nhiêu phút e

@binhle2681 3 года назад

Cô minh ơi. Phụ gia xài loại nào vậy ạ?

@DuyenNguyen-je9ie 3 года назад

Cô sốt này làm nhân bánh trung thu nướng được không

@dungmy8792 4 года назад

Thuong men co minh day de hieu lam thanh cong ngay lan dau tien nha

@caocao5347 3 года назад

Cô ơi, bột bánh mì mình có làm nhão và dai như bánh mì bông cúc không ạ?

@quan6574 7 лет назад

Cô Minh ơi. Cho gelatine vào phần nhân thì khi nguội thì phần nhân có bị đóng bánh đặc vào không ạ?

@thyyen7593 2 года назад

Cô cho xin lại phần nguyên liệu sốt phô mai, phần cuối clip bị che nên em ko thấy ạ

@tientruong5916 3 года назад

Cô ơi cho con hỏi, bột con muốn bỏ vào tủ đông để dùng dần thì bỏ vào khi nào ạ, khi đánh bột xong hay khi ủ lần 1 xong ạ, con cảm ơn

@tamdoan4469 2 года назад

Con dùng bột mì đa dụng đc k cô

@nghiathaiminh5627 7 лет назад

cô minh sử dụng lò nướng loại gì z giá bao nhiu z cô ?

@minhphuongpctg5881 7 лет назад

Cám ơn Cô, chúc Cô Minh nhiều sức khỏe để làm nhiều món ngon cám ơn Cô!

@LanNguyen-de2ro 6 лет назад

- Cô ơi. Nhà con k có lò nướng thì làm mình còn dụng cụ nào thay thế cho lò nướng để làm bánh k cô?

@cuctranthi7270 3 года назад

Chị ơi quét cái gì lên sau vậy chị

@tuyetnhungnguyen6990 4 года назад

Cô ơi cho con hỏi. Nhân bánh mình gói vào bột rồi mình ủ bánh, nhân bánh nướng xong có bị chua kh v cô

@thanhhungnguyen2075 7 лет назад

Nướng nhiệt độ bao nhiêu vậy cô?

@tytyna5194 7 лет назад

Con cám ơn cô đã hướng dẫn làm món mà con đang tò mò

@Minhnguyen-bz4vx 5 лет назад

Cái sốt ở trên mặt bánh cũng là 1cong thức luôn hả cô

@trieuduahau 7 лет назад

Mình rất thích cô dạy. Dể hiểu và nhiều bí quyết. Thank rất nhiều ạh

@ngaly4301 6 лет назад

Cô ơi khuôn làm bánh của cô kích thước bao nhiêu vậy ạ?

@NhuNguyen_Ng274 7 лет назад

Hay lắm cô ơi! Con coi hết các món cô hướng dẫn con thích lắm ạ! Cô nấu ăn ngon mà giọng cô lại rất hay nữa làm con rất thích ạ ❤ Con chúc cô sức khỏe và thành công thêm nhiều món ngon nữa để hướng dẫn cho mn ạ !

@minhlamtuyet2710 4 года назад

Bánh mì này có sốt phô mai để được mấy ngày hả cô

@maitrinh1097 4 года назад

Dùng bơ cái lân đc k ạ cô minh

@ringeljen4478 6 лет назад

trái vani mình mua ở đâu vậy cô. nếu k mua được trái vani thì mình dùng bột trong ống vani được k cô

@ThaoPham-ku1gc 3 года назад

Cô Minh ơi. Nhiệt độ nướng trên - dưới là bao nhiêu độ vậy cô? Con cám ơn cô ạ

@loandinh2391 7 лет назад

cam on Cô da chi tan tinh,mong muon Cô chi cach lam bam banh pizza tai nha

@coffeefam3821 3 года назад

Cho e hỏi tí cuộn vô.nướng ra phoi mai e noa ko chảy mà đóng cục. Vậy làm sao cho phô mai chảy được vậy Cô.?

@cuctranthi7270 3 года назад

E k có khuôn nhôm sử dụng khuôn thủy tinh được k chị

@Ganyu_cryo 2 года назад

Cô Minh ơi , cho con hỏi chất phụ gia cô cho vào bánh mì là gì vay ? Vi con không ở VN nên cô co thể cho con biết tên tiếng Anh của chất phụ gia không để con mua không bị sai .

@ThuyNguyen-ne5nt 7 лет назад

Co oi cho con hỏi lò nuớng co mua ở đâu ạ.. VÀ hãng nào vậy cô? Con Cám ơn cô

@tranthimaithi7062 6 лет назад

cô ơi cho em hỏi phụ gia có 2 loại ngọt và lạt.Nhà e có loại lạt làm loại này được không cô

@nguyenthituyetnhung1638 7 лет назад

Cô bày làm mì quảng chay hay bún riêu cua vs bánh canh nam phổ đi cô

@user-uo7uk8mc1r 3 года назад

Cho hỏi phụ gia là bột gì vậy cô thank

@hihello6624 4 года назад

Mình ko có khuôn thì sao ạ

@thuyvo8798 4 года назад

Phu gia la cai gi vay co ? Co phai baking soda khong ah

@bichthuynguyenthi2286 4 года назад

E chào cô. Xin cô cho e hỏi . Chất phụ gia là gì . E cám ơn cô .

@nguyenhoangyen9076 3 года назад

Bột 100gr thì khi bánh chín khoảng bn he hả cô

@ThaoTran-en9bj 6 лет назад

Cô ơi cho con hỏi "3gr phụ gia" là phụ gia lạt , hay phụ gia ngọt ạ , mình sử dụng phụ gia hiệu gì vậy cô . Con thấy ng có bán " phụ gia bánh mì lạt / ngọt Mauri mình dùng dc k cô Con mong phản hồi sớm từ cô ạ ( con cảm ơn cô trước ạ)

@nhanatu2794 5 лет назад

Cô Minh mà nói về bánh là cô Minh thuần bánh nhất là bánh việt

@trinhnguyenthihong5854 6 лет назад

Clip của Cô rất hay. Cô làm clip banh bao kim sa được ko Cô

@nhango7942 2 года назад

Nhìn ngon,cám ơn cô Minh

@judytran1955 4 года назад

Co cho con hoi ohụ gia dùng trong ct nay co tieng anh la gi đe con kiem mua o nước ngoài

@thanhtungtran3714 6 лет назад

Cô ơi nếu không có bột mì số 11 con có thể dùng bột số 8 ko ạ. Hoặc bột mì đa dụng mezain k ạ

@kimcuongnguyenthi1968 6 лет назад

Cô ơi con làm theo cách của cô nhưng con nướng bằng chảo được kg cô vì nhà con kg có lo nướng,mong phản hồi của cô

@duyphamuc161 7 лет назад

Cô Minh ơi, cô cho e hỏi là e làm vỏ bánh lá dứa, e xay lá dứa với sữa tươi rồi lấy phần nước trộn với bột, e tuân theo tỉ lệ chất lỏng của cô như trên mà khi em nhồi 1 lát và cho bơ vào thì bột rất dính, rất khó nhồi và giống như kẹo cao su, e không dám cho thêm bột vì e sợ bánh sẽ đặc và cứng nhưng e nhồi tiếp rất lâu thì nó cũng như vậy, và em đã phải bỏ đi. Nhưng khi em làm vỏ bánh bình thường không có nước lá dứa thì lại không sao. Cô cho em hỏi như vậy là bị sao ạ và có cách chữa nó không cô?

@eqmknguyen2251 5 лет назад

Co Minh nấu ăn chuyên nghiệp . Cô Minh giỏi wa

@yenlinhnguyen4701 7 лет назад

Cô ơi cho con hỏi nướng nhiệt độ bao nhiu ạ ??

@NganNguyen-uy6kt 6 лет назад

Trộn bằng máy đc k cô

@nganpham2096 5 лет назад

Cô ơi con làm một nửa c ông thức nay thì thời gian u bot co thay đổi ko cô

@ChiNguyen-me9bl 3 года назад

K có lá gelatin đc k cô

@giangngothithuy1754 7 лет назад

Cô ơi khi cho nhân vào ủ lâu có sợ mùi men khi nướng k ạ

@hoangyentrang5290 6 лет назад

cái lò nướng là hiệu gì vậy cô ơi? bao nhiêu tiền ạ?

@o3he0 7 лет назад

Cô ơi, khuôn size bao nhiêu vậy cô 😍

@thanhtungtran3714 6 лет назад

Men instant dry yeast mình có cần phải ngâm trước không cô. Hay trộn trực tiếp vào bột luon ạ

@nhoxxitin1980174 7 лет назад

cô ơi cho con hỏi ủ bột bao nhiêu lâu thì đc ạ?

@tanbui9009 4 года назад

Cô vừa làm vừa nói chuyện dễ thương quá 😁

@bamaivlog5961 5 лет назад

cô cho con hỏi lò nướng gia đình có nướng được bánh không ạ

@thoaiho1341 7 лет назад

cảm ơn cô đã chia sẻ rất tận tình!

@utvo9055 6 лет назад

Cho con hỏi sữa cô dùng là có đường hay ko đường vậỵ cô

@bepcominh 6 лет назад

Ut Vo không đường nhé bạn

@nhiyen6201 4 года назад

cô ơi cho con hỏi , con ở nước ngoài không có phụ gia con có thể bỏ không hay con có thể thay thế loại nào khác không ạ ? con cảm ơn cô

@bepmesu5651 7 лет назад

Công thức này thì Gelatin bột thì bỏ vào khi nào và bao nhiu hả cô

@hatruong1401 4 года назад

Cô ơi nhân bánh sau khi nướng bị đặc k chảy là do bị sao ạ?

@trambich1601 6 лет назад

Dùng vani bột thì cho bao nhieu cô

@kieuoanhtran5998 3 года назад

Sau con nướng 15p mặt bánh ko được vàng vậy cô ơi. Mong cô rep con ạ

@inhgiaphucxd18a53 6 лет назад

Cho con hỏi sao ko ủ bột lần 1 vậy cô do con thấy lúc ngta làm bánh mì thường ủ 2 lần á.

@dayhocvatroi4119 5 лет назад

Làm công thức nước trắng tưới bánh mì thổ nhĩ kỳ đi cô minh ơi

@LoanNguyen-bp5gv 6 лет назад

Cô cho em hỏi Improver em mua ở đâu ha cô

@haulynguyen7153 5 лет назад

Ai là con cô Minh sướng luôn

@nguyenthikimngoc4979 7 лет назад

Nhân bánh làm giống cô ngon tuyệt mà cô oie cho con hỏi lúc tắt bếp bỏ bơ với phô mai vô nhưng con đanh phô mai nó không tan mà phải lượt qua rây mới mịn được

@bepcominh 7 лет назад

ngoc nguyen bạn để pho mai thiệt mềm nha

@JIN-cq7vu 4 года назад

Cô ơi cho con hỏi phụ gia cho vào là phụ gia gì ạ

@cuctranthi7270 3 года назад

Bơ lat cái lân được k bạn

@chieulinhnguyencam8481 7 лет назад

Mình nướng ở nhiệt độ bao nhiêu là ổn vậy cô

@dungngo7362 7 лет назад

bánh này ăn trong ngày hả cô Minh , để qua ngày có được không cô Minh?

@unik8353 5 лет назад

Cô ko nói là làm ấm lò trước bao lâu ? Con thấy cô bấm nút mà k nói nên k biet ạ

@shinnguyen9609 7 лет назад

Sao lúc làm sốt cô k nói chừa lại 1 phần để xịt lên bánh hở cô

@thuhuongvuthi850 6 лет назад

Cô dùng khuôn kích thước bao nhiêu ạ

@vomynga2712 4 года назад

Cô ko hướng dẫn nhiệt độ nướng nhỉ

@tuyenkim6373 5 лет назад

Phụ gia để làm bánh này là loại nào vậy cô

@huynhngockhanhlinh9257 3 года назад

Khuôn sai bao nhieu vay co ơi

@dunghoang-ji2ig 7 лет назад

bột cái cân dùng cho nhg loại bánh nào ạ

@NgocPham-hv2qg 6 лет назад

Cô ơi , Phụ gia và men hiệu gì và cho bao nhiêu vào bột ạ, cô quên chỉ ạ !

@nuongphamxuan3523 4 года назад

2trug thi bao nhieu bot z ban

@elinguyen965 6 лет назад

Co nuong banh 15 phut o nhiet do bao nhieu a?

@thaolybui2784 7 лет назад

thích cô Minh từ chương trình Thiên Đường Ẩm Thực

@ngayen7397 6 лет назад

K mua dc bơ lạt có thể thay thế bơ khác dc không cô

@phuonglethibich8557 7 лет назад

Cô Minh ơi! Cô làm video bánh trung thu nhân socola được không cô?? Vì 1 lần con có ăn thử thấy rất ngon và mấy đứa cháu con cũng rất thích nữa nhưng con tìm công thức không có. Con cảm ơn cô.