Sản phẩm hiện tại đang được giảm giá, anh tham khảo link daonhatkatana.com/bo-dao-bep-nhat-cao-cap-shun-classic-chef-va-ultility-dms-220 để xem sản phẩm nhé
Thép damascus thiệt đấy. Sự thực là công nghệ thép hiện nay hơn hẳn thép damascus xưa rồi. Thép sạch, ít tạp chất. Thép damascus tự tạo vân biết ngay, khi mài áp mặt cho hết vân sẽ mờ đi nhưng ngâm vào axit loãng nó lại hiện lên( ở nhà thử bằng nước coca hoặc sát khế chua, hoặc chà củ hành tây vào biết liền). Ở VN cũng có 1 số xưởng rèn thép ba lớp(như Kiều Văn Học, Hậu Lộc, Thanh Hóa rèn dao 3 lớp, chưa thấy rèn nhiều lớp): Cụ thể là 2 lớp ốp 2 bên là sắt mềm, lớp lõi là thép cacbon. Loại này không dùng thường xuyên sẽ han gỉ. Thép trắng(inox cao cấp) có công nghệ riêng rất khó rèn dính các lớp vào nhau. Hiện ở VN chưa có ai rèn được thép 3 lớp không rỉ cả
dạ chào anh, anh tham khảo sản phẩm tại daonhatkatana.com/bo-dao-bep-nhat-cao-cap-shun-classic-chef-va-ultility-dms-220 hoặc liên hệ hotline 0837778386 để được tư vấn nhé ạ
Dạ chào anh, chiếc nhỏ trong set này có giá là 2.139k. Liếc dao hiện tại bên em chỉ còn dòng Global, giá 5.500k, anh có thể tham khảo các dòng đá mài phù hợp hơn tại daonhatkatana.com/da-mai-dao-nhat-ban-naniwa anh nhé
Những dòng dao này dành cho đầu bếp chuyên nghiệp, họ chế biến món ăn cần sự tỉ mỉ, tạo hình, đẹp mắt, những thứ thực phẩm họ xắt k có dai cứng,còn loại này mà đem dùng cho gia đình như ở bản miền núi sắt những thứ dai cứng như da trâu da bò thì k phù hợp,uổng dao,loại này dùng cũng kén đá mài lắm,dao chỉ tốt khi phù hợp với từng loại công việc
KATANA VLog mình cũng đã xem sản phẩm của shop trên lazada nhưng sợ ko thái đk thịt bắp bò. Mình làm quán ăn nên ko biết sản phẩm có làm dk ko. Chưa trải nghiệm bao giờ