Salam .Men bu bitgini cox sevirem ve bundan novbe növ yemekler hazirlayiram .Ama bu qeder xesdeliklerde isdifadesini bilmirdim .bunu da sizin sayenizde öyrendik.cox sag olun faydali meslehetler cün
S vitamininin zengin olduğunu birde qan azlığına komey elədiyini bilmirdim heyetimizde var bunan sora istifadə edəcəm , faydalı məsləhətləriniz üçün çox sağolun .
Bu bitki heqiqeten de cox faydalidir. En gozel xususiyyeti ise mede-baqirsaq sisteminin mualicesidir. Butun qis dovrunde evelikli plov demleyirem. Yazda ise teze evelikden quyruq qatilmis etle ele gozel dolma bukurem ki , barmaqlarinin besini de yeyersen. Amma mutleq acisini alib ,sonra istifade etmek lazimdir.
bəli əvəlik min bir dərdin dərmanıdi.boya kimidə əvəzsizdi.mən istifadə edirəm.təbiətimizin bizim üçün yetiştirdiyi bu nemətlər tanrının bizə böyük bir lütvüdür.Gəlin qədrini bilək.
Həyətmizdə olaraq bu il bilmişəm əvəlikmiş yığıb dovğaya qutaba vururam qurutmağını bilmirəm bacarsam qurudaram yuyub qurutmalıyıq yoxsa necə evdə yoxsa günün altında?
Əvəliyi sacı necə hörürük elə hörüb quruduram ve qışda əriştəyə vururam bəzi adamlar əriştə bişirir əvəlik qurusu qatmır. Mən deyərdimki ona əriştə demək olmaz, cünki əvəlik həm dad həmdə soyuqdəymə də böyük rol oynayır. qarın ağrısında yumru düyüylə bundan bişirirəm. Nəsibə demişkən qarın ağrısını xırp kəsir.
Bu əvəlikdir. Turşəng deyil. Turşəng dediyinizin adı quzuqulağıdır turş olur, duzla da yaxşı olur, kətiyədə vururlar. Özdə quzulağı bağds bitmir o dərələrdə bitir.
Mehdi doktor 051 444 66 44 Bir də Yunis doktor var. Bilirəm çox darıxırsınız.Ancaq əmin edirəm ki keçib gedəcək.Əsıbiləşmək olmaz.Dəniz suyu da yaxşı təsir edir.Günəşdə olmaq olmaz.
Mənim həyətimdə bundan var. Amma biz buna xren deyirik. Xiyar duza qoyanda balona qoyuruq. Amma mən bilmirdim ki o əvəlikdir. Bilən varsa xahiş yazsın mənə. Xren əvəlikdir ya yox.
