Buenos días!!! Yo el salmón también lo tengo solo 24h, no se queda seco y el punto de sal es el justo, el bacalao tambien se queda muy rico....pruébal.... gracias🙂 Te envío la receta, por si la quieres ver....🙂 SALMON MARINADO, si pruebas esta receta nunca más lo compraras preparado.... / CARMEN Recetas faciles, ricas y sanas. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-j7QNVPVgdQs.html