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BACALAO REBOZADO al estilo CASA LABRA 🐟 

La Cocina de Isabelu
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Si como a mí os gustan los rebozados y las texturas crujientes, tenéis que hacer la receta de este bacalao rebozado como lo hacen en el famoso restaurante madrileño Casa Labra. Queda espectacular, crujiente y super jugoso por dentro.
La receta de la que hablo en este vídeo de calamares, la podéis ver aquí:
• CALAMARES a la ROMANA ...
Si te gustan mis videos, no te olvides de darle a "ME GUSTA" y compartirlo.
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11 окт 2024

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Комментарии : 44   
@antoniogil938
@antoniogil938 2 месяца назад
Probare hacer los calamares con la misma receta, el bacalao ya lo he hecho y nos encanta a toda la familia...( y a mi mas) gracias
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu 2 месяца назад
@@antoniogil938 me alegro que te guste,de calamares tengo también receta,y salen muy ricos y crujientes
@belentomas100
@belentomas100 Год назад
Buenísimo,el rebozado tan crujiente,me ENCANTA!!! ....Con el sabor tan bueno que tiene el bacalao... todo junto.... pués....ya te digo, cómo tiene que estar (tú,no te has podido resistir)😂😂😂💯👏😘
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Jajajaja,me encantan las cosas crujientes!!!
@recetassabrosaspasoapaso7867
Guau! se ve absolutamente increíble, tan delicioso y sabroso. Nos vemos pronto
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Si, muchas gracias,nos vemos
@mariap7692
@mariap7692 6 месяцев назад
Qué delicia!!!!! Mil gracias por la receta.
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu 6 месяцев назад
Gracias a ti 😘😘
@marialopezcano1770
@marialopezcano1770 Год назад
Hola el bacalao y las croquetas de casa labra son una delicia no boy a madrid sin hacerles una visita ahora que se hacerlo los hare seguro un abrazo
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Ya me dirás!!!😜😜
@cocinandoconelizaymas806
@cocinandoconelizaymas806 Год назад
Que delicia de preparacion de bacalao amiga
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Muchas gracias,está buenísimo!!!un saludo
@VidaNaturalRecetas
@VidaNaturalRecetas Год назад
Se ve riquísima esta receta de bacalao 😋👌 Gracias te dejo mi 👍 Saludos
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Gracias a ti,un beso 😘
@RECETASypostresconavenaymasscc
que rica receta de bacalao casi no la compro por no saber cocinarla me encanto tu receta para hacerla el proceso muy sencillo , desalar el bacalao , rebozar y freir !! Bien crujientes y deliciosas se me antojaron 🥰
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Ya verás que rico,un saludo guapa
@defrutoscristina266
@defrutoscristina266 11 месяцев назад
Hola, si es cierto que sabe igual que el de Labra, me volveré loca de alegría. Soy de Madrid y visité mucho ese bar y en ningún sitio me supo igual de bueno. Hace 15 años que vivo en San Fernando, Cádiz y aquí, tienen una fritura de pescadito, buenísima, pero no el bacalao. Esta noche es lo que voy a preparar de cena y si me das la alegría de que sea como el de Madrid, brindaré a tu salud. Ya te contaré. Me pasearé por tu canal, pues otra cosa que no consigo son los calamares fritos, estilo a los de la Plaza Mayor. Gracias, repito gracias y un saludo desde el Sur de España
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu 11 месяцев назад
Me alegro que te guste mi canal,ya me contarás si te ha salido bueno el bacalao,y los calamares también los tengo, salen buenísimos,un saludo guapa 😘😘
@defrutoscristina266
@defrutoscristina266 11 месяцев назад
Gracias a ti, por contestar y claro que encontré la receta de calamares y verás que te dejé una pregunta
@AnaMartinez-fj3ns
@AnaMartinez-fj3ns Год назад
El bacalao solo ya está bueno entonces con ese rebozado será superior , hay que probarlo . Un beso Isabelu 😊
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Buenísimo 😜😜
@lenkemate4053
@lenkemate4053 Год назад
Hmmm...que hambre!
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
😜😜😘
@encarnaalonsojimenez9668
@encarnaalonsojimenez9668 Год назад
Que rico!!🤤
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
😜😜😜
@CocinaconAmorsabemejor
@CocinaconAmorsabemejor Год назад
Que ricos ,pintaza ,pintaza ! Isabelu lo crujiente no se ve pero se oye o se escucha ,me han entrado ganas de meter la mano por la pantalla de la table . Ah una cosa me parece que estamos conectada ,😂🤣 lo verás el domingo 😂🤣😂🤣
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Jajajaja suele pasar,a veces coincidimos con las recetas sin pretenderlo,ya lo veré!!!
@susanabermudez9920
@susanabermudez9920 6 месяцев назад
Los mejores acabo de comerlos en el hotel HTop Amatista de Lloret de Mar, por eso estoy buscando una receta a ver si me salen parecidos
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu 6 месяцев назад
Pues ojalá que te guste,no sé si se parecerá, pero está muy bueno,un saludo
@antoniosantiagogordillo4254
Hola, ese color amarillo del rebozado de donde sale?, un saludo
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Pues el dorado de la fritura,no le pongo otra cosa
@ValentinaColladoEspadas
@ValentinaColladoEspadas 7 месяцев назад
Porque salen amarillitos sí no le has puesto colorante gracias
@tonifernandez4078
@tonifernandez4078 Год назад
Ohhh que rico. No consigo saber a qué ingrediente.te refieres en la segunda cucharadita. Gracias.
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Hola,pues pongo una cucharada de bicarbonato y otra de polvos de hornear o levadura química o royal,como la quieras llamar, espero que te sirva,un saludo 😊
@JoseGomez-ev4pt
@JoseGomez-ev4pt 26 дней назад
¡Visita lavidasabemuybien.blogspot.com/ para leer la reseña completa del restaurante así como reseñas por toda España!
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu 26 дней назад
@@JoseGomez-ev4pt ok gracias
@titantromp
@titantromp 7 месяцев назад
Hay dos cucharaditas: Una de bicarbonato y otra de Polvo de que?
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu 7 месяцев назад
De hornear,de levadura química,de polvos Royal,como lo quieras llamar
@ValentinaColladoEspadas
@ValentinaColladoEspadas 7 месяцев назад
No té he visto ponerle colorante
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu 7 месяцев назад
No lleva,es al freír que coge ese color
@Visigodoful
@Visigodoful Год назад
No informas, qué clases de harinas.
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu Год назад
Hola,pues es harina de trigo normal,si no específico es de trigo ,que es la más común y la que más utilizamos
@kommonsense4508
@kommonsense4508 7 месяцев назад
Sin cantidades y detalle la demostración no sirve de nada ya que el audio no es siempre claro y no todos somos de la región, quizás puede mejorar en este sentido, Gracias!😢
@LaCocinadeIsabelu
@LaCocinadeIsabelu 7 месяцев назад
Bueno,los ingredientes yo creo que están todas las cantidades,menos la harina porque es un poco a ojo, hasta que quede una textura ligera,y el audio está muy claro,a ver si es tu aparato,de todas formas gracias por la sugerencia
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