LJUDI, SINOC JE ZAPALJEN OVAJ BAKIN LOKAL! Pogledajte video za vise informacija i detalja ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IS34lZAiJh4.html
Hugastaff je sigurno iskren. Ukusi su opet različiti. Nisam nikakav fan Bake Praseta. Ali u 5 radnji zaposlio je dosta ljudi, digao promet raznim nabavljacima itd.! I to je veliki +
Kako imamo takav ego. Pa nemožeš ti u startu da praviš burek bolje od nekog ko se dve/tri generacije bavi sa istim poslom. Odličan ti je burek, ali neko kao Sremac je jeo i bolje po Bosni.
Stvarno respekt koliko si zaposlio ljudi to je nešto što toliko znači za ljude. Ja iskreno nisam pratila Baku ali ovo je super ideja čovjek ima par radnji i od srca želim da traje i ima još 🔝🥂
Znas sta je jos bolje, to sto je dao ljudima poslove za minimalnu platu a mesecno zaradjuje od 7 lokala po 20 30 hiljada eura. Odlicno pre svega svi su bas zadovoljni🤣
Licno nisam znao sta Prase radi, da ne bude zabune cuo sam za momka, ali ne pratim njegov sadrzaj. Pogledao sam par njegovih klipova posle njegovog drilla sa cupavim i nisam odusevljen, ovo sam odgledao zbog Sremca. Sustina ove price je da mi je svakako gotivniji i manje stetan od Mitrovica, a vi sto govorite da je stetan po omladinu, ne razmisljate na pravi nacin.Ne kreira on njihovu svest, jer je on produkt ovog vremena.
Ubaci i index sendvič na tvoj način...smisli da bude slično ali ipak različito od originala. To može Bg da "proguta" na keca. Barem ovde u Ns, dosta ga konzumiraju i hvale.
Ja bih u ovaj lokal, prvenstveno svratio zbog ove devojke, koja u najmanju ruku, treba da dobije veću platu zbog vrhunske ljubaznosti. Vidi se da voli posao koji radi a to je danas retkost. Kontam da je klopa top a ne sumnjam ni najmanje u to...gruvaj Bako samo jako a ovakvo osoblje, čuvaj kao malo vode na dlanu...a nisam "dječarak" no 50-godišnjak koji je klopao na raznim mestima...samo jako!
@@clipmedaddy pazi, napredovanje je pizdarija u najmanju ruku. Razgovor sa njom, jedan na jedan, plan šta i kako i prati...naravno, adekvatna lova za to. Moje mišljenje je da treba da vodi sve lokale, na nivou "osluškivanja"...šta je dobro a šta je manje dobro. Taj rad....feedback sa terena je mama poslovanja.
Debeli Sremac je realan nista lose nije rekao a on je gurman i nista nije lose rekao da je tipa neka kafanska prica bilo bi 9 cista ali fas fud je fas fud puno vise se hrane izbacuje nego u kafani tako i kvalitet...
Ako vam je toliko stalo do higijene idite u Indiju i jedite tamo sijeku meso na noktu nožneg palca...Bravo za baku što brani svoje radnike..i hugestaff je predobar lik i užitak ga je gledati
@@hurricane7puertorican582 kvaliteta mora biti ista,jer postoje normativi po kojima se pljeskavica,hamburger,i ostala hrana sprema,bez obzira za fast food,čevapdžinicu,ili restoran,jer postotak određenog mesa mora biti točan,npr.u čevape se ne stavlja svinjetina,nego junetina 80 %,teletina 20%.U pljeskavice i hamburgere se stavlja soja da bi se dobila količina,ali takvi fast food ne traje dugo.somun je somun,pecivo za hamburgere imaju svoj recept,i ako se ne držiš pravila u kuhinji ,sve ode u krivo
@@vladomodric8120 Nije isto goveče iz Argentine zamrznuto prije 45 godina i svježa junetina sa vlašića kvalitetno hranjena. Kako to objašnjavaš normativom a cjenovno su razlike prevelike? O tom ti pričam!
@@vladomodric8120 Pa dobro možda ima. Samo sam tebi odgovarao i dokazao na tvoju tvrdnju da kvaliteta mora biti iste kvalitete za restoran i fast food. Ne mora! Ne postoje normativi za to!
@@clipmedaddy Pitam onako. Jer pazi on na mesecnom nivou ako zaradi svakog dana pazar od npr. 400.000 dinara on lagano pravi prihode od 12.000.000 mesečno. Pa sad kad oduzmes zarade zaposlenih, zakup lokala, komunaliju za lokale, nabavku namirnica i ostalih sredstava, porez, dobijas neku čistu cifru od 2 do 3 miliona dinara samo njemu. Ali ne zna se da li ce ista navala biti celog meseca i kako ce tok rada teci dalje jer smatram da ce zarada na mesecnom nivou biti sve manja i manja dok ne dodje do neke konstante. I ta konstanta ce biti duga sve dok baka ne uvede neku inovaciju i onda ce potraznja skociti. Sto znaci da ce baka non stop mora da pravi inovacije. Takodje smatram da je vrsta delatnosti bila promasaj jer danas postoji mnogo restorana brze hrane, i da je konkurencija velika. Mozda je trebao da ulozi u nesto drugo ali nisam ja tu da se mesam u njegove odluke. Dobro je sto je mlad i preuzeo je rizik. Ako uspe on je ogledalo mladima i ohrabrenje da i oni probaju tako nesto da urade.
@@nachovidal8206 Vidi teško da je koji burek bolji od onih koje sam kao mali jeo u Banjaluci. A i danas ima dosta kvalitetnih. Pravi kvalitetan burek rijetko ćeš pojest u pekari. I sam pravim burek.
