Bayram tatlısı için şimdiden imdadınıza yetiştik! 💪😎
Bayram öncesi evde baklava açmaya üşenenleri bile cesaretlendirecek bu videoda, kıyır kıyır bir baklava hamurunun tüm püf noktalarını sevgili Ferhat Şef sizlerle paylaşıyor! 🤗
Dışarıdan baklava siparişi vermek yerine bu bayramda hünerlerinizi sergilemek isterseniz, videoyu şimdiden kaydedin deriz. 😉👌
#tarifiyemekcomdan: Baklava Hamuru
Malzemeler: (10 kişilik - 1 adet orta boy tepsi için)
Hamur için:
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke
1/2 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un (tepeleme)
Hamur açmak için: 1 su bardağı mısır nişastası
Yapılışı:
1. Hamur için derin bir kasede karbonat, sirke, tuz, yoğurt, süt ve sıvı yağı karıştırın ardından unu azar azar ekleyip ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur yoğurun.
3. Hamuru 12 bezeye bölüp yuvarlayın ve nemli bir bezin altında 15-20 dk dinlendirin.
4. Her bir bezeyi nişastalayarak oklava yardımı ile incecik açın.
5. İncecik açtığınız baklava hamurlarıyla kıyır kıyır bir bayram tatlısı yapmak için web sitemizdeki şerbetli tatlı tariflerine göz atmayı unutmayın! 🤗
21 окт 2024
