5 yumurta 400 qr şəkər tozu 250 qr kərə yağı 2 x.q bal 2 vanel qabartma 2 ç.q soda 1 x.q sirkə 5,5 stəkan un(stəkan ölçüsü 200 ml) Kremi üçün 300 qr kərə yağı 300 ml süd 300 qr şəkər tozu 3 x.q nişasta
Mənin göstərdiyim kimi , bişirsəniz yupyumşaq olacaq . Göstərdiyim qayda ilə ardıcıllıqla edin və istifadə etdiyim ölçülərə diqqət edin.Ola bilsin ki ununu çox edirsiniz deyə yuxası bərk olur
Qabartma əlavə edəndə xəmir həm dava elastik və kövrək olur. Həmdə daha çox qabarması üçün. Tək soda da istifadə edə bilərsiniz. Ancaq mən hər ikisini istifadə edəndə daha yaxşı nəticə alıram.
@@malikli çox sağolun cavab yazdığınız üçün acı dadmlırki hele qabartmada tökdüz men biraz çox tökende sodanın tamı bulinir birde kreme soda tökdüz axlrda vanel deyesii sodamı dediz
@@nurgul8300 Yox acı dadmır. Ancaq soda çox əlavə etsəniz sirkə ilə qarışdırıb sonra xəmirin içərisinə əlavə edin ki acı dadmasin. Mən sodanı az istifadə elədiyim üçün birbaşa xəmirə əlavə edirəm. Bəli birdə kremin bişən hissəsində sonda 0,5 ç.q soda əlavə edib ocaqdan götürürəm.
@@nurgul8300 məndə onu yanımda tort hazırlayan ustada görmüşdüm. Niyəsini soruşmadım amma elə edirəm😌. Başqa nə sualınız olsa sevən sevə cavablandiracağam. Bu mənim işimdir.🙏🏻
