Bananentorte mit Stracciatellacreme und Schokoboden | Banana Split Torte | Stracciatella Torte 

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Guten Abend meine Lieben ❤️
Hallo ihr Lieben,
die berühmte Banana-Split-Torte 🍌 ...so oft habe ich sie im Kühlregal angeschaut und mich gefragt, wie sie wohl schmecken mag. Nun hab ich sie zu Hause ganz einfach und unkompliziert selbst hergestellt 😍🙌🏼 Die Torte schmeckt super lecker, denn die Kombination aus saftigem Schokokuchen, süßen Bananen und einer himmlischen Stracciatellacreme ist unschlagbar. Diese Torte wird bestimmt der neue Liebling auf jedem Geburtstag ☺️️
Instagram: / kikiskitchenyt
Für den saftigen Schokoboden:
• 3 Eiweiß
• 3 Eigelb
• Prise Salz
• 80 g Butter, zimmerwarm
• 55 g Mehl
• 35 g Stärke
• 35 g Kakao
• 10 g Backpulver
• 80 ml Milch
• 90 g weißer Zucker
Für die Stracciatellacreme und die Deko:
• 800 ml Schlagsahne
• 250 g Magerquark
• 200 g Creme Fraiche, alternativ Schmand
• 90 g Puderzucker
• 1 EL Vanilleextrakt, alternativ 1 Packung Vanillezucker
• 80 g Schokoraspeln
• 10 TL Sahnestandmittel, zB 5 Tüten Sahnesteif
• 3 Bananen
• 1-2 EL Zitronensaft
Bleibt für Hamzas Probierstunde bis zum Schluss dran xD
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und Verspeisen der leckeren Banana-Split-Torte :)
Eure Kiki