Fiz uma ilha com a base no concreto, vale pela resistência, mas depende do gosto, pois foi tudo sobra de material, ai pra mim saiu com pouco custo. Mas dessa forma que vc faz fica muito boa tb.
Apenas passei argamassa e fiz a colagem, não é necessário fazer chumbamento com ferros ou cortar o chão. Apenas lembrar de deixar uns ferros de arranque na parte superior das placas laterais para fazer o travamento quando concretar a placa superior.
Utilizei argamassa na face da placa e colei no chão, pode ser argamassa AC1 mesmo... Porém a parede de tijolos já tem que estar feita para servir de apoio.