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Barbacoa de obra y horno de leña DIY🔥 Episodio 4 - Barbacoa 

Técnica Isma
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No olvides seguir el canal para ver como acabamos el horno y la infraestructura completa.
A POR ELLO!
Dejo por aquí la musica utilizada.
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SOLO ACOUSTIC GUITAR by Jason Shaw freemusicarchive.org/music/Jas...
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0)
Free Download / Stream: bit.ly/_solo-acoustic-guitar
Music promoted by Audio Library • SOLO ACOUSTIC GUITAR -...
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Track: The Perpetual Ticking of Time - Artificial.Music [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • The Perpetual Ticking ...
Free Download / Stream: alplus.io/PerpetualTickingOfTime
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Stuck In A Dream (Ft. Juhi Perumal) by Leonell Cassio
/ leonellcassio
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported - CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3Km9Ard
Music promoted by Audio Library • Stuck In A Dream (Ft. ...
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1 май 2022

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Комментарии : 102   
@user-zg2mi2cb9m
@user-zg2mi2cb9m 22 дня назад
Genial, me encanta como ha quedado, voy ha copiarla para mi masía, buen trabajo, enhorabuena.
@inocenteflores7186
@inocenteflores7186 26 дней назад
Muy bien maestros sois unos crafs
@josemariacaballero8119
@josemariacaballero8119 5 месяцев назад
Gran trabajo y gran recuerdo para siempre hacer eso con tu padre y tu cuñao
@tecnicaisma
@tecnicaisma 4 месяца назад
La verdad es que si, buenos recuerdos para siempre. Un abrazo
@fcolafu8110
@fcolafu8110 10 месяцев назад
Gracias por enseñar el trabajo del que hemos aprendido , ha quedado estupenda . Lo mejor es tener y disfrutar de un padre EL JEFE con el que compartir estos momentos.
@tecnicaisma
@tecnicaisma 6 месяцев назад
Sin duda, es el patrón. Yo solo sigo sus órdenes. Un saludo y gracias por ver el video
@etoqueloque7218
@etoqueloque7218 2 года назад
Muy buen video! Muchas gracias maestros!
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Gracias a ti!!! Nos vemos en próximos videos ;)
@inocenteflores7186
@inocenteflores7186 2 года назад
Maestros sois unos profesionales felizidades
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Gracias Inocente, el horno va a ser un show!! Jaja aprendemos sobre la marcha. Un saludo
@tlorenzomartinez
@tlorenzomartinez 2 года назад
Esta quedando fenomenal , sois unos artistas, ánimo que ya queda poco.
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Gracias Teyma!!! Besos
@dloolddloolddloold
@dloolddloolddloold 2 года назад
Ha quedado estupenda!! Enhorabuena! Nos has tenido aquí mucho esperando! Ahora no nos dejes tanto tiempo sin la encimera ni el horno eee!!
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Ya lo siento 😅 hemos estado muy liados pero intentaré hacer el horno lo antes posible, seguiremos subiendo contenido un saludo!! Gracias Daniel
@inocenteflores7186
@inocenteflores7186 11 месяцев назад
Muy bien maestros filicidades
@tecnicaisma
@tecnicaisma 6 месяцев назад
Mil gracias!
@domingo9020
@domingo9020 2 года назад
Muy sencillo pero muy práctico y con una escuela facil de aprender que es lo importante para la udencia como yo, muy bien
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Gracias Domingo, pronto el horno ya verás 😜 no te lo pierdas un saludo
@efrenhaw
@efrenhaw 2 года назад
Solo ver el bigote del hombre mas mayor he dicho este hombre sabe! Ha quedado genial, creo que me pondre ha hacer algo asi esta vacaciones! Gracias por el video
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Gracias Efren, le enseñé tu comentario a mi padre y sacó pecho. Ya estamos liados con el horno, esperemos terminar pronto ! Un saludo
@joseantoniomahiquesdonet9225
Bonito trabajo !
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Gracias José Antonio!
@jairus33vk45
@jairus33vk45 Год назад
Buen trabajo 👍
@tecnicaisma
@tecnicaisma 6 месяцев назад
Muchas gracias!!!
@susana3786
@susana3786 Год назад
Me gusta mucho, un par de meses pero valió la pena.
@salvazen
@salvazen Год назад
Hola isma He seguido las fases del paellero. Me ha quedado genial
@tecnicaisma
@tecnicaisma 6 месяцев назад
Me alegro mucho Salva!
@Cannabiz-uz5cz
@Cannabiz-uz5cz 3 месяца назад
bravo
@josemariabravoalvarez227
@josemariabravoalvarez227 Год назад
Podrías hacer un vídeo de cómo hiciste para subir y bajar la parrila
@Drombrowperi
@Drombrowperi Год назад
Ante todo muy buen trabajo y buena currada que os habéis dado!! Al igual que dicen otros comentarios, creo que el tiro está muy justo, si te revocara el humo hacia afuera, no te sería mucho trabajo subirlo un poco más añadiendo unas filas más de ladrillos en la chimenea. A ver cuándo vemos un video de esa chimenea con una buena parrilla de panceta !!! Un saludo
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Buenas Juan Carlos! Muchas gracias si ha sido curro sí jeje, pero se hace a gusto de uno :). Cuando la barbacoa está al 100% humeante revoca algo, en ningún momento se apaga ni falta oxígeno, pero sí que revoca un poco. Si la haces al 50% no revoca nada. Es buena idea lo de subirlo la verdad👍 graciass, se lo comentaré a mi padre Espero a ver si voy a la parcela subir un vídeo usando ambos, tanto barbacoa como horno. Jeje que no todo va a ser currar!!!!!
@joanlopezgil6111
@joanlopezgil6111 2 месяца назад
Holaaa. Después de tanto tiempo siguen aguantando los rasillones del interior de la chimenea?, no se han agrietado o petado?. Gracias
@TITINSAL
@TITINSAL 23 дня назад
Buenas. Por qué no pegáis los refractarios al suelo?
@juanf.a5846
@juanf.a5846 Месяц назад
que mide la campana desde la parte mas ancha hasta la estrecha para poder hacer la plantilla de corte
@pacoluque7193
@pacoluque7193 8 месяцев назад
A quedado de película cuando tengáis tiempo veníos a mi casa😂😂
@tecnicaisma
@tecnicaisma 6 месяцев назад
Jaja anda que no tenemos trabajo... Una parcela es trabajo infinito😂
@xavihernandez9919
@xavihernandez9919 2 года назад
Ha quedado muy guapa, pero la chimenea no sé si tiene tiro suficiente. Qué ángulo tienen los laterales? El rasillon interior para efecto campana es efectivo? He visto muchas que no lo tienen. Muchas gracias por este tutorial! Lo estoy siguiendo y me está quedando muy bien.
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Muchas gracias! Pues mira pronto subiré un vídeo del horno para enseñar q tal funciona. En verdad no tenemos ni pajotera idea ni de ángulos ni de medidas, la hicimos sobre la marcha. Solo se que funciona y que sale humo por la chimenea 😂... Pronto nos vemos por el canal, gracias a ti por participar un saludo Xavi
@gfer9158
@gfer9158 Год назад
Puedes hacer un vídeo !! De cómo sigue la barbacoa!!! Si todo ha ido bien...
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Hola Fer! Si , claro eso voy a hacer. Pensaba subir pronto un vídeo de la parrilla levadiza jeje pero se me estropeó la radial 🤦 ya la tengo en cuanto vaya a la parcela lo haremos
@sergiomd20
@sergiomd20 Год назад
hola primero enhorabuena por el video, te queria hacer una pregunta ¿el rasillon de la chimenea no tiene peligro de que se quiebren de la calor del fuego?, un saludo
@tecnicaisma
@tecnicaisma 6 месяцев назад
De momento ha aguantado bien, y hemos hecho como 20 BBQ sin problema
@josegil4934
@josegil4934 Год назад
Hola isma una pregunta, la base de la barbacoa donde has pegado los refractarios imagino que son de 5cms. Más unos 4 cmts de losa de hormigón muy fina no ? y abajo un bardo de metro . Mi pregunta es ? No es muy fino para aguantar la calor que pondrás encima ? Te ha aguantado o se ha partido la losita ?
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Hola José, en efecto. Aconsejaría poner los ladrillos de la base en vez de horizontal en vertical para dar más margen ya que va muy justo y se puede dañar la losa. La nuestra tiene una pequeña grieta pero al tener mallazo de hierro no creo que ceda😁 crucemos los dedos jeje
@mml1982
@mml1982 2 месяца назад
Hola , cómo esta a día de hoy¿? Le habéis tenido que hacer algo?
@luisgonzalez-hg8cr
@luisgonzalez-hg8cr 2 года назад
me gusta mucho como ha quedado, me puedes facilitar las medidas de cada parte para intentar hacer yo una?. gracias
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Buenas! Pues mira Luis lo suyo es que las hagas a tu gusto sobre la marcha , nosotros no hemos medido absolutamente nada ! No obstante cuando vaya la mido y las pongo por aqui por si te ayudan en tu proyecto, saludos!!!
@drenlenmeyer990
@drenlenmeyer990 2 года назад
@@tecnicaisma hola a mi también me gustaría saber las medidas, quiero hacer una yo también Saludos gracias
@jesusruperez7734
@jesusruperez7734 2 года назад
Hay medidas importantes en una barbacoa, la chimenea debe tener por lo menos un diez por ciento de la base . Seria 1 metro por 0.80 Y dividido entre diez. La salida de la chimenea debería de tener por lo menos los mismos centímetros cuadrados que la chimenea, esa losa igual esta un poco baja.. Y algo muy importante, la chimenea debería de tener unos metros de alta , pero sobre todo subir por encima del tejado medio metro y probar sino tira bien seguir subiendo la más.. No es por poner pegas pero me gustaría ver un video de esa chimenea encendida...
@manuelantonioruiz-castizo4468
La parte de la campana también co cemento reflecta rio? y los ladrillos de cuanto gracias
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Hola! Pues la parte de la campana es de cemento normal, y los ladrillos son de 1 metro y los vas cortando según al gusto
@joanlopezgil6111
@joanlopezgil6111 4 месяца назад
Una pregunta el rasillon del interior que hace efecto campana, no tendría que ir con ladrillo reflectario para que no se agriete de la calor??gracias
@tecnicaisma
@tecnicaisma 4 месяца назад
De momento ha aguantado bien, lo que podría hacerse es enfocarlo con mortero refractario
@henriksenmedina9271
@henriksenmedina9271 Год назад
Buenas noches, podrías pasar las medidas de la barbaco
@juanjosegarcia2947
@juanjosegarcia2947 3 месяца назад
Por qué habéis dejado los reflectarios sin pegar a la base
@anaperrod4596
@anaperrod4596 Год назад
el interior no lo dejais solo con los ladrillos ? no le echais mortero ?
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Exacto el interior solo son ladrillos
@catalinmoldoveanu4745
@catalinmoldoveanu4745 Год назад
Buenas ! la chimenea no se va rajar como es de maciumbrado ?
@tecnicaisma
@tecnicaisma 6 месяцев назад
De momento aguanta bien el calor, veremos en unos años jaja
@emiliofernandez1056
@emiliofernandez1056 2 года назад
El mortero de la campana también es reflectario?
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Buenos días Emilio, el de arriba es 1 de cemento normal con 3 de arena
@javiercremades4221
@javiercremades4221 Год назад
El bardo que habéis puesto en el interior para hacer de campana ¿Debería estar más cerca del frente ?
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Segun nos han dicho en otros comentarios , si fuera más estrecho y pegado al frente sería mejor. Y sobre todo la parte de la chimenea si estuviera más abierta evacuaría mejor los humos, pero funciona correctamente
@javiercremades4221
@javiercremades4221 6 месяцев назад
​@@tecnicaismala campana interior debería arrancar desde más abajo i quedar unos 10 cm de hueco i unos 15 cm más alto que el dintel
@joanlopezgil6111
@joanlopezgil6111 4 месяца назад
Que medida es tu barbacoa?
@francisco9712
@francisco9712 Год назад
Tngo una pregunta, yo en la barbacoa que he hecho, solo he usado rasillones para hacer el tiro, encima de la campaña digamos. El caso es que aún estando bastante alto se me han agrietado los rasillones es del calor... Como habeis solucionado eso en la vuestra que la campaña esta hecha de rasillones y tendrá el fuego más cerca? Gracias!
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Hola! De momento no se me han agrietado supongo que será por la malla metálica 🤷‍♂️. Prueba a enfoscarlos a ver si lo solucionas
@joanlopezgil6111
@joanlopezgil6111 4 месяца назад
Pero la malla metálica es por el exterior y el se refiere al interior por la llama y el calor no?
@fernandogomez2099
@fernandogomez2099 2 года назад
Hola el vídeo estupendo he seguido más o menos tus pasos pero el parte del humo me sale por la parrilla que puedo hacer gracias
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Hola! Intenta hacer el tiro más ancho, o ampliarlo. A mí me revoca un poco pero no llega a ser molesto
@gsxrbe
@gsxrbe 2 года назад
Hola una pregunta la campaña que habéis hecho con los rasillones no le disteis nada de cemento ni revestimiento interno?? Muchas gracias de antemano
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Hola, de momento no, ya está más negra que el carbón del humo jeje Si todo va bien pronto subiré algún vídeo disfrutándola Saludos!
@EPOXI20007
@EPOXI20007 2 года назад
@@tecnicaisma pero con el calor es facil que se partan.
@salfuman79
@salfuman79 2 года назад
Tengo la misma duda, si van a resistir el calor, tenía entendido que no. Ha aparecido alguna grieta?
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
@@EPOXI20007 pues puede ser de momento solo tiene un par de usos, pero te refieres a la zona interior de la campana?
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
@@salfuman79 ha aparecido una grieta mínima pero no tiene pinta de ser estructural, sino en el mortero . Esperemos que no se nos venga abajo con el calor , yo creo que esto aguanta!!! El horno ya estamos con el jeje
@pipotelde
@pipotelde 10 месяцев назад
Esa salida de la chimenea tendría que estar por encima del muro para que el tiro no baje al que está cocinando.
@tecnicaisma
@tecnicaisma 6 месяцев назад
Toda la razón, en un futuro la subiremos porque no acaba de evacuar bien. Eso sí, no ha dado problemas en el fuego
@fernandoaguilarrodriguez8352
Muy bonita pero se va a rajar toda
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Hola! De momento esta aguantando, por qué lo dices?
@manuelantonioruiz-castizo4468
Que medida son los ladrillos?
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Hola! Son de 22x11x4
@TheJesusmanguy
@TheJesusmanguy 2 года назад
Cuanto te as gastado en total en material??
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Buenas! Pues en la barbacoa calcula 2 sacos de mortero refractario 20€ 1 saco de cemento normal 2€ Ladrillos refractarios ponle 20€ Malla electrosoldsda 3€ Y rasillones 6€ Ponle entre 60 y 80€ tirando por lo alto
@anaperrod4596
@anaperrod4596 Год назад
socooro el mortero interior se me desploma
@javiercremades4221
@javiercremades4221 3 месяца назад
En mi barbacoa al primer uso ya a empezado a aparecer grietas el los ladrillos,¿Le a pasado a alguien mas?
@itzriicar_
@itzriicar_ 3 месяца назад
Si, es normal porque se calienta pero luego cuando se enfría se quita
@javiercremades4221
@javiercremades4221 3 месяца назад
@@itzriicar_ una vez que se hace una grieta esa se queda no desaparece
@anaperrod4596
@anaperrod4596 Год назад
cual es el errror ?
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
Hola Ana! Cuál de todos? Jeje
@anaperrod4596
@anaperrod4596 Год назад
@@tecnicaisma Hola me hicieron una barbakoa con los ladrillos refractarios y el mortero refractario pero en el interior de lo que sería la chimenea ..o como se llame una vez terminado los ladrillos refractarios pusieron resillas pero estas las rasearon con mortero refatario . Y eso mortero en concreto se ha hecho como polvo y se cae a la paella . No sé qué hacer a parte de matar al que me la hizo . Las resillas deben ir raseadas o limpias ?
@tecnicaisma
@tecnicaisma Год назад
@@anaperrod4596 hola! Pues creo que la liaron si, supongo que habrá formas de cubrirlo bien sin que se caiga, nosotros optamos por no cubrirlo para evitar que se cayera. De momento hemos hecho con 10 barbacoas y genial, yo por el momento y más escuchando tu caso, recomendaría no cubrirlo y dejar el rasillón tal cual. Un saludo Ana!!! Nos vemos por el canal
@anaperrod4596
@anaperrod4596 Год назад
@@tecnicaisma Gracias. Mañana vienen a verla los que la hicieron . El otro día comimos paella con polvo de cemento . Creo que voy a decirles que lo rasque y retiren 2300 euros ya lo valen
@anaperrod4596
@anaperrod4596 Год назад
Muchas gracias, lo han arreglado y ahora fenomenal . Nada de mortero en la parte de la chimenea ?
@sergiob8884
@sergiob8884 2 года назад
Tremendo error en la altura de la parrila, tendran que subirse a una silla para poder cosinar jajajaj
@tecnicaisma
@tecnicaisma 2 года назад
Ahí el eje con cadenas y se puede regular en altura al gusto con una manivela y poleas jeje. Todavía no está hecho, cuando lo tenga lo subo
@carmenlopez6972
@carmenlopez6972 Месяц назад
Esa barbacoa no puede tirar bien nunca , no cumple ni de broma. Pulmon muy alto, dimensión boca ancho alto tampoco cumple, tiro corto...
@tecnicaisma
@tecnicaisma Месяц назад
Hola, tira bien, pero revoca más de lo debido pero doy fe de que tira perfectamente, como si quieres subirle la llama hasta el tiro.... Pero si, es una faena que revoque 🤦
@carmenlopez6972
@carmenlopez6972 Месяц назад
Hola ¿, qué tal? El caso es que sí revoca es por qué el pulmón no hace su función, en consecuencia está mal hecho, El pulmón debe iniciar como máximo a 2/3 de la altura Es decir, si la boca tiene aproximadamente unos 60 de alto por lo que veo, a 40 cm inicia el pulmón con una inclinación no superior a los 30 grados, necesitarías colocar mínimo dos bardos, dejando una boca de unos 15 cm entre la pared que ves frontalmente en la campana y los propios bardos. A su vez deberías redondear el pulmón en su parte interior, para que cuando entre el aire este recircule y lo empuje para arriba. A su vez el caño final de la chimenea no debe superar la vertical del registro del tiro ( garganta), es más, debería quedar unos 10 cm por detrás de esa vertical. Otra cuestión es la campana , es muy alta en proporción al tiro no me habéis puesto chimenea, con que si funciona medianamente bien, enhorabuena! Sí queréis probar una x chapuza ". Coloca un bardo provisional al ya instalado con unos metales, y metele fuego, quizás mejore el revoco de humos
@elninosincortenipausas9180
@elninosincortenipausas9180 9 месяцев назад
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