Tengo que contarte algo, Sergio, algo muy muy importante para mí. Desde hace dos años estaba condicionada con mi alimentación porque figuraba en los análisis como pre-diabética. Además, padecía durante 2019 y 2020 merma tanto en glóbulos rojos como en blancos. Entonces, me acostumbré mucho a seguir tus recetas y siempre comí bien, rico y cotidianamente me acostumbré. Bueno, me entregaron el primer estudio del año 2021 ahora, en febrero. ¡Ya tengo todo equilibrado! O sea: nada de anemia y nada de glucemia. Todo con alimentación, sin medicamentos. Tu comida sana, es decir, permite que el organismo se equilibre. Te estoy más que agradecida. Sin embargo, aunque me dieron todos bien los análisis, ahora debo seguir con la misma forma de alimentación para no volver a enfermarme. Así que decirte gracias me resulta poco. GRACIAS POR MILES.
Un comentario como el tuyo es lo que me da fuerzas para seguir adelante estudiando y estudiando casa vez mas porque si con mi tarea puedo ayudar aunque sea solo a una sola persona me doy por satisfecho un saludo y gracias👍👍👍
Gracias Sergio , hay mucha resetas para otras patqlogia , pero poco para las personas diabéticas .... Me encanta tu resetas y ya estoy poniendo en práctica 😊 gracias, gracias , gracias 🫂
Hola yo soy Diabetica buenísimas tus recetas ya los Diabéticos no tenemos nada que envidiarle a los dulces de panadería y resposteria podemos hacernos nuestro propios dulces y mas sanos que Dios te bendiga y te llene de muchísimas bendiciones vida y salud para que siempre nos hagas tus recetas deliciosas y muy sanas gracias bendiciones
Ah Sergio!!!!!!!! Excelente. Perfecto. A veces estando en la calle quiero algo y es tan difícil!!!!!! Todo tiene mucho carbohidrato. Gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Esto está buenísimo 👏👏👏👏👏
GRACIAAAAAS !!!! podemos disfrutar saludablemente con las recetas que nos ofreces. Sergio si no te hubiera encontrado seguiria comiendo muy limitada y sin sentir placer. Bendiciones !!!!
Hola como estas me encantan tus recetas ya que Soy Diabetica por casualidad tienes una receta para pan 🍞 de jamón para estas fechas de navidad y año nuevo gracias
Me encantó. Muchísimas gracias Se me ocurre trozarla y utilizarla tipo granola en un vaso de yogur 😍😍😍. Además de llevarlas tipo barritas para colación. Gracias Me has solucionado tema meriendas en el colegio para mí nena
Yo encontre varias recetas para tener una mejor alimentación, y este canal me ayudo con el conocimiento de los indices glucemicos y cargas glucemicas de las harinas. Empece a preparar mis comidas y panes con esas harinas mencionadas y ahora mi glucosa se establecio, no uso más medicamento, y no me restrinjo de comer nada, cuido si mucho las porciones y hago combinaciones segun los indices y cargas de los alimentos. Tengo una de mis investigaciones encontré Qué es muy recomendable dejar de usar insulina, ya que está no te deja nivelar la glucosa, y mata de a pocos al páncreas, porque ya no necesita regenerarse, y por su función la suplanta la insulina artificial, se resiente y muere, estos alimentos lo que hacen es darle un descanso al páncreas, en el proceso de la digestión, pero si siguen aplicando insulina lo matarán, la idea es bajar la dosis hasta que ya no la necesiten, tomar agua, tomar vinagre de manzana, comer aceite de coco, agua con limón y media cucharadita de sal, jugos verdes. Y muchas verduras, comer huevo duro o cocido. 200 gr de arroz acompañado con proteina carne pollo o cerdo y ensalada con curcuma y pimienta negra, son cosas que me ayudaron a nivelar mi glucosa y ya no necesitar ningún medicamento. Si como papas las como congeladas y luego lo caliento o frio según lo que necesite. Poco a poco estoy empezando a comer de todo pero proporcionado. De amanecer hace 6 mese con 204 al dia de hoy con 103, 98 o 93, valores en ayunas, de una hemoglobina glicada de 10,46 a 5,4. A sido todo un desafio y más con este embarazo y los antojos, pero si se pudo, todos deberian ver este canal y aprender a comer mas saludablemente, desde los que quieren prevenir enfermedades hasta los que que quieren hacer un tratamiento real para sanar. Bendicionea a todos!!
Hola Sergio no te conocía que bueno que me llego este video, se ven deliciosas esas barritas energéticas, voy a prepararla porque me dan ganas de comer algo dulce de vez en cuando y me doy mi gusto sin abusar claro, tengo condición de diabetes tipo 2 desde hace 6 años, pero eso sí... me cuido con mis comidas y mis últimos análisis todo fino gracias a Dios 🙏 nueva suscriptora voy a revisar tu canal bendiciones 🤗
Sergio gracias por tus recetas siempre tan preciso con las medidas contando los carbohidratos diciendo como se almacena y cuanto se puede comer de cada alimento que haces. Sigo tus recetas y siempre me salieron bien ademas pude controlar mi prediabetes. Sos una gran persona. Gracias. No dejes nunca porfi. Un abrazo
Recién te descubro....justo recetas para mí. Estoy mal con mí DBT 2 tengo que arrancar con otras formas de comer... urgente... GRACIAS POR TU AYUDA.. ya estoy suscripta y comparto todo... En casa hay varios diabéticos....!!!! Que muzzarella uso...ligth o. comun....? Desde ARGENTINA TE SALUDO... de dónde sos???
Hola Sergio muy buena tu recetas y todas las que hases una delicias te veo siempre el video pero siempre te contesto a los dos dias gracias por tanta cosa rica que los enseñas Dios te bendiga un fuerte abrazo ❤😘👏👏👏
Sergio buenis dias me puedes poner por favor las cantidades de la receta de barritas para diabetis tipo 2 si me hicieras favor de ponerlas en pantallapor favor desde Queretaro Qro.un fuerte abrazo.
Hola Sergio le cuento que yo soy adicta a sus galletas de avena con semillas de girasol desde que las probé no las e podido dejar de preparar ahora probaré con estás barritas principalmente porque mi mamá está por llegar y ella es diabética la voy a sorprender con sus recetas mil gracias por todo 😘
Encontré tu canal mientras buscaba recetas de medialunas para diabéticos y me encantó! Tengo un nuevo amigo que es diabético y tengo ganas de hacer cosas que ambos podemos disfrutar. Yo soy vegana así que estoy emocionada por probar tus recetas y encontrar formas de hacer algunas de ellas aptas para ambos. Ya le compartí tu canal para que pueda disfrutar de todas tus recetas porque me parecen geniales. Estoy aprendiendo muchísimo sobre cómo me alimento y sobre cómo lograr comidas saludables y que sean de buena calidad. Sos el único canal que encontré que tiene recetas de este tipo y que a su vez sea tan informativo. Me parece increíble. Muchas gracias!!
Sergio gracias por las recetas ayan muchísimo te hago unas preguntas se puede mezclar yogurt y fruta o dos clases de frutas y que marca de estevia usas gracias sos un campeón
Hola Sergio no tengo palabras para agradecerte todo lo que aprendo contigo . tengo una pregunta , el aceite de girasol para cocinar para diabeticos sirve?
Hola Sergio puedo reemplazar el salvado de trigo por salvado de avena? El trigo me hace mal. Gracias por contestarme todas mis preguntas creo que sos el unico que contesta todo. Siempre hago tus recetas.gracias
Hola como estas, me podrias decir a parte de la linaza, que otras harinas puedo consumir como diabetica? desde ya gracias, me encantan todas tus recetas y como las explicas, me ayudaron mucho,🌹
Hola en el canal tengo un video sobre harina alternativas para diabéticos mira el video y encontraras una cantidad y luego podrás elegir la que mas te agrade👍👍👍
Hola Sergio me encanta tu canal, tengo una duda la fresa(frutilla), no sube el azucar? Soy nueva en todo esto y el tema de la frutame tiene muy perdida. Gracias
Hola te cuento que los frutos rojo son los mas aconsejados para los diabéticos por su baja incidencia en la glucemia esto es frutillas, cerezas, moras, arándanos, frambuesas, también las manzanas y las peras👍👍👍
El problema que tengo es que la linaza me sienta muy mal podrias decirme porque otra haría saludable podría reemplazarla para poder comerla siempre que quiera gracias y un abrazo fuerte
Disculpa Sergio, aparte de todos los integrantes se puede añadir más de las diferentes semillas, por ejemplo: nuez, almendras y cacahuate? Es que a mis hijos les encantan los frutos secos ☺️
Hize las barritas energéticas y las deje en un taper en la alazena y se me llenaron de moh blanco... me quiero matar desperdicie mucha cantidad de ingredientes solo pude comer 6 voy a llorar 😞😞💔💔 Si podes decime donde las puedo guardar si en la heladera o en el freezer para que me duren 3 semanas o un mes. Gracias❤
@@cocinaparadiabeticosdulysal A gracias. Perdón es que estaba muy apurada no pude verlo todo entero al video. Son para mi hermanito que le diagnosticaron diabetes hace un mes y estamos todos locos en mi casa porque es un quilombo la insulina medirse el azucar cambiar TOTALMENTE TODAS LAS COMIDAS y bueno eso. Pero gracias y perdón. Buenas noches 🙏❤
