Тёмный
No video :(

Barszcz ukraiński - EkoBosacka, odc. 134 

EkoBosacka
Подписаться 116 тыс.
Просмотров 40 тыс.
50% 1

Talerz zupy to czysta miłość - rozgrzewa, koi nerwy, wzmacnia organizm. Dziś więc na obiad prawdziwy barszcz ukraiński. Czym się różni od polskiego? O tym opowie Maria Popko - Ukrainka, lwowianka, mistrzyni kulinarna. Sława Ukraini!
Wraz z Panią Marią zapraszamy do wsparcia Fundacji UNITERS (United Volunteers), która organizuje zbiórkę „Święta bez taty” na rzecz dzieci, które ucierpiały na skutek wojny na Ukrainie.
Pierwsza akcja "Święta bez taty" została zorganizowana w 2014 r. i miała być jednorazową formą pomocy dla rodzin pierwszych poległych na froncie żołnierzy. Nikt nie przypuszczał, że wojna dopiero się zacznie, a liczby osieroconych dzieci wzrośnie do tysięcy. To dzieci, które nigdy nie zobaczą swojego taty.
Fundacja UNITERS zbiera również środki na pilne potrzeby dla walczących na Ukrainie np. medykamenty, kaski i wiele innych.
Pomóżmy im na tyle, na ile możemy.
Link do zbiórki dla Ukrainy:
zrzutka.pl/dla...
#fundacjauniters #swietabeztaty #pomocukrainie
🔽🔽🔽 WIĘCEJ 🔽🔽🔽
🔔 SUBSKRYBUJ / @ekobosacka
🏳️ FACEBOOK / ekobosacka
📷 INSTAGRAM / katarzynabosacka
Współpracujemy z markami ⬇️
Carrefour Polska:
YT: / carrefourpl
FB: / carrefourpolska
Instagram: / carrefourpolska @carrefourpolska
Sponsorem kanału EkoBosacka jest MPM agd S.A. (www.mpm.pl)
www.pyszniegotuj.pl

Опубликовано:

 

25 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 133   
@katarzynakorchow8537
@katarzynakorchow8537 2 года назад
Moja Mama zawsze gotowała barszcz ukraiński z białą kapustą i fasolą. Ja taki również gotuję i uwielbiam.
@mirkar3097
@mirkar3097 2 года назад
Moja tez!!
@slawczee
@slawczee 2 года назад
Zabieram się jutro za gotowanie! Dziękuję za przepis Pani Marii! Pozdrowienia dla wszystkich Dziewczyn!
@edytadobrowolska5911
@edytadobrowolska5911 2 года назад
Moja Mamusia, stuprocentowa Polka, dodawała kapustę do barszczu ukraińskiego. Oczywiście fasolę też :-)
@ggzzal6282
@ggzzal6282 2 года назад
A u nas zamiast octu i zwykłej kapusty, dodawało się kapustę kiszoną
@justynapado9716
@justynapado9716 2 года назад
U nas się nie gotuje
@teresasadowska542
@teresasadowska542 2 года назад
Tak kapusta i fasola. Ja tak gotuje☺️👍
@monikas4656
@monikas4656 2 года назад
Pani Bosacka oblizanej lyzki nie wkladamy ponownie do garnka z zupa z wyjatkiem kiedy poptrawe robimy tylko dla siebie..
@genowefaszuba3150
@genowefaszuba3150 2 года назад
O taak p.Bosacka superowa...oblizuje łyżkę i wklada do garnka..to ci profesjonalizm
@hermenegildaptrutunkiewicz8914
@hermenegildaptrutunkiewicz8914 2 года назад
@@genowefaszuba3150 Wysoka temperatura zupy zabije bakterie Pani Bosackiej. Więc spokojna głowa.
@justynatina3152
@justynatina3152 2 года назад
Czepiacie się, barszcz się wciąż gotował więc i mikroby się wyparzyły,znam takiego pana co to zupę gotuje z wody z jeziora czerpiąc ją z kąpieliska ,a danie na talerzu uklada uprzednio głaszcząc kota,psa lub raz po raz oblizuje paluchy i nikt się nie czepia i z anteny go nie zdejmują😆
@monikas4656
@monikas4656 2 года назад
@@justynatina3152 Ja bym takiej zupy nie zjadla, po drugie trzeba miec troche szacunku dla gosci, jesli gotuje zupe dla mojej rodziny z respektu dla niej wole za kazdym razem po sprobowaniu wyplukac lyzke..
@murielle4251
@murielle4251 11 месяцев назад
@@justynatina3152 W pełni się z Panią zgadzam. Co prawda w przypadku oblizywania łyżki, bardziej chodzi o działanie amylazy ślinowej. Pani Bosacka jest, jako dziennikarka, popularyzatorką zdrowego odżywiania, a nie ekspertem w tej dziedzinie. Dlatego doceniajmy jej wkład, mimo wielu, czasem sporych, błędów, które popełnia. .
@elunia33
@elunia33 2 года назад
Nie wiem skąd takie informacje, że w Polsce do barszczu ukraińskiego nie dodaje się kapusty ? Jestem z woj, zachodniopomorskiego i wszędzie gdzie jadłam barszcz ukraiński był z fasola i kapustą własnie...sama tez tak od zawsze gotuję
@magorzataszymanska1287
@magorzataszymanska1287 2 года назад
Ja również 😋
@genowefaszuba3150
@genowefaszuba3150 2 года назад
Oczysiscie że się dodaje ja jestem z lubelskiego i też od zawsze się dodaje więc mnie zdziwi, że p.Bosacka stwierdziła że w Polsce się nie dodaje...
@jolanta7n.468
@jolanta7n.468 2 года назад
Właśnie, zawsze gotowałam barszcz z kapustą i fasola.
@justynatina3152
@justynatina3152 2 года назад
W lubuskim też dodajemy kapustę, fasolę... kilka suszonych grzybów,a warzywa dajemy wszystkie"rosołowe"marchew, seler,por,pietruszka,a cebulkę podsmażamy,do tego liść laurowy, ziele angielskie.Osobiście warzywa to wszystkie tarkuje na tarce- po prostu,u mnie wtedy dzieci nie grzebią w zupie tylko wszystko wcinają.
@jacekmay5485
@jacekmay5485 2 года назад
Oczywiscie. Zreszta w zachodniopomorskim sami odzyskani Z ukrainy
@agnieszkakosmala5986
@agnieszkakosmala5986 2 года назад
Moja mama do barszczu ukraińskiego zawsze dawała kapustę - białą lub włoską🙂 Kroiła ją w grubsze paski, coś w stylu połamanego makaronu tagiatelle. Musiała też być biała fasolka średnia wcześniej ugotowana. A na koniec "dosmaczona" domowym zakwasem z buraczków 😋
@genowefabaazy9561
@genowefabaazy9561 2 года назад
Kapusta i fasola to podstawa barszczu .oprocz warzyw. Całe życie tak gotuję.
@exeverything363
@exeverything363 2 года назад
A mnie Ukraincy z Mariupola inaczej uczyli. Marchew i z 2 surowe buraki ścieram na tarce z grubymi oczkami o smażę z dodatkiem oleju i/lub masła i z 2 łyżki koncentratu pomidorowego. I to jest cała tajemnica tej zupy. Żadnych cytryn i octu. Można dodać kawałek papryki czerwonej. W garnku gotuję żeberka. Oczywiście dodaję listek i zielę. Jak mięso się podgotuje dodaję ziemniaki w kostkę i jak ziemniaki zmiękną wrzucam uduszone na patelni warzywa: buraki, marchew i koncentrat. Dodaje się też z 2 lub 3 ząbki czosnku w całości. Pod koniec gotowania wrzuca się poszadkowaną kapustę i chwilę gotuje. Podaje się to tak: kawałek żeberka, zupa i kleks śmietany. To jest niebo w gębie. Zupełnie inny kolor a smak obłędny.
@iwonaskowronska2375
@iwonaskowronska2375 2 года назад
Też widziałam taki barszcz, ale przyznam, że podoba mi się zawartośc zarówno fasoli jak i kapusty. Bardziej pożywne.
@santaamanda9692
@santaamanda9692 2 года назад
Bardzo interesujące. Musze tak zrobic. Dzieki za ten koment
@iwonazygmunt808
@iwonazygmunt808 2 года назад
KAPUSTA OBOWIĄZKOWO!!!
@wandasobolewska4105
@wandasobolewska4105 2 года назад
Dziękuję za piękny pokaż napewno jest smaczny życzę Paniom wszystkiego najlepszego i jeszcze pysznych smakołyków.
@magorzatabeska2263
@magorzatabeska2263 2 года назад
Świetny odcinek. Pozdrowienia dla całej ekipy
@monikagowala6342
@monikagowala6342 2 года назад
Pyszności, jutro gotuję dla rodzinki pyszny barszcz. Pozdrawiam.
@jadwigaboryc3518
@jadwigaboryc3518 2 года назад
Taki barszcz gotowała moja babcia z Lublina .Był pyszny szczególnie smakuje z ugotowana fasola piękny jas.Smacznego !
@inezmajewska8756
@inezmajewska8756 2 года назад
Super odcinek! Prosimy o wiecej przepisow z Ukrainy 😊kapuste, pierogi etc
@e-w-a4943
@e-w-a4943 2 года назад
Zawsze się dodaje kapustę.
@justynatina3152
@justynatina3152 2 года назад
I jeszcze pamiętam, gdy byłam dzieckiem taki barszcz w domu ale i dziadków i koleżanek ,barszcz był podawany z tłuczonymi ziemniakami tak na boku talerza i dopiero do tego nalany barszcz 🤤 myślę, że to był taki treściwszy obiad,rodzice oboje pracowali,mama gotowała zupę dziś na jutro, przychodziliśmy ze szkoły, odbieraliśmy ziemniaki i wstawialiśmy zanim się ugotowały rodzice wracali do domu i było,obiad gotowy,o a czasem taki barszcz był na żeberkach....oj było
@gosia1012
@gosia1012 2 года назад
Kasiu, ja ścieram marchewkę na tarce jakoś mi bardziej się to komponuje ze startymi burakami, a tak ogólnie to robię taki sam barszczyk. Pycha😘
@sylwiaglowacka4671
@sylwiaglowacka4671 2 года назад
We wszystkich przepisach, które znam kapusta, w barszczu ukraińskim musi być 😋
@ulianamalishevska378
@ulianamalishevska378 2 года назад
Gratulacje ze Lwowa! Prawdę mówi pani Maria, w każdym ukraińskim domu jest inny barszcz, gotujemy trochę inaczej, ale podstawa jest taka) Dziękujemy za zainteresowanie kuchnią ukraińską!
@krystynanikolowa998
@krystynanikolowa998 2 года назад
Dzięki za wideo 💯 i pozdrawiam serdecznie wszystkich zainteresowanych 🌷
@elakopyra6011
@elakopyra6011 2 года назад
Moja 85 letnia mama fantastyczna kucharka gotuje barszcz ukraiński na mięsku. Nie ułatwia sobie pracy ponieważ gotuje fasolę sama nie doklada takiej z puszki. Najpierw więc gotuje fasolę potem dokłada ziemniaki z tartymi warzywami z przyprawami w kolejnym etapie kapustę i na końcu buraki,łyżkę konc.pomidorowego, obowiazkowo zaprawia śmietaną. Zieleninę na talerz w zależności jak i co kto lubi.
@mirkar3097
@mirkar3097 2 года назад
Tak ! Moja tez!
@elakopyra6011
@elakopyra6011 2 года назад
@@mirkar3097 💖💖💖🌷🌷🌷
@teresaborkowska4285
@teresaborkowska4285 Год назад
Podobnie gotowała ,pani Nacia z Wa-wy ,tylko buraczek osobno ugotowany ,nsp,obrany i starty .
@agak4674
@agak4674 2 года назад
Tak u nas też kapusta i fasolka
@adriangrzelak2087
@adriangrzelak2087 2 года назад
Dzięki pani filmikowi jak i temu przepisowi człowiek ma mozliwosc ze tak powiem na nowo otworzyc oczy jak sie robi rzeczywiscie ukrainski barszcz. Dziękuję. Musze ten przepis koniecznie wypróbować.
@mariolakubacka6412
@mariolakubacka6412 2 года назад
Pani Bosacka, pani to chyba z księżyca się wzięła. Nigdy w barze czy restauracji ani nawet w domu nie jadłam barszczu ukraińskiego bez kapusty. A mieszkam w Polsce.
@grazynacz2799
@grazynacz2799 2 года назад
nawet w mrożonce Hortexu jest kapusta
@user-gy1vj1zt8s
@user-gy1vj1zt8s 2 года назад
Pani Bosacka! Serdecznie Dziekuje I pozdrawiam z Ukrainy!
@TheJankesss3
@TheJankesss3 2 года назад
Bardzo ładne studio i nowe ujęcia 😊
@danutaniedzwiecka1153
@danutaniedzwiecka1153 2 года назад
Dokładnie gotuję tak samo i jutro będę gotować
@Natasz77
@Natasz77 2 года назад
Super odcinek. Chwała Ukrainie !
@jolantazaim6079
@jolantazaim6079 2 года назад
Gdzie to eko jak gotowane bez przykrywki?
@ilonkamelania3423
@ilonkamelania3423 2 года назад
Pani Bosacka pani braknie lat żeby się wszystkiego nauczyć
@katarzynabosacka4609
@katarzynabosacka4609 2 года назад
To prawda!
@elaszczecinska2263
@elaszczecinska2263 2 года назад
Zawsze dawałam kapustę do barszczu , teraz dodaję garstkę kapusty ale kiszonej .Uważam że jest dużo smaczniejszy barszcz. Polacy dobrze przetrzymali i zachowali ten przepis.
@sylwia4839
@sylwia4839 2 года назад
Ja zawsze do barszczu ukrainskiego dodaje kapste
@jagodak83
@jagodak83 2 года назад
Poprosimy o Solankę i zupa rybna uche
@mirkar3097
@mirkar3097 2 года назад
Moja mam dodawała słodka kapustę ,tak jak pani mówi! Buraczki starte podsmażaną na maśle nie na oliwie!i też daje ocet jabłkowy ! Który u nas jest zawsze,tak jak żur,który jemy bardzo często!postem robimy koncentraty w słoiku na zimę !mama jest góralka!mam przepis na barszcz byłej żony Pazury ! Bardzo dobry też!!
@alicjamandat2976
@alicjamandat2976 2 года назад
U mnie barszcz ukraiński zawsze z fasolką i kapustą, i czochalem, mocno popieprzony! Gorące pozdro, dla Pani Marii! Pani Kasiu, kapitalny odcinek, buziole! :-) Fajne to nowe mieszkanko na nowe studio!
@mariolas7569
@mariolas7569 2 года назад
Alicja Mandat Co to jest czochal?,pierwszy raz słyszę,pozdrawiam.
@alicjamandat2976
@alicjamandat2976 2 года назад
@@mariolas7569 Hejka, tak żartobliwie nazywam czosnek :-) ...pozdro! :-)
@cathyprzeszlowski6696
@cathyprzeszlowski6696 2 года назад
Oczywiście ze dodajemy kapustę !!!!
@babettjedrzejewska7180
@babettjedrzejewska7180 2 года назад
Czekam na przepis na pierogi z kasza 😀
@anpe7711
@anpe7711 2 года назад
Uważam, że zupy należy gotować "ekologicznie" (pod przykryciem i na malutkim ogniu)
@sylwiamix9355
@sylwiamix9355 Год назад
SUPER PRZEPIS ❤️🇵🇱✌️💙💛
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 2 года назад
Witam pani Kasiu
@ukaszrupa5861
@ukaszrupa5861 2 года назад
W Korei południowej wolą ryż 🍚:)
@aniajurczak6088
@aniajurczak6088 2 года назад
Moi pradziadkowie,dziadkowie i rodzice pochodzą z Ukrainy, z Brodów. Jestem pierwszym pokoleniem urodzonym w Polsce. Nauczona w domu, gotuję barszcz identycznie, z tym że jednak nigdy nie próbowałam na maśle a zawsze na żeberkach. Nawet ziemniaki moja mama kroi identycznie, w rożki 😍 Niewielkie róznice to takie, że ja buraki dodaje nieprzesmażane, bo uwielbiam ich specyficzny, ziemisty smak plus ocet, żeby kolor nie uciekł. Jeśli smak jest za mało "buraczany", dodaję odrobinę naturalnego koncentatu buraczanego. No i zawsze musi być fasolka i smietana. Pozdrawiam i czekam na kolejne prawdziwie ukraińskie przysmaki ❤🇺🇦
@dianaka5017
@dianaka5017 Год назад
To poszukaj sobie ukraińskiego kanału
@majaszablewska651
@majaszablewska651 2 года назад
Z tym masełkiem na zimną wodę jest ciekawa sprawa. W kuchni francuskiej, która masło kocha i szanuje ponad wszystko, odróżnia się te dwa procesy - masło na początku i masło na końcu gotowania dodawane. Inaczej smakuje potrawa i z tego co pamiętam, w pierwszym przypadku dominuje smak potrawy,a masło ją dopełnia, w drugim masło jest bardziej wyczuwalne. Jest też zdaje się różnica w smaku wg Francuzów między mieszaniem masła a rozpuszczaniem i zamieszaniem tylko naczyniem. Bardzo ciekawe moim zdaniem ♥️♥️♥️💓
@agnieszkasypniewska2937
@agnieszkasypniewska2937 2 года назад
Barszcz zapewne smaczny no i bluzeczka Pani Marii śliczna 🙂
@sylwiamix9355
@sylwiamix9355 Год назад
Super przepis dziękuję
@halina8559
@halina8559 2 года назад
Również dodaję do barszczu ukrainskiego kapustę i fasolę
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 2 года назад
To jest z barszczem jak z bigosem ze z dnia na dzien jest lepszy
@olgam.4817
@olgam.4817 Год назад
U nas tez zawsze dawalo sie kapuste. Zawsze włoską. Fasola tez zawsze.
@lucynamuzal1403
@lucynamuzal1403 2 года назад
U mnie babcia dodawała kapustę
@helenamoj1472
@helenamoj1472 2 года назад
Masło musi być na poczatku, kapusta musi być! Teraz słyszę że buraczki się podsmażane od razu z cytryną. To im dodaje smaku. Już wiem. Zresztą ja ten barszcz gotuje tylko do jesieni bo są młode buraczki i fasolka.
@violettal.426
@violettal.426 2 года назад
Włosi nie lubią ziemniaków. Zresztą mają paskudne. Tylko raz tam zjadłam ziemniaki. Zjadłam, to za dużo powiedziane. :) Makaron i ciasta.
@grazynasz.3570
@grazynasz.3570 2 года назад
Ja zawszą dodaję kapustę
@helenamoj1472
@helenamoj1472 2 года назад
Ziemniaki obecnie są zdrowsze od kaszy! Ma mniej randapu. A zboża 2 razy więcej bo nawet dla szybszego zaschnięcia kłosów pryskają ludobójcy. Kiedyś byli żywicielami. Na trzeci dzień to do wyylania, przecież te ziemniaki nie są smaczne jak stoją do drugiego dnia.
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 2 года назад
Ja barszcz ukrainski gotuje jak pani Maria, a pamietam tez pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
@justynapado9716
@justynapado9716 2 года назад
Takie pierogi jedzą w lubelskim
@stefaniakolaczkowska2724
@stefaniakolaczkowska2724 2 года назад
Takie pierogi to kuchnia kresowa
@zofiakozowska3599
@zofiakozowska3599 2 года назад
Uczyłam się w szkole gastronomicznej w latach siedemdziesiątych i byłam uczona że do barszczu dodaję się kapustę ,to nie wiem co pani Nowacka opowiada
@anpe7711
@anpe7711 2 года назад
Pani Bosacka, nieładnie przekręcać nazwiska
@genowefaszuba3150
@genowefaszuba3150 2 года назад
Ja też nie wiem skąd p.Bosacka ma takie wiadomości ...ech
@grazynacyronek2129
@grazynacyronek2129 2 года назад
Pyszne jedzenie
@vifrollo386
@vifrollo386 2 года назад
Może następnym razem przepis na ten pieczony drożdżowy pierog o którym pani Maria opowiada?
@roberttrybua8000
@roberttrybua8000 2 года назад
Wiem, co jem... pani Bosacka wie... moja mama mawiała :dobrze wygląda 🤭... więcej barszczu ukraińskiego 🤣😂
@irenaczarniecka9413
@irenaczarniecka9413 5 месяцев назад
Nie masz kogo zapraszać już dosyć mamy tych Ukraińców
@WiesiaS
@WiesiaS 2 года назад
To już jest kompletnie chore.....
@grazyna2219
@grazyna2219 2 года назад
P Bosacka prosze zrobic mezowi,, sok z buraka,, jest bardzo zdrowy
@joannajoanna1336
@joannajoanna1336 2 года назад
🙋‍♀️🇺🇦❤️ ja tez nie lubię kartofli 😅
@mariadziedzic4559
@mariadziedzic4559 9 месяцев назад
Ja gotuje barszcz ukrainski z buraczkow pokrojonych 2 pęczki duże a kapuste dodaje na końcu ale pekińska jest najlepsza delikatna i moment jest miekka i dodaje zakwas buraczany wtedy jest intensywny kolor a nie pomyje
@basiagiedyk4864
@basiagiedyk4864 2 года назад
Ja zawsze dodaj kapustę
@annapiotrowska3226
@annapiotrowska3226 2 года назад
Proszę panią kapusta fasola to obowiązek barszczu ukraińskiego +na koniec śmietana kwaśna
@grzegorzfranciszek5878
@grzegorzfranciszek5878 Год назад
Zupa bandziorów ludobójców 😱😱😱
@EMazur-kn2gi
@EMazur-kn2gi 7 месяцев назад
Tak jak z naszym bigosem
@jagodak83
@jagodak83 2 года назад
Ja nauczyłam się gotowac zup od Ukraińców.Jedza dużo warzyw i mięsa.🤔 Teraz mieszkam w Niemczech jak się spotykam ze znajomymi to chcą zupy nic innego na stół 😆
@majaszablewska651
@majaszablewska651 2 года назад
Ciekawa jest też sprawa z tą fasolą. W wielu krajach warzywa strączkowe zastępowały drogie mięso. Może i taka jest historia fasoli w tymże barszczu? Jest to tradycyjny dodatek,jednak są osoby, które go nie lubią. Myślę, że wynika to z tego, że jeśli barszcz ukraiński jest na mięsie gotowany, to fasola może wydawać się niepotrzebna. 😊😊😊
@joanna48
@joanna48 2 года назад
Dobrze słyszałam że te buraki były ugotowane?
@grazynawrona4978
@grazynawrona4978 2 года назад
Tak ugotowane starte i podsmażone
@jacekmay5485
@jacekmay5485 2 года назад
Jaki ja robie barszcz ukrainski, ze Sam Nie moge uwierzyc.!!!
@A_niech_toczą_się_głowy
@A_niech_toczą_się_głowy 2 года назад
Ja spróbuję ugotować, chociaż poza jajko na miękko nie wyszedłem w moim gotowaniu 😅
@solarr2
@solarr2 2 года назад
🤔🤗🤔🤗
@mariadziedzic4559
@mariadziedzic4559 9 месяцев назад
Ojjjjjj bardzo cieniutki ten barszcz aż przeźroczysty to smaku tu nie ma bo niby po czym
@tabletsamsung3606
@tabletsamsung3606 2 года назад
Przecież w Polsce też dodajemy kapustę.
@Gush9x
@Gush9x 2 года назад
Podoba mi się jak pani Maria mówi marcheweczka, kapustka. Uroczo 💖
@megi....8769
@megi....8769 2 года назад
Hmmm.... Nie rozumiem tego ten przepis istnieje juz od dawna ....kazdy z nas robi ten barszcz inaczej. A co ona mysli ze nowy przepis skreowala. Nie rozumiem tego.....
@irenasurwio8284
@irenasurwio8284 2 года назад
Ja daję kapustę biała trochę przecieru pomidorowego i pokrojonego w kostkę pomidorka a na koniec ścieram na grubej tarce jabłko - pycha
@joannaryczek1291
@joannaryczek1291 2 года назад
Kapusta OBOWIAZKOWO!!!
@krystynaferguson5914
@krystynaferguson5914 2 года назад
To pani Ewa nie zna calej kuchni polskiej. Kapusya - oczywiscie! W kostke lub w paseczji.
@mariadziedzic4559
@mariadziedzic4559 9 месяцев назад
Pani Kasiu łyżke sie myje po spubowaniu bo kwaśnieje zupa i raczki sie wyciera w recznik a nie w siebie a warzywa i ziemnoaki po obraniu sie myje
@helenamoj1472
@helenamoj1472 2 года назад
Fasola musi być moczona prawie wrzącą wodą na 20 minut i zlewa wodę. Potem zalewa ponownie i przez noc niech się moczym ale wypróbuje gotować po tym pierwszym moczeniu.
@beatakartana3239
@beatakartana3239 2 года назад
Przecież do takiego barszczu zawsze daje się kapustę. Czosnek również dodaję i zamiast gotowanych buraków, buraki kiszone. To jest u mnie podstawa.
@robertkaczorowki6005
@robertkaczorowki6005 2 года назад
Sól się wygotuje? 🤔
@krystynaglowacka9730
@krystynaglowacka9730 Год назад
witam nien awidze jak ktos je lyzka z garka miesza w nim obowiazuja jakies zasady w kuchni
@jolantanielsen982
@jolantanielsen982 2 года назад
W polskiej kuchni tez jest pyszny barsz czerwony i biały.Czerwony barszcz na zakwasie z uszkami jest dużo lepszy niż niz to wiejskie jedzenie ukrainskie.
@usmiejka
@usmiejka 2 года назад
Dobrze ze nie ruskie pierog;)i....a barszcz ukrainski uwielbiam
@Christine.L550
@Christine.L550 2 года назад
@@krystynaslek5334 acha, bo nagle kochamy Ukraińców ...
@anianidrew3617
@anianidrew3617 2 года назад
Ruskie pierogi, bo Ukraińcy to dawni Rusini, jeszcze od Rusi Kijowskiej.
@elzbietakarlinska3293
@elzbietakarlinska3293 2 года назад
Ruskie pierogi nie są złe, a ukraińskie z kartoflami albo kaszą i czymś tam- obrzydliwe ...
@krystynaferguson5914
@krystynaferguson5914 2 года назад
W Warszawie nie dodaje sie kapusty. Prosze uscislic "u nas".
@violettal.426
@violettal.426 2 года назад
Pani Bosacka, Pani pojecia nie masz o gotowaniu. Zawsze się dodaje kapistę do barszczu ukrainskiego. Wstyd żeby nie wiedzieć takich rzeczy gotując tę zupę.
@annanazwisko5870
@annanazwisko5870 2 года назад
Tylko nie ukrainski lubie z botwinki lub z uszkami.😃
@abona7218
@abona7218 2 года назад
A pierogi ruskie niegodne???
@andrzejd8624
@andrzejd8624 Год назад
Proszę pani proszę nie opowiadać że w Polsce nie dajemy kapusty do barszczu ukraińskiego bo moja rodzina i moi znajomi nie wyobrażają sobie tej zupy bez tego składnika z całym szacunkiem widz z Wałbrzych
@zbigniewdyba8426
@zbigniewdyba8426 2 года назад
Bosacja smacznego surową zupę zjadasz. Jesteś natrętna.
@domicelabury4560
@domicelabury4560 Год назад
A ja wolę barszcz czerwony po polsku i nasz żurek...Pa.
@bernadetabb884
@bernadetabb884 Год назад
To mało Pani widziała skoro nigdy kapusty do barszczu ukraińskiego nie dawała. A Pani Ukrainka po tylu latach w Polsce to mogłaby lepiej władać językiem polskim , bez dziwnego akcentu i złej konstrukcji zdań.
@ellami2598
@ellami2598 4 месяца назад
Akcent się traci do 14 roku życia. Mięśnie tak są ułożone, że nie da się go zgubić. Chyba, że dużym nakładem ćwiczeń u logopedy. Polacy żyją na całym świecie latami i po akcencie są poznawani, że to Słowianie.
@malgosiag8330
@malgosiag8330 2 года назад
Juz nie lubie
@Christine.L550
@Christine.L550 2 года назад
Przecież ta zupa się wogóle nie gotuje?!
@irisbj35
@irisbj35 2 года назад
Też tak w pierwszej chwili myślałam, ale jednak się gotuje😊
Далее
Jedzenie na odporność - EkoBosacka odc. 136
13:27
Просмотров 10 тыс.
Domowy BARSZCZ UKRAIŃSKI najlepszy pod słońcem
14:27
Ajdarlar...😅 QVZ 2024
00:39
Просмотров 232 тыс.
Cute kitty gadgets 💛
00:24
Просмотров 11 млн
Co na kaca? -  EkoBosacka odc .123
20:20
Просмотров 13 тыс.
Hity z Tik-Toka cz.1 | EkoBosacka odc. 266
12:49
Просмотров 6 тыс.
Barszcz czerwony  |  Magda Gessler  odc. 1
16:47
Просмотров 2,2 млн
Barszcz na zakwasie i nie tylko - EkoBosacka odc. 19
18:39
BARSZCZ Z BURAKÓW SMAŻONYCH Z KISZONĄ KAPUSTĄ
20:56
Prawdziwy Barszcz Ukraiński
26:56
Просмотров 90 тыс.
Placuszek babci Irenki - EkoBosacka odc. 39
13:00
Просмотров 45 тыс.