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De acuerdo alos ingredientes aquí en California mínimo $20 dólares queda delicioso ya lo preparé incluso en un evento de 15 años lo estuve dando quedaron fascinados Gracias x tus tips
Si tu pones todo los ingredientes debes cobrar según como cueste en los bares Cada bebida. Pero también puedes dar la opción de q ellos compren todo Y solamente cobras según cuántas horas de trabajo Los del evento te dirán q bebidas van a querer y tú les darías la lista de lo tu ocupas X ejemplo yo radicó aquí en California Yo estoy cobrando 500 dólares x 4 horas de trabajo incluso si siguen consumiendo hasta 6 horas me quedó Pero él Clente pone todo
Aqui en Lima - Perú, los cocteles directos basicos estan 25 soles en happy hour, un coctel asi como este supongo, por los insumos, entre 30 a 40 soles.
Hacerlo cuesta alrededor de 70 y 80 pesos mexicanos ~ 4 dlls, a la venta estaría en unos 150 pesos ~ 8-10 dlls . Se me hace caro de hacer, en un restaurante o bar dejaría poca ganancia, además que no se me hace muy bueno
El costeo es sacar los precios de cada ingrediente ( la catidad exacta de cada ingrediente, onza o gramos) el resultado lo multiplicas por 3 y le sumas el 10% lo que te de es lo que va costar tú coctel.
La maracuyá no es tan barata que digamos, la fresa si pero lleva 3 oz de Baileys, el trago derecho de este licor suele ser de 2 oz y suele tener un precio medio de 100-130 pesos Además lleva amaretto y vodka (sugiere una marca fina) Teniendo en cuenta el costo de los ingredientes y que un cóctel tiene un costo extra por el proceso que lleva, un precio adecuado para este serian $380
Aquí en Honduras la la onza de vodka Absolut vale 80.. la onza de Baileys 100 y el amaretto 80 ,, el mentor uso 3 onzas y una de amaretto más la de vodka. . más lo otro ..saldría en aproximadamente 500 lempiras , es igual ah 20 dólares . Regulando el precio hasta en 480 lempiras el cóctel.. . Nadie lo pagaría aquí oh al contrario los licores están sobrevalorados aquí en Honduras oh no se.
25 dolares en cualquier bar de respetarse. Y no le puedo poner precio en un bar de mi ciudad lo creo en 10 dolar ya que no seria igual en la calidad al que usted preparo
de $400 a $500 por los productos ocupados tengo un bar ese es el precio que daría yo ahora bien la pregunta que me hago a los usuarios cuando pagarían por una margarita y creen que $50 por litro esta bien???????
en el restauranten el que trabajo costaría caro te drías q pagar la mixologia de Baileys $180 el amaretto$ 120 y el vodka $180 mixologia esto costaría el coktail
