Ohhhhh mis gibi Zonguldak tarhanasi 23 sene oldu biz Samsuna tasinali en cok ozledigim koku bu malesef burda boy otu yok o kokuyu alamiyoruz .Gule gule yiyin
Kolay gelsin bereketli olsun Şafak Hanım Esma hanımcığım Evet çok doğru söylüyor ilk kez bende su koyulduğunu duydum ben de yıllardır yaparım tarhananın asla su koyulmaz süzme yoğurt daha iyi oluyor Afiyet olsun yiyenlere Şifa olsun
Kolay gelsin annenlere, size. Bizde oturduk sizleri izliyoruz. Üzüldük geline 😢🥺. Güzel kız... Nasıl da ikisi tıpış tıpış geziyordu. Sehmuz yalnız mı kalacak? Nasıl da bakınıyor, arıyordu 😞 İnek de ınşallah iyileşir. Allah acil şifalar versin 🤲🏼. Sizde kendinize dikkat edin. Ellerinize sağlık.
Hayırlı günler ablam tarhanayı 21 gün bekledin daha güzel oluyo 21 gün tarhanası on günde ekşi on gün sonra tatlanır daha güzel kokuyo bir de gün aşırı yoğurun havası alınır tazelenir kolay gelsin ablamm
Maya koyduğun zaman tarhanaya mideyi ekşidir biz hiç maya kullanmayız önce malzemeler yoğurtun içinde bekletilir beş altı gün sonra süzülüp yoğrulur onun içine dereotu fesleyen nane maydonoz kırmızı biber yeşil bber bunlar çok lezzet verir sizlerinde eline sağlık ağız tadıyla yedirsin rabbim
Kolay gelsin bereketli olsun inşallah ellerine kollarına sağlık Esma yengenle anneciginin bir hamur yoğurma makinesi olsaydı hiç ugrasmazdiniz sen onuda alırsın inşallah anacigina birde kıyma makinesi salça için değme Şafak hanımın keyfine rahat eder Sennura çok üzüldüm nazara geldi 😢çok selamlar gönderiyorum sağlıkla kalın