Resep sate ayam krispy
Bahan.
½ kg dada ayam filet - 20.000
½ bungkus bumbu racik ayam goreng - 1000
500 ml air - gratis
2 siung bawang putih kating - 200
Bahan kering.
1 kg tepung terigu - 9000
1 sdt merica bubuk - 1000
1sdm / 3 saset sdm royco - 1500
1 sdt garam - 100
½ sdt micin ( optional ) - 500
1 sdt soda kue - 500
1 ½ liter Minyak goreng - 25.000 masih sisa banyak
Tusukan sate 1000
Total = 64.000
Harga pokok penjualan 64.000 : 80 = Rp 800 per tusuk
Bisa dijual Rp 1000 - 2000
Harga bahan berbeda² di setiap daerah
Buat yang baru mau memulai usaha saya do'akan smoga laris manis.. Selamat mencoba, smoga sukses.
14 сен 2023
