Fırın İşinde Olmayan Biri Olarak Hayranlıkla İzledim Ağabey, Muazzam Bir İş Yapıyorsun. Gerek Öğretim Adına Video Çekerek, Gerek Hamurla Sanat Yaparak. Eline, Yüreğine Sağlık. İşini Severek, Layığıyla Yapan Bütün Ustalara Saygılar, Selamlar.
ergun bey sizi tembellikten pratiklik doğar serisiyle tanıdım,duruşunuz çok güzel , benim manevi babamda malatyalıydı ve oda lavaş ustasıydı,keşke sizinle tanışma konuşma şansım olsaydı ,rabbim hayırlı kazanclar nasip etsin takipteyim :)
Merhaba ustam sinavda baston işleme yapacagim o yuzden videonuz ilaç gibi geldi bana. Yalniz arkada calan sarki cok geliyor sarkisiz paylasim yaparsaniz cok iyi olur. Tesekkur ederim 🙏
@@erguntnc nelere dikkat etmeliyim püf noktasi var mı ustam? Her fırının pisirme derecesi ve dksi farklı olduğu için soru sorarlarsa ne diyeceğimi tam bilmiyorum açıkçası resimlerde gördüm Tünel fırın. Hamur keserken yağlayıp mi kesecegim onun gibi bilgi verirseniz çok sevinirim 🙏
@@hande3593 borulu sistem bir ocakta çıkarmak istiyorsanız derecesi 220 olmalıdır ,dönerli bir ocakta ise bu derece 290 ila 300 derece arasında olmalıdır
