Sel korral käis meil külas Marko, kes osales eelmisel hooajal Masterchefi saates. Marko tuli ja tegi meile ülihea smashburgeri. Vaata ka meie veebi: www.bbqässad.ee
Eks smash burgeri liha puhul on hästi oluline temperatuur ja aeg, mil lased karamelliseerida malmplaadil. Muidugi liha enda kvaliteet on number 1. Endale meeldib burgereid samuti teha (söömis rõõm on see kõige parem) ning neid tootmisproove omajagu katsetatud eluaja jooksul. Muidugi variatsioone on erinevaid ja põhiline, et oleks mahlane. Ootan huviga järgmist burgeri video, et äkki saab miskit uut ja huvitavat teada. Maitseainete valik jälle huvitav seega tuleb ka ilmselt endal see variant järele proovida.
@@bbqassad Helmansi majonees annab oma iseloomult juba hea maitse ja kerge hapukuse juurde, mis on hea. Järgmisel korral võiks proovida ise teha majoneesi näiteks. ;)
