Een lekker stukje kabbeljauw, een heerlijk gegrild stukje tonijnsteak of een gerookt plakje zalm. Wie lust het niet? Vis zit boordenvol gezonde vetten en er kan veel mee gevarieerd worden in de keuken. Maar voordat dit stukje vis op je bord ligt heeft het al een hele reis afgelegd. Bij Middelkamp Vis zijn ze specialisten op het gebied van kwalitatief hoogwaardige visproducten. In deze reportage loopt Ivo mee met Harm en leert hij de fijne kneepjes van het (vis)vak.
Met dank aan : Middelkamp vis
15 сен 2024
