Aku pemula sekarang baru bikin baso tusuk dan pengen nyoba pake baso kuah tp blm tau bumbu nya baru enak kuah nya kebetulan nnton ini di yotube jangan ada yang di skip ya bumbu nya 🙏
Mas mau tanya kenapa bakso yg kelamaan di dandang begitu disajikan ke pelanggan jadi lembek ya gak kenyal apalagi kres..? Apa bahanya kurang bagus atau apa, mohon tips nya mas, warung jd sepi.. 🥲
Hampir smua bakso bgitu. Klo kelamaan d dandang lembek pake bahan yg bagus pun kadang bgitu. Saran saya klo d dandang kasih saringan. Atau klo dikira2 pembeli msh jarang. Mending bakso yg d dandang d angkat trus d simpan d baskom dlu. Nanti klo da yg beli d masukin lg.