Ben Vegan Gördüm - Olmaz Öyle Gastronomi - Şef Sinan Büdeyri - B10 

halkın adamı

sonra da doymadım diyor :D

😂😂😂

@@MrSbudeyri Hocam bu arada çin'in tek çocuk politikası 20 seneden fazla sürüyor. Amazonda bununla ilgili rahatsız edici bir belgesel var one child nation diye orada anlatıyor.

😂

@@berkayo.3771 kız olunca öldürüyorlarmış

Yorumun son kısmını çok beğendim.

The man from earth filmi aklıma geldi

Stajyer kanı içiyormuş :D

katılıyorum

Konu aslında gastronomi olduğu için aslında kötü bir konuk tercihi sayılmaz bence ama İlker Bey sesimizi duyup sadece hayvan hakları üzerine bir program yapar belki 🤗

Baslik "ben vegan gordum" ama videoda vegan yok :)

Kesinlikle... Konu veganlık ama ortada bir vegan bile yok.

@@abdullahunal1108 evet Başlık kesinlikle yanlış! Ilk ve en önemli sorun bu. "Vegan yemekler deniyoruz" deselerdi ya da sadece "Vegan yemekler" de olurdu. Önceki seriler öyleydi. Aynı şef farklı şeyler yaptı ve onları denediler. Hiçbirinde bu şekilde bir başlık yok sadece ne deniyorlarsa onun ismi vardı (kahve, ekmek, pizza, hamburger vb.)

umarım bi sewgilin olur, gerisi size kalmış...

@@ozgurhande eyw karşim (bu yüzden sevgilisi olmuyor)

@@exquency7 Ben "eyw karşim" diyene düşerim, erkeğim ama sıkıntı olmaz herhal.

@@gavisconumunkapaginitutarmisin LGBT haklarını destekliyoruz ancak şimdilik bir üyesi değilim :/

@@exquency7 Sexsizinden olsun.

Mustafa Seven, halkin adami :)

mustafa seven adamdır

Tavukları biz yapay üretiyoruz :) ama pratikte ve akılsal bir mantık

@@slasanat6366 xv v vv

@@slasanat6366 vp

V000

sebzeler ceset değil mi hatta bazılarını canlı yiyon

@@nofather4580 sebzeler boğazları kesilince kanla karışık hırıltılarla acı çekerek mi ölüyorlar? seni yemek de mübah beyinsiz

​@@nofather4580siktir et abicim sen ucube yaşantina dön

Umursamazca*

@@MuhammedEmirhanÇelikperçin haklısın ama öyle kalsın.

@@dyonysos1982 merhaba, niye haklı ben anlamadım umarsızca da oraya uygun sanki

@@dopinglisokrat umarsızca çaresizce demek

@@arez-3834 teşekür ederim

Daha çok vegan restoranlarda üretilen yemekler bunlar, gereksiz bence.

@ Neden gereksiz ?

onları yapan evde de yapabildiği için vegan restoranlar genelde bu tarz mock foodlarla uğraşıyor. bir de bu mekan etiler'de onun da elbet etkisi vardır.

@@keremtash Navegan şeyler yenmemesinin sebebini anladığınızı düşünüyorum ama anlamadığınız veganların daha önce tükettikleri tadlara benzer acı çektirilmemiş ürünleri tüketmek istemesi.(Çünkü onlara benzer tadlara alışığız) Örneğin sucuk şeklinde ve tadı sucuğa benzeyen vegan bir yiyeceği tüketmek veya tüketmek istemek saçmalık olarak adlandırılamaz. Tam tersi olarak düşünülmeli hatta. Çünkü o yiyecek üretilirken hayvanlar köle olarak kullanılmadı. Onlara işkence ettirilmedi. Sizin gibi hisseden canlılara zarar verilmedi. E o zaman neden vegan et diyorsunuz kardeşim de dersiniz :) Ne diyelim ? Ben mokoko modadaki vegan cololo malatyadaki farcos ingilteredeki de ay ayrı bir şey söylesin de karmaşa mı olsun 😊

@ Ben evde yapıyorum çok daha hesaplı ve oldukça lezzetli, hiç vegan mekana gitme şansım olmadı karşılaştırma yapamam ama parası olan gitsin olmayan kendi yapsın sıfırdan bir şeyler yaratmak heyecan verici ve emeğe değen bir keyfi var.

Ben de Suat Erus Murat ve Oğuzcan Kınıkoğlu nu çağırabilirsiniz diye bir yorum attım. Umarım bir vegan gelir de güzel bir seri olur

Vegan olmayan ve bunun hakkında da neredeyse hiç araştırma yapmamış biri olarak İlker Hoca'nın bazı sorularını anlamlandıramadım. Umarım vegan menüleri değil de veganlığın mantığını konuştukları bir program da gelir. Bu konunun iyice açılması gerek bence.

Suat erus konuk edilicekmiş büyük ihtimalle felsefesinden çok tıppı yanını anlatır çünkü onun uzmanlık alanı o ancal felsefesine umarım bir parmak basarlar.

@@slasanat6366 Suat beyi de çok takip ediyorum ben. Onun olması da iyi olur ama aynı zamanda bir aktivist de olur umarım ☺️

@@gizemkahraman2763 Umarım ben de çok severim veganlık sürecindeyim en çok ondan destek aldım ama ah annem ah. Resmen bana sinir krizi geçiriyor resmen atni vegan.

TL değer kaybetmeye devam ederse öyle olacak zaten :))

Dolar:Ulaşırız kardeşim ulaşırız sen bekle kal orda

@@slasanat6366 4-5 tlye var burda 65e çıkmaz bu ne yaparsan yap jdjdhshsn

aslında 65 liralık tosta ucuz dediğimizde ülkece baya bir fakirleştiğimizin göstergesi olacak bu durum ama sen bilirsin

@@termsnconditions" Maddi alım gücü olarak o dönemki enflasyon dahilinde 65 TL'nin tekabül ettiği miktara karşılık gelen lükslükteki bir tost yiyecek düzeye geliriz umarım." demesini mi bekliyorsun acaba?

Hayır istemeyiz teşekkürler

Fiyatı düşsede benim için bir şey fark etmez. Fakat fiyatının düşüp, çeşitliliğinin artması için en iyi ihtimalle 3-4 yıl gerekli. Günümüz Türkiye’sinde halk ekmek sırası 3 mahalle öteye gidiyoda rahat olun talep artınca fiyat dengelenir demek abes oluyo.

Tam tersi; fiyat-talep doğru orantılıdır. Arz-fiyat ters orantılıdır. Videodaki yemeklerin fiyatinin azalması için onlardan daha fazla üretilmesi ve insanlarin da onları daha az yemesi gerekir.

@@cuyesthechar7066 talep artarsa rekabeti de getiricektir ve çeşitlilikler ortaya çıkacağından üretimde artıcaktır. Ha yine normal standartların üstünde olucaktır fiyatı ama bir miktar olumlu yansıcaktır diye düşünüyorum.

Kesinlikle bitkisel süte para vermek çok acı geliyorsa da ev de kendimiz yapalım? 3 kaşık yulaftan 3-4 bardak süt çıkıyor ucuz işte niye bu kadar korkuyor hayvansal tüketmemekten?

@@slasanat6366 alışılmışlıklar tamamıyla ama yine de bu konuda bir video cekerken 1 veganın bile olmaması tvde kadın hakları panellerinde kadınlara platform sağlanmamasından farksız

@@idil448 İzlerken yarım bıraktım açıkçası Veganlığı anlatan kişi çok yanlış anlatıyor en basitinden bitkisel beslenme ile veganlığı aynı sanması. Veganların niçin vegan olduğu çok yanlış bir anlatımdı :/

vegan değilim ama ben bile farkettim videonun içeriğindeki yalan yanlış klişe bilgileri. mesela vegan beslenmek pahalı deniyor da etin kilosu olmuş en az 60-70 tl onun da kalitesi belli değil. millet fakirlikten mecburi vejetaryen gibi besleniyor, hala veganlık pahalı muhabbeti dönüyor ilginç bir şekilde. hele videonun başındaki avcı toplayıcılık dönemindeki beyin gelişimi muhabbetiyle günümüz endüstriyel et tüketim alışkanlığı arasında nasıl bir bağlantı var çözemedim. adam 15 milyonluk şehirde yaşıyor, evinde otururken tek tıkla dünyanın öbür ucundan alışveriş yapabiliyor ve iğneyle hormon basılmış tavukları danaları yeme alışkanlığını aklamak için beynimiz bu şekilde büyüdü muhabbeti çeviriyor kglflflfld

@@auroraborelaris neden ete takıldınız? Sütü yoğurdu peyniri yumurtayı da çıkarırsan diyetten zaten paran olsa ds yiyebileceğin uydurma kaydırma şeyler kalıyor. Kajudan peynir? Et pahalı diye yiyemeyenleri, ucuz olduğu için yiyebildiği peynirden men edip "peynirse kajudan da yapılabiliyor" diyerek cüzdana dokunan bir çıkarım yapılamaz ki. Orta halli bir ailenin orta halli sofrasında/buzdolabında olan şeyleri düşündüğünde zeytin marul domatesten başka alacak seçenek kalmıyor. Asıl yaklaşıma gelirsek bu sefer de kaju ağaçları daha fazla endüstriyelleşir, iş bir yerden sonra yine peynir üretiminden doğan karbon ayak iziyle yarışmaya gelir. Bugün balın hilesizi yoksa yarın da kajunun hilesizi bulmayacak demektir ki aslında videoda bahsedilen yiyeceklerin tamamı bir bakıma taklit/sahte/hileli olmuş oluyor. Farkı; şekerli balın şekersiz diye satılıp sütsüz peynirin sütsüz diye satılması. Yemek/tüketmek fikri/kültürü geliştirip değiştirilmeli. Doğayla dengeli olduktan sonra yoğurdun yumurtanın tüketilmesi tüketilmemesinden daha zararlı neden olsun? Desek ki tamam bundan sonra peyniri tatlıyı dondurmayı kajudan üreteceğiz, yarın bir furya başlayıp "yiyebilmek için bitki yetiştiriyoruz, ağaç dikiyoruz, sonra da tohumunu meyvesini koparıp alıyoruz. Doğanın dengesini bozuyoruz. Hatta yeşiller dünyanın oksijen kaynağı" falan diyerek bitki yemeyelim de artık tamamen sentetikleşmiş bilmem ne bileşiginden ihtiyacımızı karşılayalım, diyecektir.

Siktir ulan sen kimsin de çoluk çocuk hakkında yorum yapıyorsun.

20. yüzyıla kadar ölüm hızı çok yüksekti. O yüzden hem yeterince genç nüfusu tutup, nüfus artış oranını da düşük tutabiliyordun ama şu anda ölüm hızı çok düşük olduğu için, nüfus her şekilde artıyor. İnsanlar çoğalmazsa, yaşlı oranı daha çok artar. Peki bu kadar yaşlıyı, kim besleyecek, onun için mecbur genç nüfus lazım. Dünyada fazla beslenme ve her türlü israf olmazsa, doğum oranlarına azaltmamıza ihtiyaç kalmaz.

Cowspiray de çok güzel olur

zaman öldürmüş de diyebiliriz :)

Amaç kesinlikle eğlenceli bir içerik tüketmek

zeytin yağı yaklaşık %14 doymuş yağ içerir. Hayvansal yağlara göre çok daha az tabii ki

Kesinlikle katılıyoruz 👍 🌼 bekliyoruzzzzz

diyetisyenlere güvenim yok ama doktorlarla canlı yayın yapmak iyi olur

Dr. Suat Erus veya Dr. Murat Kınıkoğlu bizim de önerimiz 👍

Kesinlikle :) Güzel sohbet etmeleri ama kadın haklarını savunan 5 erkek gibi jyfhtdgfs ama bu abiler daha bilinçli en azından :d

@@enes.arikan 😂 aynen ya. ne güzel örnek verdiniz 👌

Minik birkaç ekleme yapmak istiyorum: 1- Tüm veganlar et veyahut peynir tarzı ürünler almıyorlar. Bunu yapanlar o lezzetten vazgeçmek istemeyen kişiler ama etik algılarından dolayı eti tüketmek istemeyenler. Veganlarda çoğunluğun böyle olduğuna dair bir algı var buna net bir istatistik vermem doğru olmaz ama tanıdığım/gördüğüm çoğu kişi buna ihtiyaç duymuyor. 2- Vegan beslenme sağlıksızdır veyahut yeterli proteini alamazsın ifadesi kesinlikle safsata ve anlamsızdır. Siz beslenmenize dikkat ettiğiniz sürece kesinlikle (dikkat etmeden et tüketen biriyseniz) çok daha sağlıklı besleneceksinizdir. Dikkat ederek et tüketen biriyle beslenmesine dikkat eden bir vegan arasında çok da fark olmuyor hangisinin daha iyi olduğuna dair iki tarafı da öven makaleler gördüğüm için net bir şey demiyorum. Ama kısaca (Veganlarda kanser ve kalp-damar hastalıkları gibi şeyler %20 oranında düşerken ,kanserin düşme nedenleri arasında veganların beslenmesine istatistiksel olarak daha çok dikkat edip organik beslenmeye daha çok yönelmesiyle de alakalı, felç inme tarzı beyinle alakalı hastalıklar ise veganlarda %20 oranına yakın bir oranda artıyor ,bu da b12 omega3 tarzı besinlerle alakalı bunları hayvanlardan almak bitkisel olarak almaktan çok daha kolay ) 3- Vegan beslenme pahalıdır kısmında vegan et, soya sütü tarzı şeyler alınmadığı zaman ziyadesiyle ucuzdur. "Düzgün planlanmış bir vegan beslenme hayatın her döneminde (hamilelik, çocukluk, yetişkinlik, yaşlılık vb.) herkes için (sporcular, işçiler vb.) sağlıklı ve besinler açısından besleyicidir. Aynı zamanda bazı sağlık sorunlarının tedavisinde ve önlenmesinde pozitif geri bildirimler gözlenmiştir." Bulabilirsem burada verdiğim bilgilerin kaynaklarını da paylaşırım. Sağlıcakla... Kaynakça: 1- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19562864/#:~:text=It%20is%20the%20position%20of,and%20treatment%20of%20certain%20diseases. 2- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16441942/

Yav bir kokoreç bir ciğer yemeden yaşanır mı hiç bu dünya ?

@@flushroyale54 part time bi vejeteryan olarak bu beni kahreden bişey. Etle hiç aram yok ama kokoreç diyince bi duruyorum. Ama yabancı memlekette yaşıyorum. 2 yıldır kokoreç yemedim. Sizin yorumu görene kadar aklıma bile gelmemişti. Yaşanıyor dünya onlarsız da.. et tüketimimi azaltarak katkıda bulunmakla başladım. 2 yıla kalmaz vegan olurum heralde. Et tüketiminin azaltılması gerçekten bi gereklilik.

Antibiyotikli tavuk yemek yerine bakliyat yiyorum. Siyah nohut, kara mercimek vb. Kırmızı et zaten pahalı. Vegan oluyorum lan galiba. Ama ciğer şişten vazgeçemem.

çok iyi:D

susturamadık zaten hep konuştu

😂

martı eti de olabilir 5 lira sonuçta xd

Çoğu lahmacun da soya fasulyesinden

kan tahliline bu kadar aç gitmez

Vejetaryen bir diyet oluyor zaten bu.

yeşil mercimek ve mantar ;) yumurtayı da endüstriyel almazsan sorun yok eheh

siz tüketmeye devam edin sıkıntı yok

Yumurta istikakımızı bodyciler yiyor

yumurta senin hakkın olan bir şey değildir, tavuğun bedeninin çıktısıdır.

Katılıyorum✌🏻 vegan yolculuğunuzda ayrıca başarılar🍀

çok doğru gerçekten böyle bir içeriği youtube da görmek üzücü oldu onun yerine sokaktan üç insan çevirebilirdik. veganlık yolunda başarılar

Sonuna kadar katıldım! Flu tv'de izlediğim kafa açan içeriklerden sonra burada da veganizmin ne olduğuna dair entelektüel ya da aydınlatıcı bir tartışma göreceğim derken konunun yanından geçip gitmişler

hepimizin bir tanesi o

Tamamı yanlış görüşlerden oluşan, öncesinde hiç araştırma yapılmamış, tartışılan fikir için tez-antitez sunulabilmesi adına bir vegan/vejetaryen konuk bile davet edilmeyen bir programdan bu hissi nasıl aldınız?

@@Turkishstargirl entelektüel olmak zorunda değilsiniz. Cidden yormayın bu kadar kendinizi , izle geç düşünceleri hoşunuza gitmiyorsa.

@@uygargunday7506 olay düşüncelerin hoşuma gidip gitmemesi değil ki sorun düşüncelerin yanlış olması. Bu videoyu bilgilenmek amacıyla izleyen biri de olabilir. Genel olarak fikirlerini beyan edebilir ve kısa da olsa “doğru” bilgiler sunabilirlerdi. Hatta en iyisi vegan birini almak ve onunla konuşmak olurdu. Kendi inancının kendince doğrulaması yapılmış videoda. Ben de son derece emin bir şekilde yanlış bilgi sunulmasından ve bunun desteklenmesinden rahatsız olabilirim. Bu görüş belirtme hakkına ben de sahibim doğal olarak.

@@Turkishstargirl Bu bir veganizm programı değilki , bir yemek programının 1 bölümü sadece . Kanalın ismine hiç bakmadınız sanırım.Flu tv keskinlik doğruluk yanlışlık iyilik kötülük sorgulanmaya açık ve tartışıla bilir

@@uygargunday7506 esasen tam da bu yüzden söyledim. Veganlığı desteklesinler demiyorum ki. Düzgünce hakkında konuşabilecekleri tek bir kişi olsaydı yeterliydi. Veganlık ve vegan beslenme hakkında fikir verecek, kendisi de vegan biri olsaydı çok daha verimli olurdu. Açıklamaya bakarsanız veganlık hakkında bilgi vermeyi vaat eden bir bölüm aynı zamanda.

Bence kripto asabi. 😂

Canikligil konusunda hemfikirim.Gülmesi yeter.

Ilker canikligil ciddi gizli psikopattir nokta.

@@skaylark2123 hem psiko, hem asabi, hem de kendini beğenmiş.

Kesinlikle, profiline bayıldım ek olarak. Gilmour en iyilerden.

@@raitoyagami593 fırsat maliyeti dedikleri bu herhalde

Birisi bu arkadaşlara hayvansal protein yapısı nedir ve insan vücudunda hangi yapı taşı olarak kullanılır anlatsın.ideoloji olarak güzel fakat imkansız. 10 nesil sonra 80 cm boyunda, omurilik gelişme yetersizliğinden dört el üzerinde yürüyen ve 20 iq canlıya döneriz.

@@muratyildiz6718 24:27

@@seyidhanbingul3656 bitkisel protein ile hayvansal protein aynı şey değildir. Bu yeni bir bilgi değil. Laboratuvarı olmayan atalarımızdan beri bilinen bir bilgi. İsterseniz bir gıda mühendisi olarak bağ yapılanını ve vücuttaki kullanım süreçlerini konuşabiliriz.

@@seyidhanbingul3656 gerçi hoş, banane isteyen istediğini yesin. Ben niye eti savunuyorum ki...

ne oldum değil ne olucam demeli

biz de özledik

@@MrSbudeyri Bu programı bırakmayın hocam valla moral düzeltiyorsunuz. Diğer programlarda bu samimiliği bulamıyoruz

katılıyorum

haklısınız. Et lokantası da olan birinin sırf ''dünya bu yöne kayıyor'' trendine ayak uydurup vegan restoran açması biraz ironik...

Katiliyorum olmaz öyle saçma tarihte padişah bölümü çekmişler 1 tane padişah çagirmamişlar bunlara çok güven olmaz

@@ahmetsakrak Ben .... gördüm temalı hangi programda ilgili kişiyi çağırmamışlar bir örnek verebilir misin? Biz ne diyoruz sen ne diyorsun

@@ahmetsakrak verilen örneğin aptallığına bak. Bir görüş hakkında tartışabilmek için ya onu çok iyi araştırmış olmalısın(ki hiçbiri araştırmamış) ya da tam zıttı bir kişi olarak o ideolojiyi destekleyen birini çağırırsın. Bunun için ölü diriltmeye gerek yok.

bu format öyle bir şey değil

@@edillemirancuk2609 efendim "ben...gördüm" programlarına ... insanlar çıkartılıp ... konularla ilgili sorular soruluyor. Bkz ben anarşist gördüm programı. Bu üçlünün yaptıkları formatın zaten bir adı var, Olmaz Öyle Saçma Gastronomi. Demek istediğim bu formata ya vegan çıkarılması (yani formata uygun bir bölüm yapılması) ya da bölümün Olmaz Öyle Saçma Gastronomi adında olmasıydı. Yanlışsam düzeltin lütfen.

@@edillemirancuk2609 kapiş?

Programin formatini İlker Canikligil bilmiyor olabilir mi sence?

@@peritjanaydemir2097 aa cidden mi

Sonra Mustafa Seven’in sessizce beyaz bayrak çekmesi

Yaratmadık ama yapay yolla dölledik :)

Bu arada evet yapay seçilimle biz yaptık.

@@istem9922 D-dostum.. tekrar okur musun yazdığımı

@@istem9922 ironi yapmış