#turşu #recipe #asmr
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler için şahane bir lahana turşu tarifi hazırladım bu ölçülerle yapılan turşularınız her zaman çıtır çıtır olur videomda bütün detayları siz değerli takipçilerim ile paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun turşunuzu en az 3 hafta boyunca bekletin süre sonunda açıp tüketebilirsiniz serin ve güneş görmeyen yerde saklayın lütfen !!
İYİ SEYİRLER
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Kullandığım kavanoz: 5 lt
2 adet 5 lt cam kavanoz kullandım
Malzemeler
5 kg turşuluk beyaz lahana
500 gr havuç
3 büyük baş sarımsak
10 adet kırmızı acı biber
10 adet acı kıl biber
5'er yemek kaşığı kaya tuzu
5'er çay kaşığı şeker
5'er çay kaşığı limon tuzu
5'er çay bardağı üzüm sirkesi
İçme suyu ( aldığı kadar )
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The tea glass size I use: 125 ml
Jar I used: 5 lt
I used 2 5 liter glass jars
Materials
5 kg pickled white cabbage
500 g carrots
3 large heads of garlic
10 red hot peppers
10 hot peppers
5'3 tablespoons of rock salt
5 teaspoons of sugar
5 teaspoons of lemon salt
5 tea glasses of grape vinegar
Drinking water (as much as needed)
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
Glas, das ich verwendet habe: 5 lt
Ich habe 2 5-Liter-Gläser verwendet
Materialien
5 kg eingelegter Weißkohl
500 g Karotten
3 große Knoblauchzehen
10 rote Peperoni
10 Peperoni
5'3 Esslöffel Steinsalz
5 Teelöffel Zucker
5 Teelöffel Zitronensalz
5 Teegläser Traubenessig
Trinkwasser (so viel wie nötig)
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Frasco que utilicé: 5 lt
Yo usé 2 tarros de cristal de 5 litros.
Materiales
5 kg de col blanca encurtida
500 gramos de zanahorias
3 cabezas grandes de ajo
10 pimientos rojos picantes
10 pimientos picantes
5'3 cucharadas de sal gema
5 cucharaditas de azúcar
5 cucharaditas de sal de limón
5 vasos de té de vinagre de uva
Agua potable (tanta la necesaria)
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo de chá que uso: 125 ml
Frasco que usei: 5 lt
Usei 2 potes de vidro de 5 litros
Materiais
5 kg de repolho branco em conserva
500g de cenoura
3 cabeças grandes de alho
10 pimentas vermelhas
10 pimentas
5'3 colheres de sopa de sal-gema
5 colheres de chá de açúcar
5 colheres de chá de sal de limão
5 copos de chá de vinagre de uva
Beber água (tanto quanto necessário)
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
Баночка, которую я использовал: 5 л.
Я использовала 2 стеклянные банки по 5 литров.
Материалы
5 кг маринованной белокочанной капусты
500 г моркови
3 большие головки чеснока
10 красных острых перцев
10 острых перцев
5'3 столовые ложки каменной соли
5 чайных ложек сахара
5 чайных ложек лимонной соли
5 чайных стаканов виноградного уксуса
Питьевая вода (сколько необходимо)
.
.
. الوصفة العربية
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
الجرة التي استخدمتها: 5 لتر
لقد استخدمت 2 مرطبان زجاجي سعة 5 لتر
مواد
5 كيلو ملفوف أبيض مخلل
500 جرام جزر
3 رؤوس ثوم كبيرة
10 حبات فلفل أحمر حار
10 حبات فلفل حار
5'3 ملاعق كبيرة من الملح الصخري
5 ملاعق صغيرة من السكر
5 ملاعق صغيرة من ملح الليمون
5 أكواب شاي من خل العنب
شرب الماء (بقدر الحاجة)
.
.
.
2 окт 2024
