Hatte den 21er letztes Jahr als ersten Whisky auf dem Bottle Market. Ein Traum, weiß aber nicht mehr ob es die aktuelle Ausstattung war oder die alte. Den 15er hab ich immer da. Einer meiner Lieblings Whiskys. Der 100 Proof war auch brutal gut. Und der 10er ist einer der besten Standards meiner Meinung nach.
Zufälle gibt’s 😅😂 Hab das Dingen am Donnerstag geschenkt bekommen und in Ruhe verkostet. Wir sind auch nicht wirklich weit weg voneinander, die Nase fand ich absoluter Wahnsinn, wenn du dir Zeit kommst „erriechst“ du immer wieder was neues. Ich fand außerdem, dass er geruchlich wie geschmacklich eine leichte Minz- und Kräuternote hatte. Ja und dann….ich fand ihn lecker aber ich fand hinten raus hat man fehlende 2-3 Volumenprozente sehr gemerkt und hätte mir einen leichten Rauch im Abklang gewünscht. Ich hatte letztens mal den 25er Bowmore im Glas und der hat gerochen wie er geschmeckt hat. Das hätte ich hier, wie du schon sagtest, extrem geil gefunden. Aber als Geschenk eignet er sich allemal 😁👌
Danke für das interessante Video! Ich mag die Destille sehr gerne. Der 10er ist für mich ein herausragender PGV-Champ und der 10er CS ist einer meiner Liebsten. Ein Video über den Peat Smoke Sherry fände ich sehr spannend. Cheers!
@@PatHockWhisky Danke für diesen Hinweis. Den Peat Smoke Bourbon habe ich in diesem Video sehr gut wiedererkennen können. Für einen Raucher ein wirklich subtiler Dram. Geht mir übrigens genau so, dass ich nicht immer Bock auf ihn habe. Aber wenn, dann finde ich ihn richtig gut. Peat Smoke Sherry ist nun unter verstärkter Beobachtung.
Der 10er CS ist einfach nur geil. Diese Milchschokoladenrosinien gepaart mit dem leicht dreckigen Rauch. Ein Traum. Bei Peat Smoke Sherry fällt mir sofort einer ein. Laphroiag Sherry Cask. Das ist ein absolutes Brett. Bekommt man auch schon für 52€ mit 48%. Top!
Hallo pat hatte den auch mal im Glas und war auch ein wenig enttäuscht. Von der Nase war er super, aber Geschmack wahrscheinlich zu wenig %. Ich hatte zum Glück ein sample.
Mir ging es ziemlich genauso. Wenn man weiß, was andere Destillerien schaffen mit Sherryfässern und einer solch langen Reifung, kommt bei dem Benromach 21 im Vergleich wenig rum. Er ist solide und schmeckt auch; aber es fehlt Tiefe und mehr Komplexität. Trotzdem wollte ich es gerne mal probieren.
Moin Pat! Die Benromach-Welt habe ich bisher nur leicht gestriffen. Einst fand ich unter den Restposten eines Dealers ein 3x0,2l-Tasting-Set, das ich vielverprechend fand. Kurz darauf kam auch bei BRo die Design-Umstellung auf Nudelsaucen-Etikett (die Flasche is ja noch ok!) und dann folgte kurzzeitig ein Hype um die Contrasts-Serie. Was war da nicht alles am Start... Sherry, VO, peated, unpeated, Special-Casks... Ich haderte zu lange, schwupps der peated Sherry war weg und als er irgendwann zurückkam war er 10€ teurer. Zwischenzeitig hatten der Organic und der Peat Smoke ihren Weg zu mir gefunden. Ich hab nicht aufgepasst und hatte somit die gleichen Tropfen, wie aus dem Tasting-Set in groß! 🙄 Hiermit bestätige ich also, daß die Designumstellung keinen Einfluß auf den Inhalt hatte - jedenfalls nicht im Range-Basement. Beides durch und durch anständige Standards aus der würzigeren Ecke, mit zarten, mir ungewohnten ... "mineralischen" (?) Eigenheiten, die mir nicht so 100% zusprechen und daher bleischwer in ihrem Schrankfach stehen. Für das Geld gibts attraktivere Individualisten... In solche Höhen, wie in Deiner heutigen, bin ich also nie gekommen! Dein Urteil hat mich daher auch nicht überrascht. Nicht schlecht, aber da könnte/sollte mehr kommen! Daher hast Du mich echt auf den 15er angespitzt, dessen Video ich scheinbar vor 2 Jahren nicht so verinnerlicht hatte, wie ich hätte sollen. Gleich nochmal gucken...! Euch allen einen herrlichen 3. Advent und bis zum nächsten Malt!
Muss ich mal aufmachen, steht schon eine Weile im Regal. Ich mag die vintage cs und die single casks von Benromach im bourboncask gereift. Die sind auch deutlich rauchiger als die Sherry Varianten. Der 15er hat mir zwar gefallen nicht zum Nachkauf animiert.
Ich finde den 10er und 15er wirklich gut, von daher ist der 21er sicher richtig toll. Eigentlich machen die alles richtig. Dreistellig kann und will ich trotzdem nicht auf den Tisch legen. Edit: Tja, schade, wenn ein Whisky geschmacklich nicht hält, was die Nase verspricht. Passiert bei vielen.
Mein Verdacht ist, dass es bei Benromach durchaus größere Unterschiede in den Batches gibt. Ich hatte vor zwei, drei Jahren mal Samples vom 10er, 15er und dem 21er organisiert. Die waren allesamt ein Traum. Direkt danach den 10er geholt, der dem Sample geschmacklich auch nahe kommt. Circa 1,5 Jahre später ist dann der 15er bei mir eingezogen, der auf der Zunge aber mal so garnichts mehr mit meinem Sample 15er gemein hat. Holzig, trocken und - trotz "nur" 43% - scharf kommt er mir daher. Vllt ist es bei deinem 21er ähnlich, denn mein Sample damals war ein absolutes Gedicht. Schade, denn an sich macht die Brennerei so vieles richtig...
Der 15er, den ich grad im Glas hab, abgezapft und verkorkt am 18.10.22, hat ein wirklich schönes Näschen. Im Munde dann startet er schmackhaft und nicht zu extrem süßlich, wird dann wässrig und geht bitter runter. Da kommt bei mir keine Begeisterung auf. Dieses wässrige ist mir unerklärlich. Ich kenne es von 15jährigen, dass die nach Eintritt nochmal richtig schieben, Glen Scotia 15 beispielsweise. Aber für mich ist der Benromach 15 in dieser Ausfertigung einfach nur enttäuschend. In gut fänd ich den echt klasse.
@@PatHockWhisky No way! Water in a small amount can unlock a whisky of any %. It's all about experimentation. In my opinion it's old fashioned to say that water is only suitable for cask strength. Anyway, really good review, keep them coming Pat!
Bin da voll bei Dir: Die Nase ist absolut fantastisch ... im Mund ist er leider (max.) mittelmäßig. Meiner Meinung nach eine der schwächeren Abfüllungen von Benromach. Die viel zu geringe Alkoholstärke hilft auch nicht wirklich ... und vom Preis wollen wir mal gar nicht reden.
Wenn das Geld dann wenigstens bei der Brennerei landet ist es ja gut. Nicht so schön wäre es wenn das mehr am Preis nur durch die Händler abgeschöpft wird wie bei Sprinbank zu sehen.
