Deliciosas Berenjenas con queso #CocinandoconJohana #Berenjenasconqueso #RecetasdeBerenjenas Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 ajo picado 1 taza de queso mozzarella 2 tazas de salsa ranchera pimienta y sal al gusto
Sencilla y luce bien el resultado final. SUGERENCIA PARA REPRODUCIR EL VIDEO: en configuracion, selecciona velocidad del video y eligan la máxima velocidad. No se distirciona la voz e incluso la música parece amena. Por otro lado, a quien desarrolla el contenido, gracias por el aporte solo busque ser más ágil al explicar, no deje tantos tiempos en silencio ni cuadros tan extensos si solo enfoca un objeto. Le aseguro resultados muy positivos. Nuevamente gracias y enhorabuena.
Todos se quejan q muy lento el vídeo, pues es RU-vid pueden adelantar y ya, más bien yo le agradezco por ésta receta señora, la voy a preparar a ver qué tal me queda.
Hola preparé la receta de berenjenas con queso y me quedaron deliciosas. Lo único que hice diferente es que no las remojé en agua simplemente las berenjenas le agregué un poquito de sal y azúcar por 10 minutos y luego con una papel absorbente las seque y las dore en el salten.
Hola. Justo me preguntaba porque en la mayoría de las recetas recurrían a reposar con sal y es para mitigar lo amargo y suavizarlas también. El dato sobre el azúcar es nuevo, lo intentaré. Gracias y saludos.
Hola, salen deliciosas yo las dejo hasta que se ve que cambia de color. No la dejes mucho tiempo para que no se aguade. Más o menos 2 minutos por cada lado. Éxitos
Definitivamente, las personas son más negativas que positivas, si les fastidia el vídeo por qué la chica lo hace en el tiempo real, sencillo no vean el vídeo busquen otro y listo, es increíble que los comentarios no apunten a la buena receta si no a la grabación.
Gracias por su comentario en mi país venden una salsa que es sabor ranchero es Naturas la marca..pero si la prepara en casa seria: tomate, ajo, cebolla, chile pimiento, chile jalapeño y especies.
Hola Anna, algunas personas recomiendan cortarlas y colocar abundante sal por una media hora. Otras le ponen limón. A mi no me amargan y sólo las pongo en agua fría unos minutos. Espero te ayude.
La salsa ranchera la vendem preparada pero también la puede preparar con tomate, cebolla, chile pimiento, ajo, cebolla, orégano y las especies que desee y picante si le gusta.
Una vez hice berenjenas y quedaron amargas, fue hace muchos años, jamás lo intente de nuevo, mi pregunta es, si requieren algún preparado especial antes de cocinarlas para que eso no suceda o simplemente no servían esas berenjenas?
Hola Luz María, gracias por seguir mi canal y por su comentario. Yo después de partirlas las cocolo en agua fría y después las seco y las preparo. Por ahora no me han salido amargas. Cuéntame si las preparas de nuevo
Es verdad vi. otros videos y se remojan en agua con Salque las cubra para que pierdan ese amarguito que tienen por varios minutos y se voltean dentro del agua creería unos 15minutos .
En mi país la venden pero puede prepararla con tomate, cebolla, chile pimiento, ajo, chile jalapeño y especies. O ouedes utilizar la salsa de tu preferencia. Saludos
Hola, gracias por tu comentario. La salsa ranchera en mi país viene en sobre y se llama así. Pero puedes prepararla con tomates, cebolla, ajo, chiles y especias. Puedes utilizar también tu salsa favorita.
Hola! Gracias por tu comentario. La salsa Ranchera la venden en mi país así es sabor ranchero. Pero puedes prepararla en casa con: tomate, cebolla, ajo, chile pimiento, chile Jalapeño y especies. Saludos
@@cocinandoconjohana8944 Ayer las hice, con salsa italiana y quedaron riquisimas, pero no descarto en volver a hacerlas con salsa ranchera, siempre el saborsito picoso sabe bien. ¡MUchas gracas!
