excelent...mei agr inko 45 mint pani mei rakhon to ye toot jaty hain...bht zyada soft ho jaty hain .is liye mei sirf 5 ya 10 mint pani mei dip krti hon
Assalamualekum bahe gan very tasty dahe bahalle alla ap ko lambe zindage sehat air Josh hale de amen. Me ap ke have resepe bohat shok we dekhte you ap ke bohak bare fan hou ap ke hat resepe ka intezar rehta ha ap we bohat sekha ha ahmesha hapy rahe amen
Assalam o Alaikum Bhai men bhi Bechne k liye laddu pethee bana raha hu lekin karahi men dalte hi beth jate hai or andar se bhi halwe ki taraha beth jate hain Or agar Daal ka baqi betar ganta tak para rahe or na bethe plea helpe me
آپ نے جو دہی بڑے بناے تھے اس میں المونیم پاؤڈر ڈالا تھا کیا وہ صیحت نقصان دہ تو نہیں ھے کیونکہ میں خرید کر لایا تھا اسکو استعمال کرنے سے پہلے جب تھیلی کھولی تو بہت اسٹرونگ اسمیل آی تو میں استعمال نہیں کیا ایسا محسوس ھوا جیسے کاسٹیک سوڈا ھوتا ھے جواب دیں
پاوڈر کا استعمال اس ریسپی کے لئےبہت تھوڑی سی مقدار میں کیا جاتا ہے، سفید چنے اور دالیں وغیرہ جو آسانی سے نہیں گلتی ان کی مقدار کے حساب سے ڈالا جاتا ہے اور یہ صحت کے لئے بلکل بھی نقصاندہ نہیں ہے یہ پریزروٹو کے طور پہ استعمال ھوتا ہے اسکے استعمال سے خوردونوش اشیاء کی عمر بڑھتی ھے
جب مونگ اور ماش دال کی پھلکی بناتے ہیں تو وہ نرم جالی دار نہیں بن پاتیں یہ اگر دہی میں ڈالیں تو دہی جزب ہی نہیں ہو پاتی اور وہ سولہ رہتے ہیں تو اس حوالے سے بھی ضرور بتائیے گا۔
Aap usko ek hi direction me phentein..ta k air shamil hojae minor sa baking soda dalein namak nhi dalna wo pani me dalna..boht zabardast jalidar buntay hein 2 cup maash 1/2 cup moong ka ratio rakhein
