익은 파에서 나오는 달달함과 치즈의 짭조름함 그리고 버터의 고소함이 어우러져 스콘 맛이 환상적 입니다.
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재료
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잘게 자른 파 1컵
체다 치즈 0.5~1컵 (60~120g)
중력분 3컵 (720ml, 435g)
베이킹파우더 1.5큰스푼 (26ml, 18g)
설탕 1/3컵 (80ml, 65g)
실온상태 가염버터 80g
차가운 우유 3/4컵 (180ml, 180g)
계란 2개
* 우유와 섞은 계란물은 3큰스푼 정도 남겨서 에그워쉬에 사용
[호주가이버 집빵 만들기]
책 ; 우리집에 빵집을 차렸다
링크 입니다.
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23 окт 2020