Beurre d'amande maison - Recette de purée d'amandes facile

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Voici comment faire du beurre d'amande maison étape par étape. Cette recette de beurre d'amande fait maison est super facile, très délicieuse et avec très peu d'ingrédients. Vous pouvez utiliser ce
purée d'amandes dans plusieurs recettes sucrées ou salées comme par exemple des biscuits beurre d'amande et chocolat, des cookies américains au beurre d'amande (remplacer le beurre de cacahuète par le beurre d'amande), du poulet asiatique à la sauce épicée et beurre d'amande, crêpes bananes et beurre d'amande, glace maison, purées de légumes, etc. Vous pouvez aussi utiliser le beurre d'amande pour remplacer le beurre dans vos recettes de gâteaux ou tout simplement le tartiner sur du pain, brioche, toast, bagel, morceaux de pomme...
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Опубликовано:

11 апр 2019

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Комментарии : 177

@elisabeth5682 Год назад

HalleluYah ❤️ Genèse 1 :29 "Et Dieu dit: Voici, je vous donne toute herbe portant de la semence et qui est à la surface de toute la terre, et tout arbre ayant en lui du fruit d'arbre et portant de la semence: ce sera votre nourriture." ❤️

@rosewood75 5 лет назад

Au Maroc on appelle cette préparation amlou. C'est très bon pour la santé . La seule différence c'est l'huile utilisée , au Maroc on utilise de l'huile d'argan, ça relève encore plus le gout des amandes torréfiées .

@Nessma111 5 лет назад

Effectivement

@loujayne1000 5 лет назад

Oui c'est une recette MAROCAINE

@aminidrissi6543 5 лет назад

@@loujayne1000 purement marocaine Amlou avec de l huile d argan

@elfiedeutsche5287 5 лет назад

Un peut de la famille du pralin❤

@Houdasworld31 4 года назад

Desole cest une purée d'amande amlou c'est obligatoire l'huile d'argan

@laurasavard4702 5 лет назад

Excellente recette 👍🏻. J’avais déjà essayé ta recette de beurre de cacahuètes et c’était très bon! Merci Kate ❤️love❤️

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@gracehajal6061 4 года назад

Appétissant

@fernandessophie2519 5 лет назад

Merci pour le partage, ça à l'air délicieux!

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir Sophie :)

@nassyhub4309 2 года назад

Très simple et bien appréciée ! Merci pour le partage.

@KateHacks 2 года назад

Avec plaisir 😊

@sandrinemontmartre6686 5 лет назад

C parmis la plus utile chaine au youtube vraiment superbe bravooo👍👌👏

@KateHacks 5 лет назад

Vous êtes gentille, merci Sandrine :)

@michele3051 2 года назад

Merci beaucoup c’est super et la vidéo vraiment top comme toujours ❤

@KateHacks 2 года назад

Avec plaisir 😊

@dalilachdalil3398 4 года назад

Mmmmm , délicieux

@themountevrest4234 3 года назад

Merci pour la recette et pour le mode de conservation.

@KateHacks 3 года назад

Avec plaisir 😊

@lamassatranda1472 5 лет назад

Bravooo j'ai bien adoré👏❤👍

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@user-oy3il6fv6m 5 лет назад

Merci pour ce partage 👍👍

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@shanyjean2290 5 лет назад

Merci beaucoup 💕❤💗❣❤💕💗💜

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir Shany :)

@mimichafi93 5 лет назад

Merci Kate mmmmmmmm je vais l'essai 😘😘😘😘

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir Mimi :)

@vivianehallac734 5 лет назад

Merci pour le partage.👍👍👍😍🍒

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir Viviane :)

@orage4932 4 года назад

Tout est dis. Mrc pour ce partage délicieux.

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@pricecookies8806 5 лет назад

Merci Kate, de m'avoir fait découvrir cette recette, kenbe la!

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@laurettecastellano2830 Год назад

Très facile à réaliser et très bonne recette.

@KateHacks Год назад

Merci 😊

@user-us8ry5fp1z 5 лет назад

Merci pour la recette

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir Malika :)

@samirarim769 5 лет назад

Merciiii👏👏👏👏👏

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir Samira :)

@cuisinesalima7096 5 лет назад

Bn soir merci pour cette re7 😍😍😍

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@sophiebasta402 5 лет назад

Ça m'a ENCORE l'air d'une pure merveille gustative, ta recette. Merci Kate, gros bisous. Et..un gros pouce bleu, évidemment !

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir Sophie :). Comment vas-tu? Ça fait longtemps...merci d’être là depuis le début, et ce, malgré ton emploi du temps chargé 🌸

@sophiebasta402 5 лет назад

Coucou Kate, ça va mais....que c'est difficile et ce pour encore jusqu'à juin 2020 ! J'espère que toi et ta famille, allez bien. Bravo pour ta chaîne qui monte, qui monte ! Tu le mérites amplement. Gros bisous et à bientôt pour un petit coucou 😘

@KateHacks 5 лет назад

Lâche pas ma Sophie 🌷. Gros bisous 😘

@elfiedeutsche5287 5 лет назад

Merci Kate! TOUJOUR de bonne chose de quality👒

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@jonascolt2441 2 года назад

instablaster...

@belledenuit2852 5 лет назад

Super technique ! juste qu'il est conseillé de laisser tremper les amandes et de les rincer pour les débarrasser de leur acide phytique (mauvais pour la santé) avant de les torréfier ;) Bonne continuation, j'adore votre chaine.

@KateHacks 5 лет назад

Merci :)

@nassyhub4309 2 года назад

C'est que, instinctivement j'ai toujours fait ! Aussitôt achetées, aussitot lavees et séchées à l'air libre.

@olaalmas4040 2 года назад

excellent merci bcp vos amies du maroc

@KateHacks 2 года назад

Avec plaisir 😊. Un gros merci à tout le Maroc et aux marocains qui me suivent 💕

@foufouange2143 3 года назад

Je fais la même recette juste avec huile d'argan troop bon cé Amlou

@zhorchouini2406 5 лет назад

Cette recette est marocaine et on l’appelle Amlou au Maroc il est vraiment nourrissant et délicieux

@user-yt1jr3es3f 4 года назад

Hhhhhhhhhhh tu ma fait rire vraiment tous ce qui est sûr terre est marocain !!??!!!!!!??du n'importe quoi ,tu peux dire cette recette on l'appelle au Maroc ..... Mais pas une recette marocaine itakou Allah w fikou m3a raskoum

@petitenature546 5 лет назад

Bravo

@KateHacks 5 лет назад

Merci :)

@samiraines8749 5 лет назад

Amlou recette berbère du Maroc 🇲🇦😋😋

@user-ru4pe9yl5y 5 лет назад

Naice food

@wafabe1385 5 лет назад

manifique le beurre d'amande merci bcps

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@wonderfulmimi28 5 лет назад

😋

@samj1623 5 лет назад

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@gouraiahahad5854 5 лет назад

👍

@zebrize6102 5 лет назад

💕

@loujayne1000 5 лет назад

C'est une recette MAROCAINE on appel ça AMLOU sauf qu'on le prépare avec des amande grillé + l'huile d'argan le goût et meilleur 😍💖🇲🇦

@michaelle4786 5 лет назад

loujayne1000 yes

@SoRaw514 5 лет назад

OULALA ECQ LS MAROCAINS ILS ONT INVENTÉ TOUT LA PLANÈTE TERRE ET LES ALIMENTS DESSUS AUSSIIIII 🧖🏻‍♂️

@loujayne1000 5 лет назад

@@SoRaw514 on a inventé AMLOU à l'huile d'argan il Ya des siècles , que d'ailleur tu ne trouvera null part sur la planète terre sauf au Maroc 😘🇲🇦. Ps : merci à l'Internet qui vous à fait découvrir tt les secrets des recettes marocaines

@SoRaw514 5 лет назад

الزغب ديال السنان je ne suis meme pas arabe cest juste que la façon elle a dit cest comme si sur la planète terre une autre culture on pas fait la exactement meme chose avant les marocains. Si il a des amandes pas juste au maroc alors il est fort probable que d’autres être humain on découvrit ca aussiiiii s.🤦‍♂️

@user-kc7dq8wo6b 5 лет назад

@@SoRaw514 ce qu elle dit est vrai amlou se prepare comme ça vs etes de quelle pays alors

@hafida.a2964 5 лет назад

Recette marocaine suivrait ds un moule à bras: amande + huile d'argan Très Bin pour la santé mais ne pas en abuser😉

@annelieriegel9324 11 месяцев назад

👍👍👍😋

@zenildalopes8420 2 года назад

Boa tarde!muito.bom.So não conseguir saber o ingredientes que vem depois do.mel.Pf esclarecer o que é. Obrigada.

@ilovemoroco 5 лет назад

Ç est Amlou c est une spécialité marocaine Merci pour le partage

@tonysony1351 5 лет назад

Yummmmm Mon dieu kate j’adore t recettes spécialement la dernière recette fromage maison Boursin mmmmmm

@KateHacks 5 лет назад

Merci :)

@doniay.5913 3 года назад

Bonjour pourriez vous me donner la référence de votre hachoir , ma tentative a été ratée merci

@naturalfanfan4859 5 лет назад

Bonjour :) Merci du partage . Recette traditionnelle marocaine il me semble :) Amitiés

@fromsalmaskitchen3886 2 года назад

Oui ça s’appelle AMLOU

@chromozoma 4 года назад

ناري درتو القوق لبني ادم املو املو راه زبدة اللوز كينة في العالم كلو

@benedictewebmaster3868 18 дней назад

Bonjour, je m'abonne! Merci pour la pluralité des cuisines, des cultures ♥Avez vous la recettes des croquants? (sans gluten pour moi ...) Cela me rappellera mon enfance ! Bons dessert à tous! Bénédicte

@KateHacks 3 дня назад

Avec plaisir Bénédicte 😊 Merci pour l'abonnement. C'est quoi les croquants?

@benedictewebmaster3868 День назад

@@KateHacks Bonjour! Ce sont des gâteaux secs vraiment délicieux, craquants comme il se doit ou fondants car accompagné d'un thé ou d'un café, en tout les cas vraiment très bons ces gâteaux d'origine du Maghreb, ils sont à croquer ces "Croquets".

@francinelestrade7703 4 года назад

Bonjour, pouvez vous donner la recette d'une pâte d'arachide. Merci

@KateHacks 4 года назад

Bonjour Francine, la voici ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7jZQfv5eisA.html

@chromozoma 4 года назад

Merci bcp pour la recette tout s est tres bien passé jusqu ‘a l ajout du miel l amande a perdu sa texture liquide et redevenu une seule pate seche

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Asmaa :). Bizarre, le mien n'est pas devenu sec...avez-vous utilisé du vrai miel naturel et de l'huile d'amande? Le faux miel a une forte teneur en eau par rapport au vrai miel. L'eau et l'huile ne font pas bon ménage... La prochaine fois, n'ajoutez pas de miel pendant le processus, simplement étalez le beurre d'amande sur votre pain et ensuite ajoutez un peu de miel par dessus.

@chromozoma 4 года назад

Si vous avez raison , J’ai utilisé le miel commercial .. pour l’huile je n ‘ai que l’huile d’olive que j’ai rajouté a la pate sèche et enfin j’ai obtenu le beurre .heureusement ca n a pas influencé le gout 😊

@stephanegarde2956 5 лет назад

Vraiment très sympa mais avant la mise en pot vous ne tamisez pas votre produit ?

@KateHacks 5 лет назад

Pas besoin mais vous pouvez le faire pour une texture super lisse.

@ihssansoror6049 5 лет назад

☺☺👍👍👍👍👍🌴

@bilelalger4751 5 лет назад

Formidable mieux que Nutella

@KateHacks 5 лет назад

Merci :)

@celsoufr 4 года назад

On peut le faire avec des amandes crues ?

@francenice4114 5 лет назад

👋💐👍💐👌💐

@olgarakoto5728 5 лет назад

Si on veut partir d'une poudre d'amandes, comment on fait svp ? Merci

@KateHacks 5 лет назад

Je ne veux pas vous induire en erreur...je ne l’ai jamais essayé.

@euhdaccord4462 4 года назад

Peut-être pouvez-vous juste mixer la poudre jusqu'à ce que vous arriviez à la bonne consistance puisqu'elle mixe aussi les amandes pour obtenir la pâte ? Et, vous pouvez rajouter votre huile durant le processus. Ou peut-être l'avez-vous déjà fait comme ça ?

@fathalfaraj3918 5 лет назад

C est une recette Marocaine traditionnelle tres ancienne ca s appelle " Amlou " ,la seule difference on ajoute de l'huile d'argan et du miel Miam Miam

@patriciaferrini8652 4 года назад

Peut convenir huile tournesol ?

@Liojen14042012 5 лет назад

Bonjour merci pour la vidéo elle est super. Quel est le robot utilisé ? Merci

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :). C’est un Hamilton Beach, moteur 450W.

@hachemlazaar4538 2 года назад

@@KateHacks bonjour vous l avez acheter sur quelle site au magasin je vous remercie d avance

@lamyaechawi6766 Год назад

Oil de coco je peux fait

@etainegauvain9080 5 лет назад

Merci. Ça coûte tellement cher dans les épiceries bio, même si la durée de conservation est plus longue.

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@jamonito3898 2 года назад

Il suffit de stériliser le bocal et de faire de la même façon que les confiture et cela devrait ce conserver plus longtemps.

@emilydagadou9519 3 года назад

Bonjour super ta chaîne me suis déjà abonnée depuis , j'aimerais te demander si tu peux dire quel robot tu utilise s'il te plait j'aimerais acheter un qui ne coûte pas les yeux de la tête merci

@KateHacks 3 года назад

Bonjour Emily, j'utilise un robot Hamilton Beach qui est assez performant pour l'usage que j'en fais (très bon rapport qualité-prix). Peu importe la marque et le prix, le plus important pour choisir un bon robot culinaire est de s'assurer que les lames S/disques soient de bonne qualité et que le moteur soit assez puissant (450 watts et plus) pour éviter qu'il surchauffe et qu'il rende l'âme rapidement. Les accessoires, la capacité du bol, le bruit, la stabilité, la guarantie... sont également des critères à considérer.

@emilydagadou9519 3 года назад

@@KateHacks merci beaucoup kate

@alizeeraposo4961 4 года назад

Bonjour, quel est la marque de votre robot ?

@KateHacks 4 года назад

Bonjour, Hamilton Beach

@ikbalkhalqi2181 3 года назад

Bonjour c est quoi comme robot que vous utilisez?

@KateHacks 3 года назад

Bonjour, Hamilton Beach

@anne-claire9715 3 года назад

Bonjour quel est la marque de votre robot car il en faut un bon pour éviter de bruler le moteur et justement je suis a la recherche de matériel et je ne sais quoi choisir pour faire des purée d'oléagineux.

@KateHacks 3 года назад

J'utilise un robot Hamilton Beach. Pour choisir un bon robot culinaire, il faut s'assurer que les lames/disques soient de bonne qualité et que le moteur soit assez puissant (450 watts et plus) pour éviter qu'il surchauffe et qu'il rende l'âme rapidement :). Les accessoires, la capacité du bol, le bruit, la stabilité sont aussi des critères à considérer.

@colettebrouillard7544 5 лет назад

Puis-je avoir la marque de votre blender merci

@KateHacks 5 лет назад

Hamilton Beach

@nadiaislam4060 4 года назад

Bonjour, svp quelle marque de robot utilisez vous ?

@KateHacks 4 года назад

Hamilton Beach

@nadiaislam4060 4 года назад

MERCI

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@kHas-ly9gh 4 года назад

Bonjour magnifique recette pourrais-je avoir la marque de votre robot svp

@KateHacks 4 года назад

Merci Jesse :). C'est un Hamilton Beach.

@kHas-ly9gh 4 года назад

@@KateHacks merci 👍🏻👍🏻👍🏻

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :). Désolée, je vous ai appelé Jesse...aucune idée d’où ça vient ce prénom.

@kHas-ly9gh 4 года назад

@@KateHacks 🤣jesse était mon pseudo J'ai changé récemment pour mes initiales. Bonne soirée

@KateHacks 4 года назад

Vous me rassurez 😁

@chloe7113 4 года назад

Bonjour, quelle est la puissance de votre robot ? avec le mien ca ne marche pas du tout :(

@KateHacks 4 года назад

Bonjour, 450W

@bbs88sbb3 3 года назад

cest une recette marocaine avec le miel et l'huile d'argan on l appel amlou aux amende ou cacahuète

@valeriepelucchini 5 лет назад

Je rajoute pas de gras il y a assez de lipides déjà.

@fg5671 3 года назад

Peut-on avoir la recette pour faire le beurre de cacahouète. Sur votre page elle ne se trouve pas. Merci 🙏🙏🙏

@KateHacks 3 года назад

Voici ma recette de beurre de cacahuète ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7jZQfv5eisA.html

@fg5671 3 года назад

@@KateHacks merci 🙏🙏🙏

@user_S_01 3 года назад

Bonsoir j peux savoir la marque de votre robot SVP

@KateHacks 3 года назад

Bonjour, Hamilton Beach

@diameii 4 года назад

Bonjour combien de temps cela peut se conserver?

@orage4932 4 года назад

3:45 il est dis un mois

@dookiieannimaux 5 лет назад

Quelle est la puissance de votre robot svp

@KateHacks 5 лет назад

Hamilton Beach 450W

@LitlleponeyD 3 года назад

Combien de temps au four svp ? Ce n'est pas indiqué

@KateHacks 3 года назад

Pour torréfier les amandes, les enfourner environ 10 à 15 minutes au four préchauffé à 180°C. C'est important de les étaler dans une plaque de cuisson en une seule couche et je vous recommande de les surveiller pour ne pas les brûler.

@gingkomel6070 5 лет назад

Comment avec 400g de produit brut + le miel et l'huile ont obtient 380g de produit fini...? 🤔

@gingkomel6070 5 лет назад

@Vouzer Tousse 😁

@saskia_9773 4 года назад

elle en a mange pendant la preparation lol

@antoinerensonnet1448 5 лет назад

Super vidéo continue comme ça ! Je m'abonne n'hésite pas à passer sur ma chaine ça me ferait plaisir ;)

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@thecomedome3260 4 года назад

Pour le même résultat: Prenez les amande mettez les au mixeur 3-4 minutes et rajouter de l'eau (à peine quelques ml) , c plus simple

@Jesuiswoody 4 года назад

Nn ça fait pas dutout pareil

@euhdaccord4462 4 года назад

Le plaisir est aussi dans la préparation, l'attente pour être fier du résultat final 😉. Et, comme elle l'explique, il vaut mieux éviter l'eau dans ce genre de recette.